甚至對農民的收入翻了一番不會讓可可可持續:火星
在最近的2016年世界可可會議,主席巴裏·帕金,也是世界可可基金會(WCF)——說行業倡議CocoaAction提供了一個平台,但需要擴大規模。
延長CocoaAction
的CocoaAction平台自2014年開始與九最大的巧克力和可可行業參與者承諾達到300000到2020年農民在科特迪瓦和加納。
九CocoaAction的創始成員
Barry Callebaut,布魯姆,嘉吉,費列羅,好時,火星,Mondelēz國際、雀巢、奧蘭。
“我們可以兩倍或者更多的收益,我們可以收入的兩倍——這是一個好的開始,但還不是可持續的,“帕金說在舞台上在多米尼加共和國。
“去可持續我們要三倍或四倍的收入,”老板說,火星采購。“這是殘酷的現實……去生活的收入,農民正在蓬勃發展,下一代想成為農民,這是一個很大的一大步。”
WCF擁有超過100名成員,現在希望別人超出CocoaAction的九個創始成員將加入平台不管他們的可可卷。它還希望擴大到其他國家,同時適應當地條件。
“羞辱我們,我們花費了如此長的時間來做到這一點,”帕金說。“我們需要增加規模……顯然我們必須讓數以百萬計的農民。”
農場門價格上漲?
歐洲公民社會組織組成的一個財團,包括樂施會、Solidaridad和語音網絡呼籲行業幫助農民謀生的收入。
0.80美元一天
吉百利的前負責人可可采購最近估計西非可可種植者通常是在聯合國開發計劃署的貧困,每天掙80美分。
即將離任的首席執行官公平貿易最近告訴本網站巧克力製造商必須的支付市場價格的兩倍可可種植者獲得生活收入。
“我們必須解決收入差距,“WCF主席巴裏·帕金說世界可可會議。
"這可能確實需要進一步生產力,它可能需要更高的農場門價格可能需要替代作物或更大的土地。所有的事情將會發生,如果我們要解決這個問題,”他說。
進一步威脅:疾病、氣候變化和森林砍伐
火星采購負責人表示,需要擴大之際,可可麵臨加強阻力。
“可可腫病毒變得越來越盛行了西非和傷害和損害可可作物,”他說。
可可腫脹拍攝病毒病(CSSVD)有可能破壞生產和農民收入,根據學術研究。當前的方法治療疾病是感染的樹。
帕金也強調氣候變化是一個嚴重的威脅。“所有的模型指出,西非越來越熱可可,越來越難了”他說。
一個分析本月公布的國際熱帶農業中心(CIAT)的預測減少了57%高氣候適宜性地區頂級可可生產國科特迪瓦'Iviore從現在到2050年。
“森林砍伐是另一個問題,在可可還活著,我們必須解決,”帕金說。
一個紙去年在熱帶環境保護科學調查發現四分之三的土地在23個保護區在科特迪瓦在2010年和2013年之間轉變了可可生產,威脅瀕危物種。
“所有點一個事實我們必須加快我們的工作,”帕金說。“我們有這些基礎…但是我們必須在此基礎上。”
單獨訓練不夠
Barry Callebaut副總裁尼克。目前全球可可可持續性,在會議上表示:過去努力CocoaAction之前集中在數量達到通過培訓。
“有很多努力投入農民培訓農藝、但采用率10 - 20%之間。所以曆史上你可以說我們都浪費很多錢在農民培訓”他說。
他說Barry Callebaut現在側重於測量采用的水平,以確保培訓的有效性。
帕金說:“坦率地說,成千上萬的農民如果不是數以百萬計的農民已經在過去的15年裏訓練。這是必要的,但它顯然是不夠的。”
他說CocoaAcion還將訪問種植材料和肥料與培訓元素以及社區行動預防和賦予女性在可可童工幫助加強部門,
商業和道德
聽眾問行業真正關心農民或者是保護自己的利益。為什麼會這樣做,他問。
“首先是道德正確的事”帕金說。“這是不可接受的貧困在我們的供應鏈,這是不可接受的砍伐森林,這是不可接受的人權問題。”
他還說有“聲譽問題”的行業“對業務”。
“第三個原因是我們想要繼續發展壯大我們的企業,你不能做巧克力沒有可可……我們隻能成功行業參與者如果農民成功,”他繼續說。
Barry Callebaut目前說:“這是關於業務,盡可能多的為農民的巧克力製造商,處理器和政府……這是不可持續的,如果不是業務。
“這不是慈善事業,這不是關於企業社會責任,這不是老式的CSR。
“我們不是要做惡。我們要支持農民收入顯著增加,讓他們擺脫貧困,使他們的業務案例可行因此支持我們的業務案例是可行的在未來,“他說。