數據表
優越的酸度,在硬糖果中無與倫比的穩定性
專為優化硬煮糖果的味道,Corbion的緩衝酸混合物係列在整個保質期內實現了卓越的質地穩定性。這些優質原料提供了恰到好處的酸味,減少了糖反轉的影響,幫助您創造出具有獨特和令人興奮的味道的高品質甜點。
這一數據表是一個絕對必讀的糖果製造商努力:
- 味覺分化
- 保持紋理穩定性
- 提高研發效率
數據表
專為優化硬煮糖果的味道,Corbion的緩衝酸混合物係列在整個保質期內實現了卓越的質地穩定性。這些優質原料提供了恰到好處的酸味,減少了糖反轉的影響,幫助您創造出具有獨特和令人興奮的味道的高品質甜點。
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