ISM / ProSweets 2022 組織者對ISM / Provweets 2022的成功充滿信心，因為國際公司承諾 08-11月2021由安東尼邁爾斯 來自65個國家的申請 - 以及廣泛的安全和衛生概念意味著世界上最大的糖果展覽會之一即將在明年初繼續。
Cocoa亞洲的聚光燈 Asia Cocoa研磨在3Q上漲4.1％，因為地區視為全球樞紐 21-101-2021由安東尼邁爾斯 亞洲可可協會（CAA）表示，最新的亞洲可可 - 豆子研磨於第三季度上漲4.1％，而去年同期相比。
Cocoa亞洲的聚光燈 中國 - 下一個可可超級大國？ 21-101-2021由安東尼邁爾斯 新聞認為，中國小批次的可可豆已被證明的2021年的卓越競賽的2021年可可競賽被視為亞洲可可群體崛起的另一個指標。
聚焦在可可亞洲 - 播客 CAA董事長Alvin Lee談論影響亞洲可可產業的挑戰和趨勢 21-101-2021由安東尼邁爾斯 阿爾文李於2021年初任命了亞洲可可協會的亞洲（CAA）主席，為期兩年。他還是凱爾蓋爾的可可和巧克力的亞太地區商業總監，在我們的播客麵試中，他給了聽眾......
研發 新的可可果汁濃縮物可用於食品專業人士 23-Sep-2021由安東尼邁爾斯 法國優質巧克力製造商Valrhona已加入瑞士加納初創錦鯉的武器，以創建Oabika，這是一個新的可可果汁專注於廚師和其他美食專業人士。
英國CBD市場“世界第二大落後”，協會機構索賠 06-5月 - 2021由奧利弗莫裏森 根據大麻產業（ACI）的協會，鎖定期間對CBD產品的消費需求已經飆升，估計該部門今年將產生6.9億英鎊的年銷售額，以上預測為5.26億英鎊。
188金宝搏bet官网 Barry Callebaut的對待明天為糖果帶來了'netflix的'體驗 30年4月-2021由安東尼邁爾斯 在係列推出前的大規模收卷分鍾導致技術故障，但現在的第一季現在可根據需求提供。
財務結果 吉爾古裏和奧利奧品牌在第一季度推動Mondelēz的收入 28 - 4月 - 2021由安東尼邁爾斯 Mondelēz國際在第一季度發布了7.9％的收入增長，以提高新興市場的績效 - 在實現凱伯裏乳製品的兩位數增長以及奧雷奧的高單位增長之後。
Chocoa21. 二十年代直接向農民繪製新的商業道路，以獲得高級可可 - 傾聽 26-FEB-2021由安東尼邁爾斯 在他在Chocoa21的演講之前，來自二十年代的Leopold Palmer為我們提供了Olam Cocoa的新專業可卡因業務的背景故事。
快餐趨勢 冠狀病毒藍調預計將在2021年繼續推進零食運動 20-Jan-2021通過Gill Hyslop. 零食 - 既是在家裏和出境的東西 - 是一個在2020年做得很好的類別，而且由於消費者尋找廉價的甜蜜零食來延長2021年的運動看起來將持續到2021年，這是工藝的運營總監Karen親愛的......
巧克力在中國：為什麼為什麼糖果的創新可能有助於關閉消費差距 16-DEC-2020由關宇林 中國的巧克力消費仍然落後於糖果類別的鄰居，但它越來越多地通過當地美食創新來發現風味 - 包括蒸饅頭和甚至米飯。
4合1味道上訴：大腳發射'暖'喜馬拉雅山鹽薑薑糖果在失控後 01-DEC-2020由珠寶neo 馬來西亞糖果品牌大腳已經擴大了它的瘋狂成功的喜馬拉雅鹽糖果範圍，薑檸檬味，以應對消費者對“溫暖”選項的需求。
'亞洲關鍵是巧克力的未來'：專家PEG家庭烘焙，更健康的選擇和主要的Covid-19司機 10-11月20日由珠寶neo 亞洲的巧克力公司需要注意家庭烘焙，更健康的選擇和負擔能力，作為關鍵重點領域，以便在該地區實現Covid-19成功。
