全天清潔融合:黎明在IBIE發布2020年食品趨勢 17 - 9 - 2019Kristine Sherred著 這家總部位於密歇根州的麵包店發現，允許的放縱繼續推動糖果的發展，而個性化和口味探索則推動著生產商的創新和消費者的興趣。
銷售 普拉迪斯是第一家獲得政府支持的專業銷售協會(Association of Professional Sales)認證的快速消費品公司 12 - 9 - 2019安東尼·邁爾斯 這家全球零食公司成為英國和愛爾蘭第一家獲得專業銷售協會(APS)頒發的著名投資者銷售獎的快速消費品企業。
編者聚焦:創業焦點 履行是如何席卷蛋白質零食市場的 09 - 9 - 2019妮基·漢考克斯著 維生素和蛋白質棒品牌perform於2016年1月在愛爾蘭銷售了第一批蛋白質棒，最初的希望隻是提供味道更好的蛋白質棒。然而，隨之而來的需求是前所未有的。
英國醫學雜誌研究:在對抗肥胖方麵，零食稅可能比汽水稅更有效 09 - 9 - 2019瑞秋·亞瑟 英國醫學雜誌發表的一項新研究表明，對糖果、蛋糕和餅幹等高糖零食征稅可能比對含糖飲料征稅更能有效地減少肥胖。
提升其零食巨頭願景:好時(Hershey)在一周內收購了第二家蛋白質棒生產商 28日- 8月- 2019吉爾·希斯洛普著 這家美國糖果巨頭以3.97億美元收購One Brands，繼續在健康和健康小食店領域加大力度。
限量發行 紅寶石準備好了:巴爾森將第一塊紅寶石餅幹帶到了美國——隻持續兩個月 28日- 8月- 2019Kristine Sherred著 這家德國製造商將其旗艦餅幹浸入粉色巧克力中，以支持乳腺癌研究。
2019年十大影響因素:今年夏天BFY零食背後的蛋白質、pop和配對 2019年- 7月31日吉爾·希斯洛普著 Pure Bite零食的生產商還預測，消費者將會購買堅果、有特定健康聲明的零食以及味道爆表的零食。
任命 pladis宣布Sridhar Ramamurthy為新任首席財務官 25 - 7 - 2019安東尼·邁爾斯 Ramamurthy加入platis領導團隊，專注於推動創新以增加收入，提高運營能力，提高生產力和提高盈利能力。
ProSweets 2020 重新設計將成為明年ProSweets的主要主題之一 19 - 7 - 2019安東尼·邁爾斯 如何從技術上實現配方再造?今年2月，歐洲最大的糖果和零食盛會將在科隆舉行，屆時將提供答案。
金寶湯出售丹麥餅幹業務，專注於零食業務 17 - 7 - 2019吉爾·希斯洛普著 金寶湯公司(Campbell Soup Company)將以3億美元的價格將Kelsen Group出售給意大利糖果製造商費列羅(Ferrero)的一家關聯公司。
無麩質後的生活:當消費者轉向“下一個最好的東西”時，這種趨勢會發生什麼? 11 - 7 - 2019吉爾·希斯洛普著 無麩質是世界上最受歡迎的飲食趨勢之一，但由於醫療原因而真正需要避免麩質的人數相對較少。今天，五分之一的人減少或消除飲食中的麩質，因為他們…
AIPIA峰會 Systech防偽和產品認證擴展到食品和飲料領域 03 - 7 - 2019作者:珍妮·伊格爾 Systech主要以係列化、可追溯性、防偽、製藥法規和供應鏈技術而聞名，在AIPIA上推出了UniSecure平台，擴展到食品和飲料領域。
AIPIA峰會 Pack-Smart可以為個性化和係列化產品建立活動 截止2019年6月26日作者:珍妮·伊格爾 Pack-Smart總裁兼首席執行官Derek Dlugosh-Ostap在最近的AIPIA美洲峰會上發表了講話，為品牌所有者和製造商提供了如何使用顛覆性技術管理個性化數據包裝的見解。188金宝搏bet官网
家樂氏(Kellogg)損失3500萬美元，裁員作為Keebler和Famous Amos出售的一部分 截止2019年6月19日吉爾·希斯洛普著 家樂氏公司表示，剝離餅幹和水果零食業務將產生3500萬美元的稅前費用，其中2000萬美元與員工遣散費和解約費有關。
新興的趨勢 “你現在需要知道的五種零食趨勢” 29日- 5月- 2019年安東尼·邁爾斯 敏特集團洞察總監Marcia Mogelonsky博士為我們講述了五個不可否認的宏觀零食趨勢，以滿足當今糖果和零食消費者的需求。
2019國際汽聯峰會 零食真相:億滋公司揭示了推動零食行業增長的主要趨勢 2019年5月- 08 -作者:Pearly Neo 健康、數字化進步、本地化和速度是全球零食製造巨頭億滋公司認為的主要趨勢和機遇，對塑造亞太地區及其他地區零食的未來至關重要。
添加cbd的零食能幫助億滋集團在發達市場重獲吸引力嗎? 02 - 5 - 2019吉爾·希斯洛普著 這家跨國零食製造商的首席執行官德克·範·普特表示，目前正處於評估CBD如何融入其未來產品組合的早期階段。
美國ABA報告:千禧一代和z世代每周都會購買麵包和甜食 2019年5月- 01 -Kristine Sherred著 美國麵包師協會(ABA)和代際動力學中心(GenHQ)聯合發布的一份報告顯示，年輕的消費者全天都喜歡吃烘焙食品，尤其是早餐，但他們更喜歡少吃一點。
馬來西亞糖果品牌Julie’s在中國的電子商務銷售額在三年內增長了五倍 23 - 4月- 2019作者:Tingmin Koe 馬來西亞本土糖果和餅幹品牌朱莉(Julie’s)在中國電商領域增長迅速，過去三年銷售額增長了5倍。
Cosmo Films擴展到CPP薄膜包裝餅幹，零食，巧克力和冰淇淋 12 - 4月- 2019作者:珍妮·伊格爾 Cosmo Films公司推出了一種鑄造聚丙烯(CPP)薄膜，適用於需要高防潮、高氧屏障和高熱粘性的包裝應用。
人生2019年 IFE重回倫敦，揭開影響糖果和零食的最新趨勢 14 - 3月- 2019安東尼·邁爾斯 為慶祝其第21個年頭，國際食品飲料盛會(IFE) -英國領先和最大的食品飲料聚會-返回倫敦的ExCeL。
GEA推出下一代熱成形包裝機 2月25 - - 2019作者:珍妮·伊格爾 GEA將於5月4日至9日在德國法蘭克福IFFA上首次推出PowerPak PLUS，這是其下一代熱成形包裝機，適用於肉類、麵包、餅幹、法棍麵包、夏巴塔麵包、羊角麵包和皮塔餅。
“我們可以解決消費者的困境”:億滋首席執行官在CAGNY會議上談論創新、本土品牌和消費者關注 2月20 - - 2019Kristine Sherred著 在追求新興市場、跨品類合作和“本地優先”模式的過程中，億滋保持了(在某些情況下還擴大了)其作為全球行業領導者的地位——由吉百利、米爾卡和奧利奧等公司引領。
百事公司對印多食品因有爭議的審計決定退出RSPO表示“失望” 2019年- 1月30日作者:Pearly Neo 百事公司對印尼食品巨頭Indofood決定“立即”退出可持續棕櫚油圓桌會議(RSPO)認證計劃表示“失望”。Indofood提到了“極度失望”……
ISM / Prosweets 2019 ProSweets Cologne在迄今為止最大的貿易博覽會上專注於未來的行業趨勢 17 - 1月- 2019安東尼·邁爾斯 糖果和零食行業國際供應商博覽會將於2019年1月27日至30日與ISM聯合舉辦。
ISM / ProSweets 2019 巴西糖果業的重生為2019年Prosweets/ISM提供了一個舞台 17 - 1月- 2019安東尼·邁爾斯 德國在科隆舉辦的ISM展區將有17家公司參展，這些公司受益於6.3億美元的工廠和設備投資，這些投資旨在創造新生產線並改進生產流程。
ISM / ProSweets 2019 典型的英國巧克力製造商伊麗莎白·肖在缺席10年後將在ISM展出 03 - 1月- 2019安東尼·邁爾斯 英國巧克力品牌將在科隆貿易博覽會上展示其原始的飯後薄荷和利口酒以及新的餅幹和巧克力創新。
處理 Bühler在2019年創建消費食品部門 12 - 12月- 2018作者:珍妮·伊格爾 Bühler將於2019年1月創建消費食品部門，將其巧克力、堅果、烘焙和咖啡業務與去年收購的哈斯(Haas)結合起來。
mondelix將通過新推出的SnackFutures投資零食初創公司 2018年- 10月31日作者:Douglas Yu 這家奧利奧製造商將於下個月推出一個創新中心“SnackFutures”，通過與早期創業者合作，投資零食初創企業。
並購 百樂嘉利寶收購Burton 's Biscuit英國巧克力工廠;簽訂長期供應協議 20 - 9 - 2018作者:Douglas Yu 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)將在今年年底前收購Burton’s Biscuit在英國威勒爾州(Wirral)莫爾頓(Moreton)的巧克力工廠，以擴大其在英國的生產能力。
高管們在行動 Orkla任命Jeanette Hauan Fladby為糖果和零食業務的新執行副總裁 29日- 8月- 2018作者:Douglas Yu Orkla已任命Jeanette Hauan Fladby為其糖果和零食部門的新任執行副總裁，自2018年10月1日起生效。
新聞簡訊 Nestlé表示，奇巧黃金可能會在澳大利亞“永久存在” 24 - 8月- 2018作者:Douglas Yu Nestlé澳大利亞推出了一款限量版奇巧黃金餅幹，裏麵有傳統的威化手指，上麵覆蓋著白色的焦糖巧克力。
