歐洲發現番茄紅素是安全的食品 歐洲發現番茄紅素是安全的食品 14 - 5 - 2008作者:Shane Starling 歐洲食品安全局(EFSA)已經發現了類胡蘿卜素番茄紅素在許多新的應用中是安全的。
食品設計公司開設了新的巧克力攪拌室 食品設計公司開設了新的巧克力攪拌室 25 - 4月- 2008安妮·勞諾瓦著 總部位於英國的食品設計公司(Food Design)擴建了巧克力塗層設施作為增加其在英國和英國的市場份額的一種手段在全球範圍內。
企業被敦促“綠色”供應鏈 企業被敦促“綠色”供應鏈 21 - 4月- 2008作者:克裏斯·瓊斯 企業應該考慮采取措施使他們的供應鏈“更綠色”不僅因為它被視為“做正確的事”，而且因為一項新的研究表明，這也是“應該做的正確事情”。
吉百利繼續為保護紫色包裝而戰 吉百利繼續為保護紫色包裝而戰 11 - 4月- 2008琳達·拉諾 吉百利史威士(Cadbury Schweppes)的澳大利亞子公司又輸了一輪為了保護其特有顏色紫色的使用，用於包裝公司的許多糖果產品還有廣告目的。
STV推出糖果塑料點擊盒 STV推出糖果塑料點擊盒 08 - 4月- 2008琳達·拉諾 包裝供應商Ileos STV (Seufert Transparente Verpackungen)說它的新塑料點擊盒為糖果商提供展示產品和設定產品的透明度除了競爭。
葡萄酒廢料可以提高冰淇淋的穩定性和健康狀況 葡萄酒廢料可以提高冰淇淋的穩定性和健康狀況 07 - 4月- 2008斯蒂芬·丹尼爾斯 酒的殘渣，沉澱物留在桶底後釀酒，可以提高冰淇淋的抗氧化成分減緩冰淇淋的融化時間，一項新的研究表明台灣。
綠色包裝的進一步成功 綠色包裝的進一步成功 04 - 4月- 2008琳達·拉諾 Innovia Films公司表示，其可生物降解包裝的銷量用於糖果產品的天然反射(NatureFlex)是從在消費者日益擔憂的背景下，公司越來越強大關於環境。
對食品安全的擔憂使消費者對標簽更加敏感 對食品安全的擔憂使消費者對標簽更加敏感 28 - mar - 2008作者:克裏斯·瓊斯 美國消費者越來越多地求助於手機上的信息食品標簽在越來越多的食品安全恐慌中，哈特曼集團的數據顯示。
無過敏原:清醒的時間 每周評論 無過敏原:清醒的時間 17 - 3月- 2008 宣稱“從”不是一個輕鬆的聲明。生活取決於在上麵。當科學進步質疑這樣的有效性時聲明，是時候建立確切的指導方針和溝通了這些是給那些配料…
Cloetta Fazer改變有爭議的包裝 Cloetta Fazer改變有爭議的包裝 04 - mar - 2008琳達·拉諾 北歐糖果商克洛伊塔·法澤改變了包裝甘草，繼批評諷刺黑人這個人延續了負麵的種族刻板印象。
複活節推出減少包裝蛋套裝 複活節推出減少包裝蛋套裝 19 - 2月- 2008夏洛特·艾爾 吉百利史威士(Cadbury Schweppes)正在英國試驗一種非盒裝巧克力蛋今年複活節，在消費者要求該公司更多之後環保，少使用包裝。
糖果包裝技術為Interpack推出 糖果包裝技術為Interpack推出 04 - 2月- 2008夏洛特·艾爾 包裝製造商TNA將推出六項新技術，旨在改善糖果和零食包裝，在Interpack今年4月將在德國舉行貿易展。
回到自來水:瓶裝水的環境災難 每周評論 回到自來水:瓶裝水的環境災難 07 - 1月- 2008 對於Eau De Source酒莊來說，這看起來將是一個佳釀年作為消費者的公共水——或者更謙虛地說，自來水發現自己被鼓勵去避開各種各樣的礦物減少產品包裝浪費。
丹尼斯科說，大豆冰正在成為主流 丹尼斯科說，大豆冰正在成為主流 02 - 1月- 2008傑斯·哈利迪 丹尼斯科預計大豆冰將從乳製品中消失不耐症利基化並進入主流並發展成為一種克服開發中一些常見問題的概念這種產品。
主動包裝設計為清潔標簽替代 主動包裝設計為清潔標簽替代 20 - 12月- 2007作者:Neil Merrett 最近在活性包裝方麵的發展可以確保肉類和麵包製品不需要保留顏色和味道添加劑的使用或產品中的異物，據它的製造商說。
該公司聲稱，該過程將PET回收為與食品接觸的塑料 該公司聲稱，該過程將PET回收為與食品接觸的塑料 29日- 11月- 2007作者:Ahmed ElAmin 一家總部位於美國的公司昨日聲稱已經開發出一種方法將回收的聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)變成可用於包裝食品的塑料。
Cloetta Fazer投資了新的巧克力生產線 Cloetta Fazer投資了新的巧克力生產線 27日- 11月- 2007夏洛特·艾爾 總部位於瑞典的糖果公司Cloetta Fazer今天宣布了這一消息在兩條新的巧克力生產線上投資2.7億瑞典克朗(2900萬歐元)，作為提高其在北歐地區市場份額努力的一部分。
測試顯示，熱電聯產係統減少了二氧化碳的排放 測試顯示，熱電聯產係統減少了二氧化碳的排放 27日- 11月- 2007作者:Ahmed ElAmin 使用微熱電聯產(CHP)係統會有所幫助小型企業如果使用太陽能，可減少高達20%的二氧化碳排放根據碳信托的一項研究，正確的應用。
歐洲聯盟表示，歐洲必須堅持以回收為重點 歐洲聯盟表示，歐洲必須堅持以回收為重點 09 - 11月- 2007作者:Neil Merrett 歐洲工業總體上成功地滿足了歐盟的要求要求回收雖然不能失去重點根據歐洲包裝協會的承諾。
由於經濟放緩，英國食品行業麵臨裁員 由於經濟放緩，英國食品行業麵臨裁員 10月18 - - 2007作者:Ahmed ElAmin 在英國最大的483家食品和飲料公司中，多達217家將需要這種服務根據公司的最新分析，以某種形式裁員載重線出版。
設計用於處理精致食物的無門輸送機 設計用於處理精致食物的無門輸送機 03 - 10月- 2007作者:Ahmed ElAmin 一種新的輸送係統被設計用來處理脆弱的食物，比如巧克力或糖果，有助於減少產品的損壞和生產商聲稱，它失去了風味。
美國批準Palsgaard生產巧克力乳化劑 美國批準Palsgaard生產巧克力乳化劑 26 - 9 - 2007洛林·海勒著 帕爾斯高公司的一種巧克力乳化劑成分現在可以用於美國製造商用大豆卵磷脂，該公司最近獲得了國家監管機構的批準。
新的袋子可以簡化流水線為巧克力行業，聲稱製造商 新的袋子可以簡化流水線為巧克力行業，聲稱製造商 21 - 9 - 2007專職記者 一種新的濾袋可以使移管更快，更容易時，測試厚的，糊狀的食物，如巧克力在實驗室，聲稱製造商。
Vetch混合物有望成為低脂披薩配料 Vetch混合物有望成為低脂披薩配料 14 - 9 - 2007傑斯·哈利迪 研究人員報告說，一種披薩奶酪由混合紫薇草和牛奶可以作為低脂的替代品馬蘇裏拉奶酪作為披薩的配料，這個結論可能會有幫助為了追求更健康的…
包裝商合作提供全線包裝 包裝商合作提供全線包裝 03 - 9 - 2007作者:Ahmed ElAmin Multivac和石田將互相推銷和分銷對方的產品產品，一個組合，將允許公司提供完整的包裝線到處理器。
研究顯示，中國在製造業投資方麵仍然領先 研究顯示，中國在製造業投資方麵仍然領先 28日- 8月- 2007喬治·雷諾茲 中國仍然是製造商規劃的第一目的地根據服務業的一項新研究，這是為了擴大業務德勤谘詢公司。
科學家稱，這一過程消除了花生中的過敏原 科學家稱，這一過程消除了花生中的過敏原 07 - 8月- 2007作者:Ahmed ElAmin 北卡羅來納州一名男子的指控細節尚不清楚州立農業技術大學的研究員開發了一種生產無過敏原花生的方法。
研究顯示，加工商紛紛湧向風險管理服務行業 研究顯示，加工商紛紛湧向風險管理服務行業 12 - 6月- 2007作者:Ahmed ElAmin 食品和飲料的安全已經上升到英國董事會的首要問題2007年的議程，更多的人買了保險根據今天發布的一份報告。
