巧克力市場到2018年超過260億美元:打包的事實
打包的事實的巧克力糖果在美國第十版報告說,這一數字將遵循一個預期的市場規模在2015年底的220億美元。
大約有81%的美國人仍然吃巧克力,報告稱,這將使市場安全,未來幾年的增長。
豪華觸手可及
喬治•普羅嘌呤黴素研究小組,報告作者告訴ConfectioneryNews巧克力將繼續在美國,因為它是一種流行“訪問的奢侈品,一個美國人不會輕易放棄”。
“增長領域包括很小的零食的趨勢可密封的包裝,部分控製設計,可移植性,分享和保存。
”另一個領域是高檔巧克力的擁抱,繼續很好的增長,快於整體市場,”普羅說。“優質巧克力通常包含黑巧克力和其他成分被認為是健康的賈或石榴等。”
趨勢也開始收斂,他說,有一個出現等品牌Brookside和鴿子的水果,以及從M&M外帶瓶。
記住這一切,仍有限製的增長行業,普羅說,價格上漲可能會妨礙多麼巨大的巧克力市場。
“音量大玩家最近有點低,特別好時,“普羅說。“優質巧克力繼續增長,但它仍然是一個相對較小的部分市場。”
巧克力和健康意識的消費者
巧克力是看到的成果更好地為你的趨勢,普羅說,許多消費者正在尋找方法來吃點心和零食,有益於健康。
“雖然消費者可能現在有點了糖,這是影響含糖飲料比零食類別,“他說。”和巧克力製造商肯定是試圖解決這一問題,引入較小的部分和包裝,鼓勵分享。”
打包的事實報告說的積極的光環”健康的巧克力幫助給它一個圖像的沒有罪惡感的放縱,”它說的東西肯定會幫助撕開了消費。