火星在荷蘭伍茲認證啟動可持續可可承諾

產生可持續的可可意味著它使用環保的人道主義農業技術和可可種植者提供一個更好的價格。

荷蘭將是第一個國家將UTZ-certified火星酒吧。

質量可持續供應

斯蒂芬妮·德合,伍茲認證的公共關係經理告訴ConfectioneryNews.com,火星,伍茲將證明良好的商業公司。

“他們的數量將從他們將維護和質量認證的生產商供應將更加可持續。”

“你也知道你的可可來自可以保證消費者吃火星酒吧。”

有成本效益的

充足不會引起生產成本的無證可可相比,認證,但是認證可能是成本有效的火星。

“我們不負責營銷成本為標誌。我們沒有一個自己的品牌。我們支持他們的品牌,所以整個供應鏈成本低。”

總經理Timo Hoogeboom火星荷蘭說:“作為世界上最大的可可消費者之一,我們認為這是我們的責任使用認證的可持續的可可。我們感到很高興,也很自豪能夠提供每一個火星酒吧在荷蘭2012年與可持續的可可,就會發現這是一個重要的裏程碑在我們的野心讓我們所有的酒吧認證持續到2020年。”

行業走向可持續的可可

德合解釋說,火星並不是唯一大糖果店去伍茲認證。雀巢公司在荷蘭許多品牌認證,其KitKat品牌伍茲今年早些時候在澳大利亞認證。

德合說:“我們一起工作一個可持續的市場,但我們還有很長的路要走。我們仍然需要培訓的農民需要時間。但每個人都認為需要開關,這是一個好的跡象,火星將可持續在荷蘭可可。”

整個行業在荷蘭,伍茲注冊所在地,簽署了一項聲明意圖使用到2025年全麵可持續的可可。

根據伍茲Certfied,認證的生產目前已約81000噸,數量越來越大,因為大公司繼續采取的標誌。

德合說,伍茲認證應該使用公平貿易,另一個組織推動可持續的可可,達到自己的目的。