技術/白皮書
的秘密成分擴展自然飲料的保質期
全球對天然抗氧化劑的需求正在增加。但是,它會影響最終的應用程序使用時的感官剖麵在預包裝食品和飲料。Kancor解決這個問題以其創新的獲獎產品變異,OxiKan CL和CLS,一係列完全漂白,deodourised deflavoured液體提取迷迭香的選擇性抗氧化分子。它不造成任何可見的顏色,味道或氣味改變食物或飲料的矩陣。
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全球對天然抗氧化劑的需求正在增加。但是,它會影響最終的應用程序使用時的感官剖麵在預包裝食品和飲料。Kancor解決這個問題以其創新的獲獎產品變異,OxiKan CL和CLS,一係列完全漂白,deodourised deflavoured液體提取迷迭香的選擇性抗氧化分子。它不造成任何可見的顏色,味道或氣味改變食物或飲料的矩陣。