“焊接”技術消除了零食類的糖結合劑:“我們是零食行業的遊戲改變者” 08 - 2021年11月通過植物騷塞 以色列初創企業Torr Foodtech正在用機械壓力和超聲波能量取代糖粘合劑，將天然食材“焊接”在零食中。
ISM / ProSweets 2022 正如國際公司承諾的那樣，組織者對2022年ISM/ProSweets的成功充滿信心 08 - 2021年11月由安東尼•邁爾斯 來自65個國家的申請，以及廣泛的安全和衛生概念，意味著世界上最大的糖果博覽會之一將於明年年初舉行。
研究表明，“追蹤和追蹤係統”是鼓勵可重複使用包裝的答案 05 - 11月- 2021由奧利弗·莫裏森 蘭開斯特大學(Lancaster University)和聖安德魯斯大學(University of St Andrews)的研究人員表示，數字經濟可以幫助我們防止包裝浪費。他們正在與愛丁堡初創企業Reath的創始人合作，使命是為……
環境 百樂嘉利寶在比利時開設了可持續的“巧克力盒”倉庫 04 - 11月- 2021由安東尼•邁爾斯 百樂嘉利寶在格拉斯哥COP26氣候變化會議前一周開業，稱其“巧克力盒”不僅是世界上最大的巧克力倉庫，也是最可持續的。
Ism / ProSweets 2022 ISM & ProSweets Cologne提供完整的數字平台來補充現場活動 22日- 10月- 2021由安東尼•邁爾斯 Anuga是本月早些時候在科隆舉行的全球領先的食品和飲料行業貿易展覽會之一，在Anuga成功重啟後，組織者Koelnmesse現在將注意力轉移到ISM & ProSweets上。
“它是天然的，有營養的，美味的”:奧蘭食品配料首席執行官談論未來的創新和增長 21 - 10月- 2021由凱蒂歪斜的 在計劃進行IPO之前，奧蘭食品配料(Olam Food配料)製定了推動創新以實現增長的目標。我們采訪了ofi首席執行官謝卡爾(A. Shekhar)，了解該公司希望利用的趨勢。
環境 髒牛巧克力轉向生態包裝 10月14 - - 2021由安東尼•邁爾斯 精品手工巧克力公司Dirty Cow表示，在與Parkside合作後，該公司為其創新的素食和不含乳製品的“髒”巧克力棒創造了一種可堆肥包裝，從而提高了其可持續發展的信譽。
ProSweets科隆2022 ProSweets Cologne 2022專注於糖果行業的3R原則——減少、重用、回收 11 - 10月- 2021由安東尼•邁爾斯 由於2019冠狀病毒病對現場活動的限製，ProSweets Cologne去年缺席了，今年將於2022年1月回到其通常的主場Koelnmesse，專注於零食和糖果行業的可持續包裝。
Tate & Lyle關於降糖和降糖趨勢:“在允許的放縱領域有巨大的機會。” 28 - 9 - 2021瑪麗·艾倫·舒普著 雖然消費者越來越了解他們吃什麼、喝什麼，並選擇“對你更好”的產品，但他們永遠不會完全放棄對糖和甜味的愛，加速了對低卡路裏甜味劑的需求，如……
生產 巧克力酒店在英國創造了140個製造業工作崗位 05 - 8月- 2021由安東尼•邁爾斯 英國高檔品牌巧克力酒店(Hotel Chocolat)將在其位於亨廷頓哈德利公園(Hadley Park)的最先進生產基地招聘140名新固定員工。
環境 Lovechock慶祝10年無塑料裏程碑 07年7月——2021年由安東尼•邁爾斯 有道德的生巧克力製造商Lovechock BV正在慶祝無塑料10周年，此前他們開始使用可再生和可堆肥的NatureFlex纖維素薄膜作為包裝。
包裝 薩克米包裝巧克力推出高科技HY7包裝機 01 - 7 - 2021由安東尼•邁爾斯 這家意大利公司推出了HY7，這是一種新型多風格平板果仁包裝機，根據設計師的介紹，它的輸出速度可達每分鍾700片。
生產 哈瑞寶(Haribo)投資2200萬英鎊，提高其糖果產品的再配方能力 截止2021年6月17日由安東尼•邁爾斯 糖果製造商哈瑞寶(Haribo)正在繼續努力降低產品中的含糖量，該公司宣布向位於西約克郡卡斯爾福德(Castleford)的主要工廠投資2200萬英鎊，以提高生產能力。
ProSweets / ISM 2022 受糖果行業興趣激增的鼓舞，ProSweets Cologne 2022 07 - jun - 2021由安東尼•邁爾斯 ProSweets/ISM展會的組織者Koelnmesse表示，在因冠狀病毒大流行取消了兩年之後，他們期待著2022年在科隆舉辦展會。
處理 帕爾斯高打破了這種模式，為巧克力設計了“下一層”PGPR 02 - jun - 2021由安東尼•邁爾斯 糖果乳化劑專家帕爾斯高公司推出了一種新的PGPR(聚甘油聚蓖麻油酸酯)產品，以幫助巧克力製造商提高功能和效率。
環境 快速消費品行業和零售領袖聯手推動英國柔性塑料回收 2021年5月- 28 -由安東尼•邁爾斯 英國最大的五家品牌製造商:瑪氏英國(Mars UK)、億滋國際(mondeljuz International)、Nestlé、百事可樂(PepsiCo)和聯合利華(Unilever)合作成立了一個100萬英鎊(合141萬美元)的基金，幫助回收商使柔性塑料回收在經濟上可行，並使消費者更容易回收。
包裝 自由糖果將包容放在新品牌的核心 13 - 5 - 2021由安東尼•邁爾斯 自由糖果公司表示，通過推出生動活潑的新錦葵地包裝，他們將一些自由和樂趣注入到Free-From食品中，“以激發孩子們吃到食物時的興奮感”。
麵包師準備釋放他們最廣泛的設計與擴展功能埃迪 14 - 4月- 2021由吉爾Hyslop 德國OEM專家DTM Print為世界上第一個也是唯一一個獲得NSF和gmp認證的可食用墨水桌麵打印機Eddie推出了一個手動喂食選項，以及定製的食物托盤，可以直接在餅幹上打印。
製造業 湖區巧克力製造商發現了新的創新與Made Smarter投資 08 - 4月- 2021由安東尼•邁爾斯 在Made Smarter的支持下，一家巧克力製造商準備通過自動化生產過程來實現改變遊戲規則的生產率提高。
綠色包裝 瑪氏箭牌和丹莫科學為糖果組合開發可生物降解包裝 22 - 3月- 2021由安東尼•邁爾斯 創新的合作夥伴關係使瑪氏箭牌走在可持續包裝運動的前沿，利用在土壤和海洋中生物降解的自然製成的生態友好技術。
Sustainabilty 黑森林品牌將成為可持續發展領域的領導者 18 - 3月- 2021由安東尼•邁爾斯 為了慶祝3月21日的國際森林日，費拉拉的黑森林，一個糖果和零食品牌，靈感來自真正的森林，宣布了其宗旨承諾，成為一個可持續發展的品牌。
複活節 體驗式巧克力製造商孚日高巧克力(Vosges Haut-Chocolat)將《春之祭》作為新的複活節係列 15 - 3月- 2021由安東尼•邁爾斯 為了慶祝複活節的到來，Vosges Haut-Chocolat推出了一款限量版複活節係列，包裝由創始人Katrina Markoff的兒子、8歲的藝術家Atreyu設計。
非洲 盡管全球流行，MIA仍然在馬達加斯加本地生產巧克力 11 - 3月- 2021由安東尼•邁爾斯 MIA是一家從豆到棒的倫理巧克力公司，盡管麵臨2019冠狀病毒病的挑戰，但該公司仍保持在馬達加斯加工廠的生產，鞏固了其非洲根基。
pladis將從UK&I係列產品中刪除所有黑色塑料 2月18 - - 2021由吉爾Hyslop 為了實現其長期可持續發展目標，麥維蒂的製造商正在采取一係列新舉措，包括從產品組合中完全去除不可回收的黑色塑料。
特別報告:2021年大流行後趨勢 在大流行期間保持生產流動 2月18 - - 2021由安東尼•邁爾斯 愛德華說:“我們已經進入了一個食品安全的新時代，由於目前的情況比以往任何時候都更加劇了人們對食品汙染的擔憂，生產商已經特別注意設備的清潔和有效的包裝密封。”
ISM / ProSweets ISM為2022年的活動做準備，同時為糖果公司提供“最先進的”數字接觸 01 - 2月- 2021由安東尼•邁爾斯 ISM已經宣布，它已經啟動了一項貫穿整個2021年的新產品和趨勢宣傳活動，作為現場交易會的部分替代活動，該交易會本應於本周在科隆的Koelnmesse展覽中心舉行。
包裝 Smarties改用可回收紙包裝 27 - 1月- 2021由安東尼•邁爾斯 Nestlé的Smarties將成為第一個改用可回收紙包裝的全球糖果品牌，這將減少全球每年約2.5億個塑料包裝的銷售。
物流 英國瑪氏公司和DHL宣布建立綠色合作夥伴關係，減少7.7%的碳足跡 20 - 1月- 2021由安東尼•邁爾斯 這家糖果巨頭表示，兩個最先進的設施的建設將使每年的出口物流減少7.7%的二氧化碳排放。
KIND零食更新包裝以反映美國的多樣性，捐贈支持種族平等 12 - 1月- 2021由伊麗莎白·克勞福德 “黑人的命也是命”的支持者們可能不會像去年夏天那樣經常上街遊行或登上新聞頭條，但社會和種族的不公正促使他們堅持下去，這就是為什麼KIND健康零食正在深化其承諾……
塑料、汙染、食品安全和垃圾:“這些問題相互關聯” 24 - 12月- 2020由凱蒂歪斜的 陶氏包裝和特產公司的可持續發展總監傑夫·伍斯特告訴FoodNavigator，食品行業——以及更廣泛的社會——需要對塑料、汙染、食品安全和浪費等問題采取聯合措施。“這些問題是相互關聯的;
環境 億滋在英國塑料協議報告中強調了100%可回收包裝驅動 23日- 12月- 2020由安東尼•邁爾斯 億滋國際表示，其可持續包裝進展已在英國塑料公約報告中得到強調，因為該公司在實現零淨廢物包裝的長期願景方麵取得了進展。
Burton 's Biscuits和Proper Snacks利用靈活的勞動力來應對聖誕節和新冠疫情增加的需求 01 - 12月- 2020由吉爾Hyslop 根據英國平台Redwigwam的數據，越來越多的品牌正在轉向靈活的勞動力，以應對供應挑戰。
包裝 今年聖誕節，億滋公司在英國和愛爾蘭的食品包裝盒將不再使用塑料托盤 2020年- 11月30日由安東尼•邁爾斯 成人選擇盒的改變是該公司通過其“輕包裝和正確包裝”戰略創造零淨廢物包裝的願景的最新舉措。
