在與Sollich執行董事ralph Schäffer的對話中 Sollich談到巧克力:非洲迎頭趕上,亞洲和南美繁榮 05 - jun - 2014凱西·庫裏尼著 索裏希的執行董事說,非洲的巧克力市場仍然有點落後,但亞洲和南美正在蓬勃發展,每個市場都需要采取不同的策略。
Roshen老板贏得烏克蘭大選:總統萬歲!但他的巧克力公司會被解雇嗎? 03 - jun - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 英敏特分析師說,如果波羅申科在贏得烏克蘭總統大選後出售他的巧克力公司Roshen,樂天是最有可能的買家。
長江實業在新興的中東巧克力市場獲利 02 - jun - 2014尼科拉·科塔姆著 總部位於科特迪瓦的長江集團控股公司(CKG Group Holding)將與阿曼蘇丹國成立一家合資企業,將其巧克力業務擴展到阿曼。
歐睿信息谘詢公司(Euromonitor):收銀台禁令可能會在糖果業低迷時對其造成打擊 02 - jun - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 歐睿的分析師表示,最近,零售巨頭特易購(Tesco)也加入了禁止糖果結賬的禁令,這可能會損害衝動驅動的銷售,但為超市提供了高利潤的機會。
2014糖果和零食博覽會 糖果和零食的五大美味趨勢 2014年5月- 20 -詹妮·斯賓納著 糖果製造商展示了他們最新的產品,提供了當前和即將到來的行業趨勢的一瞥,包括熱門的成分,不斷增長的類別,和突出的包裝。
新的UTZ準則:童工“預防”、氣候變化、生活工資和性別平等 19 - 5 - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 認證機構UTZ表示,其行為準則的重新起草側重於“預防”和監測農場的童工,並包括針對氣候變化的新措施。
奧蘭投資6100萬美元在亞洲建立首家可可工廠 19 - 5 - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 農業巨頭奧蘭國際(Olam International)宣布,計劃投資6100萬美元在印尼新建一家可可加工廠,這將是該公司在該地區的首家可可加工廠。
作為1億美元印尼投資的一部分,嘉吉公司將蘇拉威西島納入可持續發展版圖 16 - 5 - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 瑞士商業開發商和印度尼西亞政府簽署了嘉吉可可承諾,就在該公司宣布在其位於東爪哇的第一家亞洲工廠進行初步可可加工測試之際。
Roshen老板:“這證實了我堅持親烏克蘭政策的事實。” 政治色彩?Roshen對俄羅斯資產凍結的上訴失敗 16 - 5 - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 烏克蘭糖果公司Roshen對俄羅斯法院決定扣押其8000萬美元資產的上訴失敗。
聯合糖果公司在好時糾紛中失去破冰船商標 2014年- 4月30日文/奧利弗·尼伯格 在與好時(Hershey)發生衝突後,俄羅斯知識產權法院取消了聯合糖果公司(United candies)的“破冰船”(IceBReAKeR)商標。
Abraaj集團計劃在中東和北非擴張Kool Food 22 - 4月- 2014文/奧利弗·尼伯格 私募股權公司Abraaj Group收購了摩洛哥巧克力公司Kool Food的股份,並計劃擴大在中東和非洲的分銷。
萬聖節的目標是泰國和韓國的出口增長 14 - 4月- 2014文/奧利弗·尼伯格 德國糖果製造商Halloren認為,在國內市場競爭激烈的情況下,其最佳增長前景在於快速增長的泰國和韓國市場以及北美市場。
Mondelēz在宣布1.1億美元的工廠時淡化了俄羅斯的製裁 11 - 4月- 2014文/奧利弗·尼伯格 Mondelēz國際集團(International)對可能因俄羅斯吞並克裏米亞而對其實施的貿易製裁輕描淡寫,並宣布在西伯利亞投資1.1億美元建廠。
Duc d ' o著眼於“動態”印度巧克力市場的增長 08 - 4月- 2014文/奧利弗·尼伯格 比利時鬆露生產商Duc d 'O通過與Cosmo Fine Foods的分銷協議進入印度,希望瞄準日益富裕的印度消費者。
隨著佩特拉整合的推進,百樂嘉利寶恢複了增長 03 - 4月- 2014文/奧利弗·尼伯格 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)在其半年業績中恢複了淨利潤增長,該公司進一步整合了從Petra Foods收購的可可原料業務。
特別版:消費者友好的糖果包裝打開 白色是新的黑色——但它會讓架子變得平淡嗎? 18 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 據一位行業評論員稱,白色包裝在全球範圍內呈上升趨勢,但看看這在零售領域如何發揮作用將會很有趣。
特別版:消費者友好的糖果包裝打開 交互式包裝:世界在等待什麼? 18 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 188bet登录网址大品牌可能正在嚐試互動包裝,但兩位分析師質疑消費者是否真的想要這種技術,並詢問製造商是否能保持技術的新鮮和最新。
法院指定的小組在學校附近禁止垃圾食品的問題上出現分歧 12 - 3月- 2014作者:Ankush Chibber 在學校附近禁止垃圾食品是印度最大和長期存在的公共衛生問題之一,在法院指定的小組中,行業官員和健康活動家無法達成共同方向後,似乎還會繼續下去。
瑞士蓮(Lindt)將在巴西成立合資企業,推動零售業務發展 11 - 3月- 2014凱西·庫裏尼著 瑞士蓮(Lindt & sprngli)今年將在巴西聖保羅開設三家零售店,這要歸功於它與巴西優質巧克力專家CRM Group的合資企業。
印度政府即將批準上調食糖補貼,招致批評 10 - 2月- 2014作者:RJ Whitehead 有關印度即將宣布增加食糖出口補貼的強烈暗示,引發了競爭對手的批評浪潮,他們表示,印度的做法是錯誤的,“扭曲”了食糖貿易。
編輯的博客 巧克力預言:2014年的行業預言 03 - 1月- 2014文/奧利弗·尼伯格 雖然不是巧克力的末日,但巧克力的零售價格預計會隨著可可價格的上漲而上漲,這可能會使巧克力的味道、形狀和大小在未來一年發生重大變化。
好時將收購中國標誌性糖果公司 19 - 12月- 2013卡羅琳·斯科特-托馬斯著 好時荷蘭公司已簽署協議,收購中國糖果和零食公司上海金絲猴食品有限公司(SGM) 80%的股份,並在2015年收購剩餘的20%。
仲裁員要求解決百樂嘉利寶和佩特拉食品的薪酬糾紛 18 - 12月- 2013文/奧利弗·尼伯格 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)和佩特拉食品(Petra Foods)呼籲仲裁機構解決有關佩特拉可可原料業務出售給百樂嘉利寶的支付條款糾紛。
特別版-超越糖:擊中甜蜜點 又硬又甜:難以捉摸的糖果承諾 17 - 12月- 2013安妮-羅斯·哈裏森-鄧恩著 在通便效果、清潔標簽和轉基因之間,ConfectioneryNews介紹了硬糖、軟糖和果凍糖的不同甜味劑選擇,以及每種甜味劑的優缺點。
億滋達不到預期,小中國惹了大麻煩 2013年07 - 11月文/奧利弗·尼伯格 億滋國際(Mondelez International)第三季度銷售額低於預期,原因是中國經濟放緩抑製了消費,尤其是餅幹類消費。
百樂嘉利寶業績:2012/13年度利潤下滑歸咎於佩特拉成本和效率低下 2013年07 - 11月文/奧利弗·尼伯格 百樂嘉利寶2012/13財年淨利潤下降4.9%,原因是該公司整合了佩特拉食品公司(Petra Foods)的可可業務,並麵臨產能限製。
吉百利(Cadbury)“樂於放棄”失去的三個泡芙(Eclair)商標 2013年07 - 11月安妮-羅斯·哈裏森-鄧恩著 億滋旗下的吉百利印度公司在與印度企業集團ITC有限公司長達8年的爭鬥中失去了三個巧克力泡芙標簽商標,但該公司正在淡化後果。