包裝的前麵NCA采用自願卡路裏標簽
說到ConfectioneryNews.com在ISM 2013年德國科隆,NCA總裁拉裏•格雷厄姆說:“這一個誌願者的努力,但我們的大多數公司將標簽在前麵的包在該產品的總熱量。”
“最願意和幾個不隻是真正的後勤方麵的原因。一般來說它隻是因為沒有房間在包的前麵有所有這些信息——這都是在包的後麵。”
NCA在評論說美國食品和藥物管理局(FDA)在2010年,它支持自願清單的卡路裏包裝的前麵而不是規模或評級係統。
當時,NCA拒絕了營養排名係統,如交通信號燈或數值範圍內,稱這將促進一些食物一樣“好”和其他“壞”的方式“可能會詆毀糖果。”
消費者對信息的需求
格雷厄姆說,NCA的倡議沒有由於政府的壓力。
“這是我們做的,因為我們希望消費者有更多關於產品的信息,他們吃,”他說。
他補充道:“糖果是在美國隻有2%的卡路裏飲食,所以我們不覺得我們的產品有任何負麵健康影響和我們要教育消費者。”
火星它所有的糖果
火星聲稱,2008年成為第一個在美國糖果公司實施指導日常量(GDA)營養標簽上所有的巧克力,non-chocolate糖果和其他食品。
“裏麵有什麼”的標簽在2010年底推出功能卡路裏,脂肪,糖和鈉總數。
火星設定了一個目標在全球有100%的巧克力和糖果產品攜帶GDA標簽到2012年底。
Mondelēz和好時猶豫不決
Mondelēz國際和包裝的前麵好時尚未實現熱量標簽。
勞裏Guzzinati、區域總監、公司及政府事務北美,告訴ConfectioneryNews.com:“特定Mondelēz國際業務/產品在美國,我們在與NCA溝通了解他們的項目,因為它的發展,但尚未作出任何決定特定於我們的糖果產品。”
好時企業公關主管傑夫•貝克曼說:"我們目前正在評估前的包裝標簽和使用NCA開發前的包裝標簽建議解決糖果行業的獨特需求。”
歐洲的立場
在歐洲,近一半(48%)的包裝食品產品包裝的前麵有營養的信息,根據FLABEL(生活)食品標簽來促進更好的教育。在英國,這個數字上升到80%。
包裝的前麵營養標簽目前自願在歐洲。