提高你的眼鏡:最具創新的新產品獎的贏家

成功的產品跨越9個類別,包括巧克力、non-chocolate,口香糖和薄荷糖,美食和溢價,甜的零食,新奇和許可,鹹的零食,季節性和好吃的零食。

最有創意的新產品獎贏家

• 口香糖和薄荷糖:無糖火箭筒口香糖
• 新奇和許可:Dippin點Redberry冰凍果子露酸補丁
• 季節性:DeMet蛋形複活節盒子裏最初的海龜
• 甜點:下降一半黑巧克力芒果
• 好吃的零食:餓了佛椰子芯片
• Non-chocolate:原始的亮光而言
• 美食和溢價:吉利的有機糖豆
• 巧克力:大費列羅巧克力
• 鹹的零食,Hardbite 18胡蘿卜的黃金醃胡蘿卜芯片

此外,評委的選擇裏斯的牛奶巧克力花生醬杯NCA最佳表演的產品。

透明的選擇

NCA,世博會的組織者,挑選了大約400個糖果和零食產品展示前,並邀請專家近20產品和趨勢,零售商和批發商來判斷這些產品基於四個標準:品味,創新,市場,和包裝。

“為了使這一過程盡可能透明,承認小組成員之間的各種各樣的專業知識,沒有額外的投票顯示層,”NCA說。

授予品牌不一定代表每個類別中最好的銷售產品,NCA補充道。五星級的標準反映了規模。

瑞安糖果買家負責任的一位評委獎。他以前工作目標和有經驗的食品和包裝行業。

負責告訴ConfectioneryNews今年總體趨勢是健康和優質產品。

“我們有很多非轉基因和無穀蛋白鹹味小吃的類別,“他說,“和有機滲透到糖果行業,賣得很好如果糖果製造商得到正確的價格點。在保費方麵,我們看到很多海洋salt-flavored黑巧克力。”

一些贏家怎麼說?

許多行業領導人在車展上同意,口香糖和薄荷類創新仍然停滯不前。

火箭筒糖果公司的全球營銷副總裁安東尼Trani說這是第一次他們在無糖口香糖是自70年前推出的產品形式。

“無糖口香糖是由美國牙科協會認證的,”他說。“我們也初始化一個火箭筒Joe-themed電視廣告,從6月份開始,促進口香糖產品。”

火箭筒的無糖口香糖將銷售巨頭外帶包在今年夏天就為每個2.99美元。規模較小的包是目前在美國的美元樹,根據Trani。

另一方麵,費列羅北美首席執行官保羅Chibe希望提高他的公司在美國的聲譽,即使消費者已經熟悉他們的產品,包括金莎巧克力,tic tac和能多益。

“我們將繼續建設我們的品牌和推動他們的銷售業績,”他說,“但所有的日用消費品公司在糖果行業需要注意收入中產階級消費者的壓力。我們需要確保我們有正確的組合。”