Euromar拖垮歐洲可可豆磨全球市場為順差

第四季度可可在歐洲繼續下降了0.89%到339379公噸(MT),根據歐洲可可協會,整理數據來自21個磨床如雀巢,Barry Callebaut和嘉吉公司。

低於預期

主任Laurent Pipitone國際可可組織(ICCO)的經濟部門,告訴ConfectioneryNews:“大多數的市場預期小幅上升,而不是下降。

”其中一個參數,我們知道會減少潛在的歐洲形勢Euromar。”

德國可可處理器Euromar申請破產和停產後2016年8月在倫敦期貨市場時被證明是昂貴的英鎊英國Brexit投票後減弱。

Transmar集團母公司——供應雀巢等公司,好時和火星——也提出其美國子公司Transmar商品,破產本月早些時候。

英鎊疲軟

德國可可磨床因此在第四季度94910噸下降了10.1%,根據德國糖果協會BDSI。

Pipitone說其他處理器已經在倫敦期貨市場未能預見Brexit和英鎊也可能遭受的衰落。

“可可位於歐洲大陸的用戶超過英國,所以他們的主要貨幣是歐元,所以,當價格變化用英鎊可能會影響他們的業務方麵,“他說。

可可價格較低

可可價格交易昨天在每噸2235美元,據ICCO平均的三個期貨交易市場。這是自2013年3月以來的最低水平,基於ICCO的每月平均每天的價格。

最近主要可可用戶Mondelēz國際提高了價格在選擇英國產品和指出,大宗商品成本上升,包括可可。

“我們有紀錄高位可可價格去年夏天,”Pipitone說。“直到July-mid-August,價格相對較高。然後我們有一個在8月中旬可可價格急劇下降約30%,今年年底。”

他說,最近的價格下跌是由更大的可用性可可由於有利的天氣條件。

盈餘預測

“當前的可可,可可生產過剩,我們預計這將是相對較大的,”繼續Pipitone。

”,而主要的問題在過去的幾年中是供應結構性赤字,現在市場正朝著一個不同的看法,這是主要的司機在開車可可價格近幾個月來,”他說。

ICCO將釋放其預測當前可可下個月。市場分析師預計過剩150000噸和250000噸之間,但是Pipitone說它可能略低。

毫無根據的2020年的預估?

大約在2010年,業界人士一起來預測的可可缺口2020噸(MT)出產與火星,Barry Callebaut和布魯姆巧克力所有公開公告。

“我們一直說這是不可能的說:“ICCO Pipitone。“我們的觀點是,市場將是平衡的。”

ICCO的執行主任jean - marc Anga種族在2014年所說的:“有時候這個行業可能會放大提供赤字的前景自己的目的。”即降低價格。

但Pipitone表示,2020年的預測是而市場“危機”和擔心衰老的可可農民,和老化的可可樹。

美國糖果協會(NCA)將公布第四季度北美可可加工數據今天晚些時候。