FoodNavigator播客:糖再形成第1部分:為什麼減少隱形是關鍵 12 - 6月- 2020由奧利弗·莫裏森 食品工業是在巨大的壓力下將產品以更少的糖。和在英國的自願目標對於製造商來說,2020年完成削減20%的糖不太可能滿足,活動家越來越要求強製…
可持續性 富士石油儲備增加承諾解決童工的可可供應鏈 10 - 6 - 2020由安東尼•邁爾斯 富士石油控股公司和子公司布魯姆的巧克力公司,宣布了兩個全球行動的一部分,正在致力於可持續發展,以及簽署雅各布斯基礎教育計劃。
可持續性 麵試:傑夫國王如何好時的可可好項目是改變農民的生活 05 - jun - 2020由安東尼•邁爾斯 好時公司的高級主管傑夫•金全球可持續性和社會影響,是負責公司的可可可持續性計劃,致力於100% direct-sourced 2025年在西非可可。他說話ConfectioneryNews……
冠狀病毒 WCF的2020是虛擬合作會議 03 - jun - 2020由安東尼•邁爾斯 世界可可基金會(WCF) 2020年合作會議上,設置在波哥大舉行,哥倫比亞,11月18日和19日已經轉向在線事件由於冠狀病毒大流行,該組織已經宣布。
減少糖 克裏發射“TasteSense甜適合有機”準備歐盟法規 01 - jun - 2020由安東尼•邁爾斯 公司表示,其味調製器範圍(FMP)旨在解決即將到來的歐洲有機監管有關的有機食品和飲料的口味至少有95/5結構——這意味著100%自然至少95%來自……
冠狀病毒 雀巢科特迪瓦捐贈呼吸器協助當地醫院照顧COVID-19病人 2020年5月- 27 -由安東尼•邁爾斯 捐贈包括兩個呼吸器,補充18下令政府除了四個可用在這個西非國家的2500萬居民,和世界最大的可可生產國。
透明度 嘉吉的可可承諾采用最新技術來提高供應鏈的透明度 2020年5月- 27 -由安東尼•邁爾斯 使用條形碼可可袋和數字合作管理係統(CMS),意味著50%的可持續的可可豆直接從farm-to-factory現在供應鏈可追溯,嘉吉公司索賠。
可持續性 麵試:主任彼得凱茜Mondelēz可可生活計劃 22 - 5 - 2020由安東尼•邁爾斯 糖果巨頭發布後的零食使正確的報告,彼得在封鎖討論生活,集團是如何照顧可持續可可農民在地上,為什麼100%是可以實現的。
Brexit CAOBISCO呼籲歐盟和英國擴大自由貿易協定談判 21 - 5 - 2020由安東尼•邁爾斯 CAOBISCO,協會的巧克力、餅幹和糖果行業的歐洲,呼籲歐盟和英國當局延長談判自由貿易協定(FTA)擔心一個平衡的貿易協定可能損害因為COVID-19……
冠狀病毒 Olam可可捐贈食品和醫療物資來幫助農民在非洲Covid-19戰鬥 2020年5月- 20 -由安東尼•邁爾斯 Olam可可已經宣布的一攬子支持提供個人保護裝備(PPE)和重要的醫療用品可可農業社區解決COVID-19在中部和西部非洲。
Mondelēz和公平貿易的深遠的研究可可行業顯示出嚴重的重複可持續發展項目 19 - 5 - 2020由安東尼•邁爾斯 委托進行的一項主要的新格局研究的可可行業在加納和科特迪瓦Mondelēz國際可可生活與公平貿易基金會已經發現至少有800000農民被有針對性的多……
冠狀病毒 在政府幫助下德國糖果行業呼籲冠狀病毒的效果 2020年5月,18歲由安東尼•邁爾斯 德國糖果行業沒有免疫的冠狀病毒大流行有超過一半的中型公司報告在2020年第一季度的銷售下降,據研究由聯邦德國糖果協會……
冠狀病毒 可可協會亞洲集會夥伴在新加坡幫助一線醫務工作者 15 - 5 - 2020由安東尼•邁爾斯 可可亞洲協會(CAA)及其合作夥伴捐贈超過28000巧克力、熱巧克力飲料和零食項目醫療和其他前線工作者通過一項由tank Tock Seng醫院和國家中心……
可持續性 神聖的巧克力的最新報告將影響女性,其供應鏈的中心 13 - 5 - 2020由安東尼•邁爾斯 神聖巧克力可可農民合作社的成立於1998年在加納擁有該公司44%的股份和股票在其利潤和被稱為“巧克力,冠軍女性”。
冠狀病毒 公平貿易發射“救濟”和“彈性”的資金價值€3 m社區COVID-19戰鬥 11 - 5 - 2020由安東尼•邁爾斯 說公平貿易融資來支持農民、工人和社區影響冠狀病毒大流行來滿足長期和短期需求。
可持續性 新的報告顯示在西非可可農場童工增加了在過去的10年 07 - 5 - 2020由安東尼•邁爾斯 一份官方報告由美國勞工部將於6月底評估進展減少童工在科特迪瓦和加納可可生產發現兒童從事危險的童工的比例在可可……
就算修正Kismi標識發送社會距離的信息 07 - 5 - 2020由吉爾Hyslop 印度領先的餅幹和糖果製造商已經改變了“接吻的情侶”商標為其標誌性Kismi品牌在社會距離需要教育人們呆在流感大流行期間的安全危機。
冠狀病毒 可可行業團結在一起,從而提供更多的金融支持農民COVID-19提供幫助 2020年5月- 06 -由安東尼•邁爾斯 新計劃建立在其他行業努力幫助可可農民應對冠狀病毒大流行,30多個公司和組織的支持。
簡明新聞 Barry Callebaut分發肥皂聯合利華的可可農民合作社 2020年5月- 06 -通過植物騷塞 可可生產國Barry Callebaut交付10000件soap客戶聯合利華的可可農民合作社在科特迪瓦。
冠狀病毒 Belcolade & Puratos措施保護其網絡的可可種植者在冠狀病毒的爆發 2020年5月- 04 -由安東尼•邁爾斯 Cacao-Trace Belcolade & Puratos可持續可可采購計劃,確保其農民財政援助和實際支持消息靈通的戰鬥COVID-19在他們的社區。
冠狀病毒 CAA可可在新加坡會議推遲到2021年11月因冠狀病毒的限製 2020年- 4月30日由安東尼•邁爾斯 亞洲(CAA)國際可可可可協會會議將於2021年11月4到5在來福士廣場會議中心(RCCC),新加坡。
滿足專家 ConfectioneryNews宣布開幕編輯顧問委員會的成員 28 - 4月- 2020由安東尼•邁爾斯 我們自豪地宣布我們的新編輯顧問委員會由可可和巧克力行業的關鍵人物組裝幫助ConfectioneryNews保持行業領先地位的聲音,幫助與行業相關的報道…
可持續性 這裏發布及時報告“意想不到的衝擊”可可農民收入隨著國家冠狀病毒作鬥爭 24 - 4月- 2020由安東尼•邁爾斯 評審、開發與瑞士合作可可平台和瑞士國家經濟事務秘書處(瑞士)、檢查證據意外衝擊的影響而增加或減少收入,以及所帶來的影響……
冠狀病毒 托尼的Chocolonely大使Ynzo van Zanten東道主轉播畫麵更新公司的未來和冠狀病毒的影響 21 - 4月- 2020由安東尼•邁爾斯 ‘Choco-Evangelist Ynzo van Zanten發表了樂觀會話在轉播畫麵在YouTube上回答問題對該品牌的使命,其曆史,可可行業問題,托尼的如何讓其高端的秘密和倫理……
Cornonavirus 公平貿易的ceo們呼籲20國集團支持可可生產商在冠狀病毒鬥爭 21 - 4月- 2020由安東尼•邁爾斯 公平貿易生產者組織會失去公平貿易溢價大約380美元一年,如果他們無法出售他們的產品,organioation警告。
COVID-19食物鏈和保護主義:歐盟規定的零點的方法? 15 - 4月- 2020由凱蒂歪斜的 Emmanuel長音符號,法國的自由堡壘歐盟單一市場的全球化和後衛,曾說過,法國農業需要變得更“獨立”的冠狀病毒大流行。這可能預示著更保護主義的方法……
可持續性 可可農民收入公平貿易價格增加15美元在第四季度 14 - 4月- 2020由安東尼•邁爾斯 公平貿易國際宣布銷售公平貿易認證可可從2019年第四季度的科特迪瓦農民的收入增加了大約15.1美元相比,非公平貿易下可可。
冠狀病毒 Barry Callebaut行動來保護農民的可可供應鏈聲音從部門網絡呼籲采取更多的行動 09年4月——2020年由安東尼•邁爾斯 瑞士可可供應商說這是符合世界衛生組織(世衛組織)的指導方針,和政府指令COVID-19監督釋放COVID-19響應對可可農民。
可持續性 Barry Callebaut說222723個農場的西非可可供應鏈映射 02 - 4月- 2020由安東尼•邁爾斯 可可和森林倡議承諾(CFI)是一個由世界上最大的可可生產國科特迪瓦和加納——公民社會和領先結束森林砍伐和森林恢複巧克力公司。像許多其他大可可……
冠狀病毒 有機原料供應商保持輸出支持基本食品生產在冠狀病毒的爆發 2020年- 3月30日由安東尼•邁爾斯 Flavorchem說這是應對當前形勢與COVID-19雜貨商品需求增加了滿負荷運作,采用最佳實踐在新的限製。
可持續性 雀巢走近2050零承諾在森林砍伐的可可供應鏈 27 - 3月- 2020由安東尼•邁爾斯 解決森林砍伐與可可是雀巢的雄心壯誌將其農業供應鏈,使其更氣候友好型和彈性,該公司稱在其可可&森林倡議的新報告強調關鍵……
網絡攻擊更為關鍵的“新常態”遠程勞動力 26 - 3月- 2020珍妮的鷹 它和操作技術(OT)網絡安全是更為重要的“新常態”遠程勞動力,它創建一個額外的負擔首席信息安全官遠程安全生產環境,根據Claroty……
冠狀病毒 NCA取消糖果和零食後2020年世博會最新冠狀病毒從政府的建議 25 - 3月- 2020由安東尼•邁爾斯 芝加哥一年一度的糖果,糖果貿易活動,原定於5月21,2020年,跳過一年,將在2021年繼續。
冠狀病毒爆發 冠狀病毒:NCA呼籲勝過糖果行業的支持,英國政府雇傭雀巢公司前高管控製食品安全 23 - 3月- 2020由安東尼•邁爾斯 可可協會亞洲會議推遲第二次盡管政府努力維護食品供應COVID-19冠狀病毒危機加深。
