嘉吉投資1億美元在印尼開設可可工廠

Gresik工廠將生產嘉吉公司的Gerkens可可粉以及可可液和可可脂。

嘉吉公司將在這個7萬噸(MT)加工廠再招聘300人。

自1995年以來，該公司一直從印度尼西亞采購可可。它將主要從蘇拉威西島為工廠采購可可豆。

支持可可生產

印度尼西亞是亞洲主要的可可生產國，但蟲害和疾病威脅著其產量。

根據國際可可組織(ICCO)最近的一份最新報告，由於蟲害侵擾和農民轉向咖啡，印度尼西亞的可可產量從上一季的41萬噸下降到2013/14作物年的40.5萬噸。

嘉吉公司計劃在Bone和Soppeng地區新成立的農民田間學校培訓4500名可可農民，這所學校將教授如何防範可可莢果蛀蟲(CPB)、黑莢果和脈管條紋枯死病(VSD)等病蟲害。

印度尼西亞:亞洲領先的研磨國

雖然印尼的可可產量落後，但該國的可可研磨量在2013/14年度大幅增長，印尼首次超過馬來西亞成為亞洲最大的可可加工商。根據ICCO的數據，該國的研磨量增長了近21%，達到32.2萬噸。

英敏特此前在2012年對印尼巧克力糖果市場的估值為8.671億美元，並預計到2014年底將增長24%。

嘉吉最近被百樂嘉利寶(Barry Callebaut)取代，成為全球最大的可可研磨商。百樂嘉利寶去年收購了Petra Foods的配料部門，從而增加了產能。

其其他可可采購和加工設施位於西歐、越南、喀麥隆、加納、科特迪瓦、巴西和美國。

去年,百樂嘉利寶(Barry Callebaut)斥資3300萬美元開設了一家可可加工廠在印尼的望加錫，與可可貿易商P.T. Comextra Majora合資。百樂嘉利寶還通過Petra Foods收購了印尼的一家可可加工廠。