誰贏了?ConfectioneryNews宣布2014年的個性
該獎項旨在表彰一個名不見經傳的個人巧克力,糖糖果、口香糖和餅幹行業誰擅長研發、企業社會責任計劃或已經證明商業頭腦。獲勝者和提名被ConfectioneryNews讀者選擇。
祝賀李少光,吉利研發經理,獲得29%的公眾投票當選的第一個性。亞軍是Torie &霍華德的聯合創始人兼首席執行官,Torie伯克。兩人看到了一個顯著的提名名單,包括火星的首席可持續發展官Barry帕金。
吉利研發負責人調查
吉利的李少光和他的小型研發團隊開發了一種生啤酒風味的優柔寡斷的人,於2014年在國際糖果和餅幹公平(ISM)在科隆。
他是一個專家小吃搭配不同尋常的味道。他之前的作品包括咖啡果凍豆,胡蘿卜蛋糕味道以及綠茶和辣椒芒果果凍的腹部。
湯米•霍爾特吉利通信主任,說她的同事:”他是在做夢和製造新口味的吉利豆28年了。他是去年的幕後策劃者的生啤酒的味道得到全世界的關注,而且大部分的“第一次”口味的吉利豆。他還提出,發達奶油爆米花的味道,我們的最有爭議的味道,但也# 3最受歡迎的。”
ConfectioneryNews將在本周晚些時候迎頭趕上安布羅斯,學習他的靈感的味道的想法。
Torie &霍華德聯合創始人需要銀
Torie伯克,美國好處的糖果公司的聯合創始人和首席執行官霍華德Torie &有機糖果,是亞軍。
Torie進入糖果行業在經過25年的色彩顧問自己的家設計公司。Torie &霍華德已獲得4000年上市零售商在美國隻有兩年。
企業家告訴ConfectioneryNews:“在這些提名者是驚心動魄的一個巨大的榮譽。這是真正令人興奮為我們年輕的公司接受這個行業廣泛認可和驗證我們的願景和糖果任務提供一個更適合你的選擇給消費者。
“這個選擇就是我們正在尋找在一個零食當我們開始Torie &霍華德他們樂於知道我們並不孤獨,我們是一個偉大的開始,有更多的來了!”
更多地了解所有10個2014年的提名在這裏。