火星研究發現心血管專業人士來自可可黃烷醇是獨立的抗氧化劑

之前的研究已經表明,黃烷醇對他們的好處通過抗氧化機製。

在合作研究中,科學家們從火星,加利福尼亞大學和英國雷丁大學,研究如何可可黃烷醇在體內發揮工作循環和心血管益處。

分歧在科學界

許多研究與黃烷醇,原花青素豐富飲食改善心血管健康。

該研究試圖發現這些化合物的係統水平和代謝發生在人類身上。

已經有一些分歧在科學界的代謝輪廓化合物,主要是因為本研究所謂缺乏真實的標準。

在這項研究中,作者聲稱使用廣泛的真正標準。

研究人員說,他們已經證明了廣泛的表兒茶素代謝,主要在可可黃烷醇,flavanol-containing可可飲料的消費。

吸收和代謝

過去的研究已發現,表兒茶素的循環和心血管益處。

本研究發現,吸收和代謝中發揮核心作用在確定確切的影響食品成分和營養成分表兒茶素等。

研究人員說,這一發現將幫助科學家進一步了解如何可可黃烷醇與健康有關。

哈根Schroeter,研究作者和導演的基本健康和營養研究火星說:”極大地推進我們的理解的可可黃烷醇的吸收和代謝,這項研究有助於解決該領域中存在的分歧在黃烷醇分析和設定了新的標準,完善科學的工具。

“此外,這項工作又質疑的有效性在體外研究,沒有考慮廣泛代謝化合物表兒茶素。”