研發 Douxmatok和Blommer宣布縮減糖巧克力的突破 19-Jan-2022由安東尼邁爾斯 糖果糖減少專家Douxmatok和Blommer Chocolate Company已宣布製造戰略商業夥伴關係，生產和銷售“更改的”巧克力產品組合，其糖顯著較低。
以色列食品科技創業公司破解了削減小孩對待中的糖含量的代碼 12-Jan-2022通過Gill Hyslop. 基於特拉維夫的B.T.Sweet，Ltd。開發了一種易變化的植物甜化平台，使生產商能夠從早餐穀物，糖果和巧克力蔓延等早餐穀物，糖果和零食中削減糖含量。
用大想法培養小型初創公司：百事可樂推出MENA ENCEDY的溫室加速器 08-DEC-2021通過Gill Hyslop. Pepsico與阿聯酋氣候變化和環境部（Moccae）合作擴展了其綠色科技加速度方案，以達到中東和北非（MENA）地區的可持續設計創新者。
擺脫 植物基於植物：Blcolade推出新的“牛奶 - 相是”的比利時巧克力專業廚師 - 聽 08-DEC-2021由安東尼邁爾斯 Puratos的科學家聲稱已經突破了突破，並獲得了專利申請人的牛奶 - 相似的植物巧克力，這已經獲得了行業專家和消費者的讚譽。
Beneo調查顯示了對更健康的營養需求的積極老齡化需求 29-11月2021由吉姆康爾爾 新的研究代表Beneo進行，揭示了消費者現在更專注於“積極”衰老。由保健國際經濟學進行的研究包括對健康意識的50以上齡範圍的獨家分析。
播客 Barry Callebaut推出了“第一個營養果實飲料” 15-oct-2021由安東尼邁爾斯 Barry Callebaut的最新創新'Elix'是由100％純Cacaofruit製造的，由本集團描述為“第一個營養果飲料”，驗證的健康益處。
擺脫 吉布裏推出新的乳製品吧 - 沒有牛奶 06-101-2021由安東尼邁爾斯 在一個重大的產品開發中，吉爾古雷奶牛牛奶牛奶牛奶的所有者宣布了一個基於工廠的經典欄版，作為主要巧克力製造商的一部分，以擴大他們的素食範圍。
研發 新的可可果汁濃縮物可用於食品專業人士 23-Sep-2021由安東尼邁爾斯 法國優質巧克力製造商Valrhona已加入瑞士加納初創錦鯉的武器，以創建Oabika，這是一個新的可可果汁專注於廚師和其他美食專業人士。
