Natra與中國簽訂新的供應合同，擴大亞洲業務 14 - 6 - 2012文/奧利弗·尼伯格 西班牙巧克力和可可加工商納特拉(Natra)與一家未具名的分銷商簽署了一份在中國供應比利時巧克力的合同。納特拉表示，該合同將使該公司2012年在中國市場的銷售額提高70%，並有助於其在亞洲的增長。
環保糖果包裝的可持續發展專家 04 - jun - 2012文/奧利弗·尼伯格 ConfectioneryNews.com采訪了Innovia Films的可持續發展負責人，了解綠色糖果包裝的最新趨勢。
餅幹、巧克力和發展中市場推動了卡夫第一季度的增長 2012年5月- 04 -文/奧利弗·尼伯格 受全球餅幹和巧克力銷售增長以及新興市場強勁表現的推動，卡夫食品公司(Kraft Foods)在2012年第一季度取得了良好的開局。
好時否認Godrej在印度的分裂 13 - 4月- 2012文/奧利弗·尼伯格 有報道稱，好時公司(Hershey Company)將出售與Godrej集團(Godrej Group)在印度合資企業中51%的股份，並將獨自應對印度市場。
埃克森美孚(ExxonMobil)大肆宣傳食品級潤滑油的節能功效 04 - 4月- 2012羅裏·哈林頓著 FoodProductionDaily.com上周在科隆的Anuga FoodTec上采訪了埃克森美孚公司的伊恩·戴維森博士，討論了該公司正在為其食品級潤滑油係列做出的新的節能聲明。
強勢品牌和金磚四國推動了卡夫2011年的增長 21日- 2月- 2012文/奧利弗·尼伯格 卡夫食品(Kraft Foods)公布了2011年業績的增長，這得益於其強大品牌以及金磚四國(BRIC)和歐洲市場的強勁表現。
哈佛大學開發人員稱，可食用食品包裝是未來的趨勢 17 - 2月- 2012喬·惠特沃思 美國科學家已經開發出一種食品包裝技術，可以消除對塑料容器的需求，首席開發人員告訴FoodProductionDaily.com，該技術可能在12個月內上市。
東方的夕陽西下:新興市場為雀巢帶來2011年的利潤 16 - 2月- 2012文/奧利弗·尼伯格 受中國和其他新興市場強勁表現的推動，食品巨頭雀巢公司2011年實現了適度增長，該公司首席執行官表示，財富潛力正從西方轉移到東方。
Sensient在巴西聖保羅開設了新的顏色和香料工廠 25 - 1月- 2012伊萊恩·沃森 總部位於威斯康星州的色素、香料和香水巨頭森森科技公司(senent Technologies)在聖保羅Jundiaí開設了一家新的色素和香料綜合工廠，表明了其在快速增長的巴西食品市場的雄心。
FVO審計顯示，印度對明膠的控製有些問題 20 - 1月- 2012本·巴克利著 歐盟委員會(EC)發布了一份針對印度明膠行業的嚴厲審計報告，並表示去年年底的訪問顯示，自2008年上次訪問以來，在改善不合標準的立法和安全方麵“進展甚微”……
獨家 菲多利和Innovia在生物可降解薄膜專利的法律戰 11月24日—- 2011羅裏·哈林頓著 菲多利和Innovia Films因誰擁有用於包裝薯片和零食袋的可生物降解薄膜的專利權而陷入法律糾紛。
費列羅將利用新的生產基地進入快速增長的印度巧克力市場 27日- 10月- 2011文/奧利弗·尼伯格 意大利巧克力生產商費列羅(Ferrero)在印度開設了第一家生產工廠;分析人士稱巧克力市場潛力巨大。
雀巢在印度的益生菌豆腐市場上取得了兩項成功 08 - 9 - 2011作者:Ankush Chibber 為了向尚未轉向更健康食品的印度消費者重塑品牌形象，雀巢印度有限公司已經逐步淘汰了其在印度現有的益生菌豆腐產品，並推出了一個新品牌。
業界歡迎第一個包裝可持續性全球測量係統 07 - 9 - 2011羅裏·哈林頓著 聯合利華的奈傑爾·巴格利表示，新的全球包裝可持續性指導方針將幫助企業減少碳足跡，同時提高效率，並促進整個供應鏈參與者之間更有效的溝通。
康斯坦西亞以土耳其靈活的收購方式瞄準新興市場 22日- 8月- 2011羅裏·哈林頓著 康斯坦西亞(Constantia)已完成收購土耳其一家軟包裝公司的交易，以促進在中東、北非和東歐部分地區等發展中市場的增長。
雀巢:經濟衰退阻礙了俄羅斯糖果市場的增長 雀巢:經濟衰退阻礙了俄羅斯糖果市場的增長 16 - 8月- 2011 據雀巢公司稱，經濟衰退阻礙了俄羅斯糖果市場的發展，導致該公司2011年上半年在俄羅斯的增長放緩。
新興市場推動ADM在亞洲的擴張計劃 新興市場推動ADM在亞洲的擴張計劃 10 - 8月- 2011琳達·塞爾比著 阿徹丹尼爾斯米德蘭公司(ADM)宣布，將擴大其在新加坡工廠的可可加工能力，使其能夠跟上亞洲市場對可可和巧克力產品不斷增長的需求。
財團希望糖果製造商搶購它的環保包裝 13 - 7 - 2011簡·伯恩著 據參與其中的供應商Innovia報道，巨大的糖果製造商對財團支持的使用生物聚合物、粘合劑和無重金屬油墨的“可堆肥”包裝感興趣，這可能會引發其在糖果行業的迅速普及。
報道，好時和Godrej解除了在印度的合作 報道，好時和Godrej解除了在印度的合作 06 - 7 - 2011簡·伯恩著 據媒體報道，巧克力巨頭好時與印度Godrej集團長達四年的合作關係已被解除。
分析師稱，這筆交易可能使雀巢獲得進入中國60億美元糖果市場的快速通道 分析師稱，這筆交易可能使雀巢獲得進入中國60億美元糖果市場的快速通道 04 - 7 - 2011簡·伯恩著 瑞士食品巨頭雀巢公司正在洽談收購中國領先的糖果公司徐福中國，這筆交易將耗資約26億美元。
歐睿信息谘詢公司稱，巧克力和口香糖促進了印度糖果的銷售 歐睿信息谘詢公司稱，巧克力和口香糖促進了印度糖果的銷售 截止2011年6月27日海倫·格拉伯森著 歐睿表示，受巧克力和功能性口香糖等“主要嗜好類別”的推動，去年印度糖果零售額增長了7%。
雀巢在強調包裝的大趨勢時，考慮的是大的和小的 14 - 6 - 2011羅裏·哈林頓著 安妮·魯林博士是雀巢公司包裝和設計部門的負責人，她在FoodProductionDaily.com網站上對這個全球巨頭的包裝發展的大趨勢有了獨特的見解。
主動和智能包裝:未來 24 - 5 - 2011簡·伯恩著 在未來的食品和飲料包裝中，主動和智能組件將發揮什麼作用?為了找到答案，我們在Interpack 2011上采訪了美國Sonoco包裝設計與圖形研究所所長Chip Tonkin。
巴西:卡夫利用巧克力和餅幹的增長 巴西:卡夫利用巧克力和餅幹的增長 2011年5月- 03 -簡·伯恩著 卡夫食品(Kraft Foods)利用了發展中市場對巧克力和餅幹日益增長的需求趨勢，在巴西開設了一家價值8000萬美元的新生產工廠。
特別版:幹燥食品包裝 可堆肥薄膜可能是幹燥食品的最佳綠色選擇 28 - 4月- 2011蓋·蒙塔古-瓊斯著 Innovia films表示，由於缺乏可回收的選擇，可堆肥材料成為幹食品市場上軟包裝薄膜的最佳選擇。
吉百利(Cadbury)和雀巢(nestle)在發出包裝廢棄物警告後表示將獲得生態效益 吉百利(Cadbury)和雀巢(nestle)在發出包裝廢棄物警告後表示將獲得生態效益 21 - 4月- 2011簡·伯恩著 吉百利和雀巢表示，他們的複活節彩蛋包裝符合高可持續性標準，英國政府當局呼籲糖果製造商進一步減少這種季節性包裝，並確保其易於回收。
數據監測公司預計印度糖果市場將迎來增長熱潮 數據監測公司預計印度糖果市場將迎來增長熱潮 04 - 4月- 2011海倫·格拉伯森著 根據Datamonitor的最新研究，印度糖果市場將在未來三年內快速增長，越來越多的高端化趨勢將導致巧克力購買量的增加。
對放縱需求的激增推動了俄羅斯糖果業的增長 對放縱需求的激增推動了俄羅斯糖果業的增長 31 - 3月- 2011簡·伯恩著 歐睿(Euromonitor)指出，由於中產階級可支配收入的增加，休閑產品在俄羅斯越來越受歡迎。該公司報告稱，去年俄羅斯糖果產品的銷量增長了1.2%。
焙樂道在巴西投資原產巧克力 焙樂道在巴西投資原產巧克力 16 - 3月- 2011作者:艾瑪·愛德華茲 焙樂道收購了巴西首家原產可可工廠Floresta do裏約熱內盧Doce的多數股權，從而提高了產量。
新興市場:兒童糖果趨勢的轉變 新興市場:兒童糖果趨勢的轉變 07 - 3月- 2011簡·伯恩著 在巴西的兒童糖果類別中，糖果正在讓位於巧克力，但歐睿國際(Euromonitor International)報告稱，中國兒童對果凍、口香糖和棒棒糖的需求增長令人印象深刻，這在很大程度上是由於經濟……
新興市場和食糖價格推動了三氯蔗糖的消費 新興市場和食糖價格推動了三氯蔗糖的消費 2月25 - - 2011琳達·塞爾比著 據世界第二大三氯蔗糖生產商稱，甜味劑三氯蔗糖的市場有望增長，到2018年全球產量預計將超過1.5萬噸。
俄羅斯巧克力製造商製定了雄心勃勃的擴張計劃 俄羅斯巧克力製造商製定了雄心勃勃的擴張計劃 23 - 2月- 2011簡·伯恩著 俄羅斯一家領先的巧克力製造商聲稱，烏克蘭的現代化生產設施和工廠建設項目將使產量和營業額增加1億美元。
法律專家表示，卡夫在印度稅務調查中可能有強有力的辯護 法律專家表示，卡夫在印度稅務調查中可能有強有力的辯護 06 - 1月- 2011簡·伯恩著 一名英國稅法分析師稱，卡夫在2010年2月收購吉百利後可能要繳納的稅單，可能會受到調查，對此卡夫可能會有強有力的辯護。
雀巢出售俄羅斯糖果業務 雀巢出售俄羅斯糖果業務 03 - 1月- 2011海倫·格拉伯森著 雀巢(nestle)已出售其俄羅斯糖果部門阿爾泰糖果公司(Altai confectionery)，以專注於其核心品牌。
《食品生產日報》調查發現，包裝材料價格上漲將繼續帶來挑戰 20 - 12月- 2010簡·伯恩著 FoodProductionDaily.com對食品和飲料加工業前景進行了首次調查，結果顯示，過去幾個月困擾企業的大宗商品和包裝材料價格上漲，正成為80…
百事公司(PepsiCo)在俄羅斯乳製品行業的一次賭博付出了高昂的代價 08年- 12月- 2010蓋·蒙塔古-瓊斯著 當百事可樂上周斥資54億美元收購Wimm-Bill-Dann時，它受到了高收入增長前景的誘惑，但與任何高收益投資一樣，這筆俄羅斯交易並非沒有風險。
包裝遊說人士警告說，歐洲的綠色政策分歧可能會損害貿易 08年- 12月- 2010蓋·蒙塔古-瓊斯著 歐洲政策製定者需要意識到，在可持續性問題上采取相互矛盾的方法，可能會影響包裝商品的自由流動，歐洲政策委員會常務董事表示。
