糖果

今年情人節,越來越多的消費者開始用他們最喜歡的糖果來犒賞自己。圖片:一些

季節性

情人節前,自愛和分享的糖果需求激增

由安東尼•邁爾斯

根據美國糖果業協會(NCA)的最新研究,在經曆了一年兩位數的銷售增長後,在2022年情人節之前,美國市場的糖果銷售額預計將超過34億美元。

喬叔叔的糖果品牌有各種各樣的素食友好型糖果。匹克:喬叔叔的薄荷球

Veganuary

《喬叔叔的薄荷球》銷量大增

由安東尼•邁爾斯

傳統的英國糖果製造商Uncle Joe 's Mint Balls(喬叔叔的薄荷球)報告稱,自從發起年度素食倡議以來,銷售額增長了15%,該倡議鼓勵人們嚐試植物性飲食。

羅伯·懷特黑德,嚴肅糖果公司的醫學博士。圖片:嚴重的糖果

收購

Serious Sweets搶購Mighty Fine Confectionery

由安東尼•邁爾斯

英國自有品牌糖果品牌Serious Sweets收購了Mighty Fine confectionery,在其不斷增長的糖果產品組合中加入了自製蜂巢糖果。

美國的巧克力愛好者正在推高可可價格。圖片:一些

大宗商品

美國對巧克力的需求推高了可可價格

由安東尼•邁爾斯

總部位於芝加哥的研究機構IRI的數據顯示,美國消費者對巧克力的消費激增,銷售額達到290億美元,每季度巧克力零售額增長超過5%。

ISM/ProSweets 2022科隆香水似乎將於本月底再次打開大門。圖片:事務籌辦者Koelnmesse認為

ISM / ProSweets科隆2022

ProSweets古龍水和ISM將於2022年上市

由安東尼•邁爾斯

ProSweets Cologne/ISM糖果和零食貿易展的組織者Koelnmesse表示,它正在接受starter的訂單,將於2022年1月30日為今年的活動開放。

NCA的SOTIC將於2022年3月返回佛羅裏達州。圖片:CN

會議

NCA前往邁阿密參加2022年行業大會

由安東尼•邁爾斯

美國國家糖果商協會(NCA)已確認,其2022年“行業狀態會議:無聲音”將於3月13日至15日在邁阿密特恩伯裏JW萬豪酒店舉行。