口香糖在發達市場需求增加,Mintel分析師警告說

”在英國和美國等發達市場,口香糖的類別是需要提高的,”Mongelonsky說。

“銷量在2014年和2015年之間在很大程度上顯示處於下降趨勢運動每天咀嚼口香糖叛逃的範疇,“她補充道。

”在消費者投訴聲音口香糖無力保持持久的味道和渴望更創新的口味。”

據IRI總我們關於口香糖、c-store數據類別在過去52周結束9月4日,2016年,整個類別美元銷售總額約為30億美元,隻代表一個比前一年增長1.33%。

3 d印刷膠給更大範圍的味道一種可能性

Mongelonsky說的產品變形從糖果口香糖可能吸引口香糖和糖果的用戶。

她引用了Mintel的口香糖,薄荷糖和breatesheners我們2015年的報告,五分之二吃口香糖和薄荷同意需要更多結構創新。

“但是,也許比變化更有趣的紋理是新的口香糖產品的機會承擔更大範圍的口味,“Mongelonsky說。

“因為技術用於製造3 d印刷口香糖,有創新能力在更廣泛的口味包括果汁、咖啡、牛奶、焦糖、巧克力、椰子和植物提取物。這樣廣泛的味道範圍肯定會吸引每天咀嚼口香糖,他們中的許多人想嚐試新口味。”

這個網站之前報道德國瓦克Biosolutions設計了一個3 d打印技術,稱為Candy2gum。它可以產生一個全新的糖果作為一塊耐嚼糖果然後開始變成口香糖後很短的時間內。

基於膠可能會有利可圖

口香糖的創新競賽,Mintel認為想出新風味和質地已經搖搖欲墜的數年,“至少在發達市場。”

Mongelonsky指出,針對特定的群體,比如年輕人,與產品提供解決方案(能量、維生素),集中放置在高流量通道可能是有利可圖的製造商。

含咖啡因的口香糖產品以前收到公眾的批評和FDA。中小企業,例如項目7,因此決定使用維生素B收取他們的產品。

“但是,類別有更大的問題——口香糖的一次性塑料仍然是一個因素是消費者擔心成分,”Mongelonsky補充道。