問答:巧克力沙龍的Chyai Mulberg在即將到來的紐約時裝秀上，剛從巴黎回來 05 - 11月- 2019Kristine Sherred著 紐約市將於2019年11月15日至17日在曼哈頓哈德遜廣場的賈維茨中心舉辦這場半藝術博物館半巧克力學校的盛會，這是近十年來的第一次。我們從活動總監Chyai Mulberg那裏得到了獨家消息…
Tootsie Roll在第三季度表現穩定，但整體銷量與去年同期持平 04 - 11月- 2019Kristine Sherred著 這家總部位於芝加哥的糖果商報告稱，截至10月22日萬聖節前夕的本季度銷售額名義上有所增長，2019年的總銷售額略有增長。
費列羅在紐約為金德·布埃諾舉辦了一場歡迎會 04 - 11月- 2019Kristine Sherred著 這家意大利糖果製造商將於11月在美國推出為期兩天的互動彈出窗口，以紀念其最受歡迎的產品之一(也是一個價值50億美元的品牌)。
莎莉的漿果，哈利和大衛在最新收益中獲得1-800-FLOWERS 01 - 11月- 2019Kristine Sherred著 這家禮品零售商受益於瞄準年輕消費者和日常場合，其食品和籃子部門在2020財年第一季度增長了18%(1070萬美元)。
市場營銷 Godiva通過“等待奇跡”活動鞏固了新的願景和增長計劃 01 - 11月- 2019Kristine Sherred著 這家巧克力公司稱，全球廣告宣傳是其目標的“重要延伸”，該公司計劃到2025年將業務擴大五倍，擴展到鄰近品類，並開設體驗式cafés。
KIND將裁員15%，在市場營銷和銷售領域洗牌 01 - 11月- 2019Kristine Sherred著 這家快餐製造商在首次收購後不久宣布裁員，兩年前瑪氏公司(Mars Inc.)獲得了少數股權。
億滋集團挖掘本土品牌，關注消費者在第三季度的收入增長 2019年- 10月30日Kristine Sherred著 在新興市場和“本地珠寶”(該公司將其區域品牌稱為“本地珠寶”)強勁增長的帶動下，第三季度淨收入增長1%，現金流超過10億美元。
結果 收購one之後，萬聖節前夕，好時的銷售額增長了2.6% 10月28 - - 2019Kristine Sherred著 這家糖果製造商(現在是零食製造商)將全年預期上調了0.5個百分點，原因是ONE Brands的巧克力棒業績有所增長，而且第三季度季節性銷售開局強勁。
億滋加拿大公司準備斥資3000萬美元(合4000萬加元)擴建多倫多工廠 25 - 10月- 2019Kristine Sherred著 這一新增工廠將為多倫多市中心南部的漢密爾頓帶來50個新的工作崗位和技術，在那裏，這家糖果和零食製造商每天將額外生產1100萬顆糖果。
萬聖節 美國零售聯合會稱，今年的萬聖節支出預計將創紀錄 23日- 10月- 2019Kristine Sherred著 根據NRF的數據，2019年將有超過1.7億美國人慶祝萬聖節，在91億美元的銷售額中，約三分之一將用於糖果。
萬聖節 2019年萬聖節:美國糖果專業人士的新零食快照 10月18 - - 2019Kristine Sherred著 從合乎道德的巧克力到夜光包裝紙，糖果行業為“不給糖就搗蛋”的人提供了大量新的選擇和舊的備用禮物來慶祝10月31日。
Luxepack Monaco 2019 “我們必須把消費者變成品牌大使，把他們融入品牌。” 09 - 10月- 2019作者:珍妮·伊格爾 曾經推動市場的技術創新已經消失(dvd、答錄機、MP3播放器)，公司仍在努力與20-40歲的千禧一代建立聯係，Équité的首席執行官丹尼爾·蘭格表示，……
新英格蘭巧克力節的規模預計將增加兩倍，其中包括配對活動和豐富的教育 09 - 10月- 2019Kristine Sherred著 由優質可可和巧克力研究所(FCCI)主辦的為期兩周的活動將歡迎約3000名與會者與行業專家一起品嚐、學習和體驗巧克力。
瑞士蓮在“高可可”牛奶巧克力係列“優質牛奶”中看到了商機 03 - 10月- 2019Kristine Sherred著 這家瑞士巧克力製造商寄希望於消費者對黑巧克力的健康益處的興趣，黑巧克力有三種口味，味道像牛奶棒，目前在英國有售。
加納的利基糖果公司從荷蘭投資銀行獲得800萬歐元貸款 03 - 10月- 2019Kristine Sherred著 來自FMO銀行的資金將支持這家加納巧克力生產商增加速溶可可粉、即食巧克力和巧克力醬的新生產線。
Red Vines，酸味潘趣酒製造商將東南亞水果和咖啡糖果帶到美國 01 - 10月- 2019Kristine Sherred著 美國甘草公司(American Licorice Company)與一家柬埔寨糖果商合作推出了Aprati Foods，這是一個水果和咖啡味硬糖果係列。
近200名巧克力製造商預計將參加西北巧克力節 30 - 9 - 2019Kristine Sherred著 為期兩天的活動將於11月9日至10日在西雅圖聚集26個國家的生產者，聽取農業和可持續性專家的意見，同時邀請公眾窺探幕後。
糖果 美國甘草公司(American Licorice Co.)在包裝和產品上變得“簡單”，減少塑料浪費 26 - 9 - 2019Kristine Sherred著 今年早些時候，這家105歲的糖果製造商改變了自己的形象，以利用關鍵的自然趨勢，為其標誌性的甘草罐過渡到可回收塑料，並加入了兩項可持續發展倡議。
在諾德斯特龍(Nordstrom)有門店的豪華糖果店Sugarfina申請破產 25 - 9 - 2019Kristine Sherred著 這家成立6年的公司在2017年還獲得了3500萬美元的融資，但該公司表示，充滿挑戰的零售環境導致了這一財務陷阱。該公司20多家門店中的6家將立即關閉。
結果 隨著全球擴張的繼續，巧克力酒店的利潤上升 24 - 9 - 2019安東尼·邁爾斯 優質巧克力製造商和多渠道零售商巧克力酒店集團(Hotel Chocolat Group)克服了英國商業街的困境，並發布了一組引人注目的全年業績，稅前利潤和收入都有所增長，令金融分析師感到高興。
Brexit 脫歐擔憂加劇，如果英國脫歐，預計會出現食品短缺 20 - 9 - 2019安東尼·邁爾斯 HIM的一項調查顯示，三分之二的購物者預計英國脫歐會導致食品短缺，糖果公司開始為最壞的情況做準備。
可持續性 利德爾向加納農民支付額外的額外費用，提供新的“超級集市”巧克力棒 19 - 9 - 2019Kristine Sherred著 這家德國雜貨商擴大了其現有的自有品牌巧克力可持續發展政策，作為其負責任采購的“Way To Go”計劃的一部分。
前億德士、百事公司高管認為，道德兒童巧克力品牌前景一片光明 12 - 9 - 2019Kristine Sherred著 PLAYin Choc的教育、道德巧克力——裝在一個可回收的玩具盒裏——已經進入了1000多家商店，籌集了25萬英鎊(30.9萬美元)的資金，現在有兩個行業專家支持它。
YAAR認為，對快速乳製品零食的需求上升 11 - 9 - 2019作者:珍妮·伊格爾 在英國塞恩斯伯裏超市(Sainsbury’s)和全食超市(Whole Foods Market)推出四個月後，YAAR在奧卡多上市，對其快速乳製品零食的需求有所上升。
擴張 到2023年，SugarSin將在三個主要國際城市開設特許經營店 09 - 9 - 2019安東尼·邁爾斯 這家美食甜品店的新老板計劃在未來12個月內將收入增加20%，並製定了雄心勃勃的擴張計劃。
Biens CC推出“Bien Towers”可定製巧克力鬆露蛋糕 05 - 9 - 2019作者:珍妮·伊格爾 Biens巧克力中心(Biens CC) 為紐約企業提供甜點餐飲服務，正在推出一款Bien，巧克力鬆露蛋糕，專利“Bien Towers”，作為客戶或客戶的節日禮物。
生物多樣性公約 “隻是一個開始”:可食用大麻素的光明未來 8月30 - - 2019Kristine Sherred著 IRI和大麻素研究公司BDS Analytics表示，隨著大麻合法化，四氫大麻酚和大麻二酚產品將進入以前遙不可及的零售渠道，機會是前所未有的。
可持續性 瑪氏箭牌簽署了10億美元的七國集團抗擊不平等的計劃 29日- 8月- 2019Kristine Sherred著 作為聯盟中的34家全球公司之一，這家糖果和寵物食品巨頭將通過關注健康的生態係統和人權來推進其現有的可持續發展平台。
限量發行 紅寶石準備好了:巴爾森將第一塊紅寶石餅幹帶到了美國——隻持續兩個月 28日- 8月- 2019Kristine Sherred著 這家德國製造商將其旗艦餅幹浸入粉色巧克力中，以支持乳腺癌研究。
擴張 雙重視覺:百樂嘉利寶在印尼開了第二家門店 27日- 8月- 2019Kristine Sherred著 這家巧克力供應商在蘭切凱克的價值280萬美元的“工廠中工廠”已經開始生產，客戶GarudaFood也在那裏生產餅幹。
健康 為了保護孩子的牙齒，英國牙醫敦促學校控製糖的攝入量 27日- 8月- 2019Kristine Sherred著 英國皇家外科學院的牙科外科學院正在遊說建立“無糖學校”，並重新承諾遵守之前建立的營養標準。
糖果 Fini Sweets以有趣的形狀和口味進入擁擠的美國軟糖市場 21日- 8月- 2019Kristine Sherred著 這家擁有48年曆史的西班牙糖果製造商以其美味的軟糖而聞名，在美國市場上加倍投入，針對關鍵的青少年人群推出新產品。
健康 “過高”:愛爾蘭研究人員發現，孩子們攝入了過多的糖 20 - 8月- 2019Kristine Sherred著 四分之三的愛爾蘭3歲兒童超過了膳食遊離糖(或營養物質)的推薦攝入量，大多數人將巧克力、蛋糕和餅幹作為零食(而不是零食)。
財務業績 奧蘭國際(Olam International)在其最新的財報電話會議上報告了“可可輝煌的一年” 15 - 8月- 2019安東尼·邁爾斯 政治和經濟的不確定性可能會影響2019年的全球貿易狀況，公司同時發布了積極的展望，以應對市場挑戰。
美國精品糖果店Lolli & Pops申請破產 15 - 8月- 2019Kristine Sherred著 就在今年5月，這家零售商還在新的私募股權合作夥伴的帶領下推動在購物中心的進一步擴張，但最近由於無法支付租金，它關閉了幾家門店。
零售 IT 'SUGAR公司將在新澤西大型超市開設世界上最大的非生產糖果店 13 - 8月- 2019Kristine Sherred著 這家零售商將加入傳統奢侈品牌的行列，參與目前正在紐約城外建設的美國夢開發項目。該項目占地3層，麵積為2.2萬平方英尺。
惠特克巧克力榮獲全國家族企業獎銀獎 08 - 2019年8月Kristine Sherred著 這個10年曆史的獎項表彰了英國和愛爾蘭480萬家家族企業中的一些企業，涉及10個類別。惠特克在食品和飲料領域獲得了認可。
消費者洞察188金宝搏bet官网 抓住時機:場合、組織和巧克力推動糖果區銷售 06 - 8月- 2019Kristine Sherred著 瑪氏箭牌對全球六個地區的4萬多人進行了調查，以確定將糖果送到消費者手中的最佳做法。重點:糖果是一種款待，不是零食。
英國 億滋在英國的強勁銷售為該公司無協議脫歐做好了準備 01 - 8月- 2019安東尼·邁爾斯 該公司表示，如果英國無協議脫歐，其“做最壞的打算”的計劃仍然有效，但也警告稱，由於Côte科特迪瓦和加納宣布的潛在定價機製，可可成本將上漲。
2020年糖果零食博覽會 NCA尋求行業和數據專家出席2020年糖果和零食展 01 - 8月- 2019Kristine Sherred著 根據行業協會的說法，90%的糖果購買市場和75%的零食市場都參加了這個年度博覽會，這是一個分享見解和想法的寶貴機會。188金宝搏bet官网
黃油餅幹的嘲諷:乳製品巨頭與印度餅幹巨頭就“真正的黃油”餅幹發生爭執 2019年- 7月30日吉爾·希斯洛普著 最近推出黃油餅幹的阿南德牛奶聯盟有限公司(Amul)指控印度市場上的其他餅幹製造商為印度市場生產的黃油餅幹中植物油含量超過了真正的黃油。
喬叔叔的薄荷球贏得美國第一筆大交易 24 - 7 - 2019作者:珍妮·伊格爾 喬叔叔的薄荷球已經獲得了美國的第一個主要訂單，向成本加世界市場供應6.4萬美元的糖果，該市場在美國有257個專業/進口零售網點。
溢價 靈芝香菇和香草在洛杉磯遇見了巧克力 23 - 7 - 2019Kristine Sherred著 裸巧克力進軍功能性巧克力市場，推出了一款高級巧克力棒，其中加入了草藥和靈芝(亞洲文化中的一種藥用菌)的“超級混合物”。
特別報告第二部分 合適的價格:行業看到了可可溢價的進展，但情況很複雜 18 - 7 - 2019Kristine Sherred著 ConfectioneryNews采訪了該行業的三個方麵——一家領先的認證機構、一家精品生產商和一家非營利機構——以了解向農民支付更高價格的潛在功效。
金寶湯出售丹麥餅幹業務，專注於零食業務 17 - 7 - 2019吉爾·希斯洛普著 金寶湯公司(Campbell Soup Company)將以3億美元的價格將Kelsen Group出售給意大利糖果製造商費列羅(Ferrero)的一家關聯公司。
特別報告第一部分 合適的價格:政府支付的溢價能根除加納可可行業的童工嗎? 15 - 7 - 2019Kristine Sherred著 研究人員開始確定價格溢價會在多大程度上影響加納可可生產童工的現實。通過三種方案，他們最終決定將11%的漲幅直接從政府轉移給農民。
