火星承諾可持續可可隻有2020

糖果巨頭已廣泛傳達其努力可持續可可生產近年來,聲稱已經花了超過10美元與小農戶項目。它有一個與雨林聯盟的關係自1998年以來(RA)。

但是新的與認證機構合作目標,超過它的任何目標。火星希望到2020年,每年有100000噸可可認證用於其產品,說“火星的很大一部分總可可要求”。

目前尚不清楚認證其餘的可可將由另一個組織。但保羅麥克,火星首席執行官和總裁說,宣布合作“我們的全球承諾購買的一個重要步驟隻有可可被認證為以“可持續的方式生產。

他補充道:“我們決心把我們校長采取行動,恢複可可供應下一代。”

逐位進行該公司計劃實施其計劃,或brand-by-brand:從2010年其星係品牌出售在英國和愛爾蘭將使用RA-certified可可。

可持續性意味著什麼

新協議將建立聯係可可農民滿足RA的標準和標準設立可持續農業的其他成員網絡,開發了標準的非政府組織的一個聯盟。

它將教生產商新技術提高產量和增加收入,從而幫助家庭和社區,保護環境。

“重要的是,火星將會獎勵農民直接為他們的努力在生產、生物多樣性保護和可持續農業的其他方麵,是否經濟、社會或環境,”Howard-Yana夏皮羅說,全球植物科學和外部研究主管火星。

做好事可可

火星的公告之前類似的競爭對手吉百利承諾,上月表示,它將源隻有公平貿易為其受歡迎的牛奶巧克力可可這個夏天的結束。

此舉將增加銷售的農民已經公平貿易認證,並使更多的農民出售他們的生產係統。

每年自3億年吉百利賣巧克力,公平貿易的外觀在包裝“將推出很多新人們公平貿易,”證明者公平貿易基金會發言人告訴FoodNavigator.com。