MONDELEZ係列——巧克力的策略
Mondelez集全球巧克力遠景
高級副總裁兼領袖巴拉特•普裏的巧克力類別,最近在巴克萊回到學校大會上發表演講在波士頓,馬薩諸塞州,卡夫食品之前,我們分裂成一個全球零食業務(Mondelez國際)和北美食品雜貨業務(卡夫食品組)10月1日。
Mondelez國際聲稱它將成為市場領先的巧克力時將從下月卡夫食品。
巧克力將占公司銷售額的27%,第二大類別,背後的餅幹。
宮說巧克力業務將集中在三個市場(印度、巴西和俄羅斯),四個實力品牌(吉百利牛奶,Milka Lacta,三角巧克力)和兩個創新平台(泡沫和很小的)。
專注品牌的力量
他說該公司的旗艦品牌吉百利牛奶和Milka總價值超過10億美元每Lacta緊隨其後。
四個實力品牌代表一半的收入類別和預計增長速度比全球巧克力,根據宮。
重點市場:印度、巴西和俄羅斯
“發展中國家市場增長的主要動力在巧克力,“他說。
Mondelez的巧克力段將核心區域分為三個類別:大賭注市場,新一波市場和市場規模。
Mondelez大賭注巧克力市場是印度、巴西和俄羅斯,這代表巧克力收入的五分之一。
“到2020年110家庭在印度、俄羅斯和巴西將進入中產階級,因為他們做的,我們相信他們會加大他們的巧克力消費了三次,”普裏說。
宮,以前在印度,吉百利的董事總經理表示,他希望促進經濟增長通過低單位價格提供在印度,引入人等高端品牌牛奶絲綢和Bourneville和贈送範圍擴大到包括吉百利的慶祝活動。
該公司的下一波市場,印度尼西亞,南非,中國和烏克蘭,占收入的4%,但據說增長潛力可以通過卡夫的杠杆在其他零食類。
市場規模等發達市場英國,加拿大澳大利亞、法國和德國。這些市場已經占收入的42%,但收益可以溢價部分,普裏說。
創新:泡沫和咬大小
通過創新Mondelez還計劃做巧克力的進展。
“我們的平台重新充氣平板電腦以其活潑型設計,“普裏說。
卡夫推出牛奶泡沫在英國今年2月和4點份額獲得超過競爭對手如蕁麻的Aero酒吧,說宮。
泡沫條最近推出了在南非和卡夫充氣品種介紹給其他權力等品牌Milka Luflee在德國和奧地利和法國和巴西Lacta泡沫。
Mondelez計劃在20個主要市場有泡沫產品明年年底。
宮表示,卡夫已經在以前也取得了成果“欠發達”很小的部分在2009年發射與吉百利在英國。
一口大小的模型與Milka之後在歐洲大陸,普裏說這導致了7點分享獲得在過去的兩年裏。
Mondelez專家巧克力銷售高中檔個位數增長在去年100億美元的收入。