電子商務專家安撫了零售商對亞馬遜趕走奧利奧和Cheerios顧客的擔憂

他說，零售商在滿足衝動購買和數據共享方麵比亞馬遜做得更好。

據一份新聞稿稱，亞馬遜最近邀請了美國一些最大的糖果和零食品牌，包括通用磨坊和億滋，於5月前往其西雅圖總部。

這家電子商務巨頭的發言人凱利·奇斯曼(Kelly Cheeseman)告訴ConfectioneryNews，這次會議是為了鼓勵這些CPG品牌與亞馬遜在整個供應鏈上進行創新，以造福客戶。

“我們將討論減少包裝等話題，這有廣泛的好處，從更快地交付到讓客戶滿意，到減少浪費。”她補充道。

然而，一些零售業領袖在領英上一致表達了他們的擔憂，他們認為亞馬遜的舉動可能會讓零售商的情況變得更糟，因為他們的更多客戶可能會轉向網上購物。

GrocerKey(一家電子商務雜貨技術和運營公司)的創始人傑裏米·內倫評論道，“這對CPG品牌來說或許是一個機會，但對批發商和零售商來說卻是一個問題。”

消費者交易技術公司NCR的前主管比爾·米勒(Bill Miller)也有類似的觀點。他在領英上評論道，“顛覆的步伐繼續加快……cpg也將越來越多地轉向DTC(直接麵向消費者)……商店必須找到自己獨特的利基市場，適應未來的模式。”

衝動購買

沃克已經為零售商做了十多年的電子商務顧問，他說:“傳統上，實體店有很多不同的商店形式，無論是大商店還是便利店。滿足消費者的衝動需求真的很容易。”

“當你想要一根單份巧克力棒或一包薯片時，你隻需幾英裏(如果不是幾碼的話)就能去便利店買到……當然，這是互聯網零售商不一定能解決的領域。”

然而，亞馬遜的聰明之處在於，它將與這些CPG品牌有更多的合作“開發新產品並在網上創造令人興奮的品牌空間”-他說，這是一個傳統零售有強大立足點的領域。

沃克指出還有一個“自然獎勵”根據他之前在樂購(Tesco)包裝食品部門工作的經驗，他認為衝動消費是很重要的。

“對購物者來說，這是一種對事情進展順利的款待，同時也是一種對困難的款待。正因為如此，它並不總是預先計劃好的。這是樂購(Tesco)和沃爾瑪(Wal-Mart)等零售商自然而然獲得利潤的領域。”

圍繞季節性活動創造“劇場”

沃克說，除了抓住消費者的衝動購買行為，零售商在推動季節性銷售方麵也超過了亞馬遜。

“在英國，我並不認為(零售商中)有一家糖果禮品領域的傑出領導者。”

“這是一個很好的機會，可以增強(在零售業)送禮的體驗，無論是印著‘祝賀’或‘生日快樂’的包裝，然後你就得到了這份工作。”

“它非常適合送小禮物，比如多盒巧克力。”他補充說。

“展示這些禮品解決方案的機會完全在傳統實體零售商的掌握範圍內，因為他們非常習慣於在季節性平台上交談……當你來到樂購時，你知道季節，因為交易空間非常獨特:那裏有很多複活節糖果產品。”

相比之下，亞馬遜還沒有強大到可以創造這樣的產品“劇院”主要的季節性活動，沃克說。

亞馬遜有限的數據

沃克補充說，零售商相對於亞馬遜的另一個優勢是數據共享。

“零售商與市場研究公司合作的曆史很長，這些公司分享銷售和業績數據……他們能夠將這些數據商業化。”

沃克說，來自尼爾森、IRI和Kantar的數據告訴零售商，他們的每個類別在市場上的表現如何，以及季節性促銷活動的表現如何。

然而，他解釋說，要想從亞馬遜獲得任何客戶數據，零售商必須是其媒體服務和運營的投資者，而且它能提供的數據要比市場研究公司提供的數據少得多。

亞馬遜自己的c-store呢?

2016年底，亞馬遜宣布推出“亞馬遜”,這是第一家沒有收銀員和收銀台的零售店，取而代之的是一個跟蹤係統來確定顧客買了什麼。

據美國全國廣播公司財經頻道(CNBC)最近報道，第一家亞馬遜自動商店原定於上個月開業，但由於未知原因被推遲。

然而，亞馬遜越來越努力地將產品直接運送給消費者，這在零售業引起了一些人的質疑，許多人質疑這家電子商務巨頭為什麼決定開設自己的便利店。

“我認為，從品牌的角度來看，家樂氏(Kellogg’s)或奧利奧(Oreo’s)必須考慮他們正在運營的混合渠道。他們必須考慮消費者最終會在哪裏接觸到他們的產品。”沃克說。

對於Amazon Go, Walker認為CPG品牌在這個渠道銷售產品是有必要的。

“他們(CPG公司)將如何做到這一點，有待商榷。”他說。“這可能會引起與沃爾瑪等其他商店的衝突，但這些品牌需要為客戶提供最好的服務。”