通過這項新的創新完善您的果膠遊戲

果膠是明膠的高度吸引人的清潔標簽替代品。它是溫柔，透明且基於植物的。但是，與之合作可能很困難和氣質 - 它的不穩定，不一致且常常令人沮喪。值得慶幸的是，Bartek有一個解決方案：Pecmate™果膠增強劑，這是一種新的功能成分，旨在應對基於果膠的軟糖的挑戰。當與果膠配對時，Pecmate提供了更好的一致性，更具控製的膠凝性和減少的生產時間。