主要參與者圓以色列但不穩定阻礙投資,分析師說

然而,持續的經濟和政治的不穩定可以把主要參與者。

不斷增長的市場

傻瓜食品研究分析師喬納森•托馬斯告訴ConfectioneryNews.com:“我希望以色列的巧克力市場增長速度相當類似的觀察到在過去的幾年裏,即介於5 - 10%每年金額。”

以色列的糖果市場於2010年價值440美元,自2006年以來增長了27.5%,根據傻瓜人物。

巧克力占了幾乎一半的整個部門和金額增長了近37%在2006年和2010年之間。

專業球員

托馬斯說,大玩家,已經出現在以色列,如卡夫、雀巢、火星和費列羅附近的國家投資,可能很快就會進入巧克力增長在以色列。

“卡夫和吉百利的確有相當強勢地位在埃及,而其競爭對手則增加市場份額在阿聯酋等鄰近國家,所以有可能他們會對以色列尋找進一步增長,”他說。

上個月,雀巢收購了以色列麵包店公司Osem€75。

盡管火星在以色列口香糖市場上占據主導地位,它的存在在巧克力行業被認為是廣泛的。

吉百利Milka等用品品牌,三角巧克力和市場上Cote d’or,費列羅在countlines和盒裝分類領域。

市場領導者收費過高的指控

以色列施特勞斯集團占近一半的糖果市場及其分享巧克力行業增長到60%。

本周早些時候,該公司據報道,以色列的反壟斷的消費者團體指責它利用其壟斷地位在以色列收費過高的巧克力,這可能導致其他的機會,托馬斯說。

“事實上,市場領導者被指控收費過高可能導致更多的人尋找稍微便宜的產品作為回應,“他說。

潛在的

根據托馬斯:“進入以色列市場可能是一個通往中東市場從地理的角度來看。”

然而,他警告稱,品味不同在許多阿拉伯國家政治和經濟的不穩定可能會阻止許多西方公司。

在其最新的糖果更新,傻瓜說,以色列受益很大一部分的青少年和中東地區較發達的市場之一。

迎合猶太

”就像世界各地的許多糖果市場的情況,對特定的本地餐飲口味很重要——在以色列,猶太需求將扮演重要角色,“托馬斯說。

他補充說,高檔巧克力的吸引力持續增長。