西奧巧克力警告糖果行業,以避免“綠色清洗”

通過道格拉斯於

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西奧巧克力來源的大部分可可在剛果民主共和國的一個不穩定的地區
西奧巧克力來源的大部分可可在剛果民主共和國的一個不穩定的地區

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西奧巧克力說它所麵臨的最大挑戰之一,作為一個公司致力於負責任的和透明的供應鏈是“綠色清洗”高端巧克力一類。

總部位於西雅圖的巧克力品牌消費者困惑說“毫無意義的圖標和虛假宣傳”由競爭品牌。情況,根據西奧的聯合創始人和首席營銷官,黛布拉音樂,西奧的問世以來已經升級,它似乎成長“吵密切”。

綠色清洗:營銷和驗證之間的界限變得模糊

綠色清洗是當一個品牌誤導消費者相信他們的產品是清潔,它們或更好的生計沿著供應鏈比實際音樂告訴ConfectioneryNews。

“有公司使用這樣的詞“天然”是毫無意義的,和不受管製的諸如“超出了公平貿易”沒有認證,有品牌,把自己的創意圖標包裝和營銷材料模仿合法的第三方認證,“她指出。

消費者很難判斷產品有有意義的增值營銷和第三方驗證之間的界線模糊時,音樂說。

社會目標不應是一個“附加組件”

“綠色清洗”高檔巧克力的類別、音樂說,她的公司提出了一個重大的挑戰。

“我們盡力超越的呼聲通過我們的教育努力,影響計劃,並堅持自己的理念和原則,“她說。

例如,音樂指出,太多的企業視圖作為一個社會目的“附加組件”為了追逐消費者利益,隨著消費者需求更大的真實性在他們購買的品牌。

這個網站之前報道的發展公平貿易的意識不僅是推動傳統sustainability-minded消費者,而且千禧一代的人口增長和主流消費者,根據溝通的副總裁在美國公平貿易,桑德拉Stumbaugh。

然而,音樂說,“這種方法不會足夠了。”

感興趣的“公司業務結合的目的,有一個商業模式,本質上支持公司的基本價值觀支持是成功之母。”

黃烷醇含量高的集群飲料線

西奧集群
照片:西奧

西奧巧克力最近推出了一個新的高黃烷醇可可巧克力集群它說”代表著新的和創新的方向”的品牌。西奧現在排名第三的自然和有機巧克力類別在美國,根據音樂。它也經曆了自西奧在2006年開始每年兩位數的增長。

讓可可供應鏈穩定

西奧的大部分可可巧克力來源剛果民主共和國,它聲稱表明它致力於采購困難的地區,農民需要的支持。

“大約70%的西奧現在可可供應來自剛果民主共和國東部,一個不穩定的地區,導致一個非常高風險的供應鏈,”說音樂。”是對我們產品的需求增長,需要一致,高質量供應勢在必行。”

“我們處理這個業務是烤到我們的商業模式。從一開始我們在農民投資合作夥伴,提供教育、資源和保險費根據質量激勵。作為我們的農民提高質量和產量,掙得更多,西奧的可可供應的質量更加穩定,和農民越來越致力於可可作為常規的收入來源,盡管他們麵臨的不確定性。”

西奧的戰略重點將繼續投資在其供應鏈業務規模增長,音樂說。

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