箭牌口香糖無味冷卻感覺專利申請的文件

有幾種成分用於膠行業創建一個冷卻的感覺最終產品,包括薄荷、薄荷和幾個已知的生理冷卻劑。

但在其專利申請,箭牌說所有這些有問題促使口香糖製造商工作納入另一個生理冷卻劑——使用複合Gly-OiPr (2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanecarbonyl-amino-acetic酸異丙酯)。

“這將是希望提供一個口香糖有更高層次的冷卻的感覺,但沒有使用的材料清單的嚴酷或來自添加薄荷風味特征,“箭牌寫道。

“這也將需要提供一個清潔、優質口味口香糖與良好的冷卻,減少痛苦,”它補充道。

薄荷,薄荷和代理

箭牌說,薄荷油,薄荷醇是眾所周知的和廣泛使用的成分在口香糖給冷卻的感覺,他們都離開了口味和氣味的最終產品,可以相當強勁。

薄荷筆記中可以找到non-peppermint調味產品和薄荷醇能留下一個強大的薄荷味氣味或嚴厲的音符組成,它說。

生理冷卻劑也有討厭的味道特征,箭牌說,如痛苦、咬和清晰度的味道。

“清涼口味”和“相當大的冷卻的

“使用Gly-OiPr約0.01%至約0.4%的水平已經驚訝地發現提供一個口香糖成分和口香糖產品有高水平的清新味道相當大的冷卻和breat——淡化,“箭牌寫道。

它甚至比另一個更好的化合物類似Gly-OiPr——WS-5也離開了不必要的風味特征。

箭牌說,生理冷卻劑可用於結合其他代理並治療來控製其釋放,提高貨架壽命和穩定性。

它可以作為部分的塗層冷卻風味成分或嚼口香糖。