播客 透明度，無利潤，是托尼Chocolonely的關鍵 20-DEC-2021由安東尼邁爾斯 Belinda Borck，在Tony's Chocolonely的影響編輯器，就CN談到了該公司的最新影響報告以及為什麼它不是由利潤驅動，而是通過為可可農民和透明的供應鏈創造公平的價格。
擺脫 植物基於植物：Blcolade推出新的“牛奶 - 相是”的比利時巧克力專業廚師 - 聽 08-DEC-2021由安東尼邁爾斯 Puratos的科學家聲稱已經突破了突破，並獲得了專利申請人的牛奶 - 相似的植物巧克力，這已經獲得了行業專家和消費者的讚譽。
基於工廠的特別版 夢想POPS：將基於植物的糖果帶到另一個層麵 18-11月2021年由安東尼邁爾斯 夢想在北美散發出快速增長的植物冰淇淋和冷凍新奇品牌，正在設定2022年舉辦糖果過道的景點，與希爾希，火星和費雷羅等巨頭相競爭。
聚焦在可可亞洲 - 播客 CAA董事長Alvin Lee談論影響亞洲可可產業的挑戰和趨勢 21-101-2021由安東尼邁爾斯 阿爾文李於2021年初任命了亞洲可可協會的亞洲（CAA）主席，為期兩年。他還是凱爾蓋爾的可可和巧克力的亞太地區商業總監，在我們的播客麵試中，他給了聽眾......
“我們認為這裏有很大的機會”：盡管銷售風險近2億英鎊，但Iri看到了英格蘭新的HFSS限製的銀襯裏 18-101-2021通過Gill Hyslop. 英國政府推出了新的高脂肪，糖和鹽（HFSS）產品規則 - 在明年10月實施的時候 - 將影響HFSS品牌，批量促銷和HFSS產品展示的廣告。
播客 Barry Callebaut推出了“第一個營養果實飲料” 15-oct-2021由安東尼邁爾斯 Barry Callebaut的最新創新'Elix'是由100％純Cacaofruit製造的，由本集團描述為“第一個營養果飲料”，驗證的健康益處。
播客 ICI首席執行官尼克大氣泄露了有效的CLMRS如何幫助Cocoa的童工禍害 - 聽 13-us-2021由安東尼邁爾斯 今年早些時候，國際可可倡議（ICI）啟動了一項新的研究，分析了各種利益攸關方的兒童勞動監測和補救係統（CLMR）的數據，以指導其識別效果的改善......
單身源特殊版播客 單一原產地可可的'暈'效果 15-x-2021由安東尼邁爾斯 自大流行爆發以來，對消費者的需求不斷增長，以了解他們購買的產品中的成分來源，商業營銷鉛Emea，Cargill Cocoa表示。
湯 - 堅果播客：新興甜點趨勢跟蹤大流行的逃避，連接和安全 28-jun-2021由伊麗莎白克勞福德 上周，超過450名參展商和8,000名與會者在印第安納波利斯前往印第安納波利斯的糖果和零食博覽會，以至於自2020年初冠心病爆發以來展示兩年的產品創新......
紅寶石巧克力 van Huten內部新的紅寶石巧克力粉 - 聽 15-jun-2021由安東尼邁爾斯 在我們最新的播客麵試中，我們與Van Huten副總裁Venswer＆Beea的Freek Van der Knaap談到了Ruby作為巧克力飲料粉的推出，這是針對在餐飲和糖果中工作的專業人士......
播客 激烈興趣：Cocoterra的家用巧克力製作設備準備市場 - 聽 11-jun-2021由安東尼邁爾斯 Nate Saal是Cocoterra的創始人，一體化桌麵巧克力製造機，可以在家裏生產真正的巧克力，從數字食譜和指導應用程序的幫助下，在兩個小時內從平靜到冷卻。與公司現在服用預訂，...
播客 新的可追溯性方法顯示保護區可可農場的範圍 - 但CFI表示正在消除森林砍伐的進展 13年5月 - 2021由安東尼邁爾斯 世界可可基金會的環境總監Ethan Budiansky分享了CFI最新報告的一些調查結果，並解釋了為什麼“在地上獲得更多樹木”是重要的。
播客 Mondelēz植物超過2.2米的非可可樹，幫助恢複可可農場的生態係統 29 - 4月 - 2021由安東尼邁爾斯 在其最新的可可和森林倡議（CFI）年度報告中，Mondelēz國際表示，它在2019年10月至2020年10月到9月的加納和Cote D'Ivoire的分布了712,771棵樹，共有975,848棵樹作為......
播客 聽取：NCA新董事長保羅·努力為何為什麼美國糖果行業的可持續性計數 01-4月 - 2021由安東尼邁爾斯 Paul Chibe是Ferrero North America的總裁兼首席執行官，是一個為期兩年的國家糖果協會協會委員會的新董事長。在獨家糖果新聞播客中，挑戰談到他30年內的經驗......
