市場研究
糖果促銷折扣的下降風險成為“自我毀滅”,IRI說
糖果的降價水平也下降,在許多主要市場如美國和英國。
結果形式IRI的最新報告的一部分“西方經濟體的價格和促銷”,分析交易和提供食品和非食品分類在十個發達國家以及整個歐洲地區。
糖果在西方市場價格上漲了2.4%
西方經濟體的平均體積糖果價格分析了IRI的52周上漲2.4%,11月7日,2016年。糖果有最大的提高價格類別分析。所有食品的平均增加了0.6%。“許多糖果產品已經重新包裝成更小的尺寸通常會帶來更高的價格每公斤,”IRI的報告說。
交易達到飽和點嗎?
IRI strategic insight主管蒂姆•寶蓮寺告訴ConfectioneryNews提供糖果已經成為一種司空見慣的現象,現正努力激發他們對品牌的忠誠度。
他說促銷的初衷是讓新顧客品牌和治療普通買家。
“但是,一旦你到達50的水平,60歲,70年,80%的對某些類別的交易,這一切完全窗外。你在做什麼還訓練人們如何從一個品牌跳到另一個根據是什麼最便宜的。這就是成為一個自我毀滅的東西。”
在歐洲,33.2%的糖果卷上銷售促銷截至11月5日的52周,2016年比上年下降1%。
英國糖果促銷活動下降2%與61.9%卷出售的推廣。
美國糖果促銷也下降了0.3%與41%的銷量提升最新的時期。
卷出售的糖果在促銷:選擇市場
(%成交量交易)
52周,11月5日,2016年 |
與去年 |
|
歐洲 |
34.2% |
-1% |
英國 |
63.9% |
-2% |
德國 |
31.5% |
-0.9% |
我們 |
41.3% |
-0.3% |
澳大利亞 |
66.1% |
+ 1.5% |
來源:IRI
重定向資金NPD, IRI說
寶蓮寺說製造商往往需要支付安全推廣槽在零售商和說基金可能是更好的花在NPD和品牌建設。
“我們聽到從製造商的貿易促進他們在做什麼,消耗他們的錢變得有點失控。它開始影響他們可以花在廣告和新產品開發。
糖果價值銷售增長超過另一個類別去了
價值糖果的銷售增長速度超過了其他所有食品和非食品分類的西方經濟學分析了IRI的52周,11月7日,2016年。相結合的九個國家糖果銷售額增長2%相比,平均0.6%的食物。荷蘭、西班牙和德國在糖果在西方市場的銷售推動經濟增長,但新西蘭是增長最快的糖果市場分析。
“公司不會繼續如果他們不推出足夠的新產品保持車輪轉向。”
“這不是非常健康的不斷訓練你的公眾期望提供,你可以做所有你的購物促銷。”
價格水平減少收縮
糖果的加權降價促銷在美國已經從去年的12.6%到今年的12.3%。
折扣的水平在英國巧克力糖果和糖糖果也有所下降。大約68%的英國巧克力卷售出在推廣最新的段降價從31.6%下降到30.4%。
這違背英國的趨勢在所有食品和非食品分類,減少加權價格已從26.7%上升到27.5%,但是推廣的銷量正在下降。
寶蓮寺說糖果可能逆勢而動由於目前人氣糖。
“也許這不是被視為很好讓這些折扣過於慷慨,當你銷售(高糖),“他說。
西方經濟報告,IRI分析以下市場以及整個歐洲地區:法國、荷蘭、意大利、西班牙、英國、德國、希臘、美國、澳大利亞和新西蘭。
