百樂嘉利寶中國總裁:巧克力在中國本土食品中的應用是該類產品成功的關鍵 05 - 4月- 2019由Tingmin Koe 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)表示,將巧克力應用於本地食品是該品類在中國取得市場成功的關鍵。該公司預計,以其旗艦產品紅寶石(Ruby)為特色的新產品今年將會增加。
Proxenta & Confitería Caibarién在古巴生產糖果、蛋糕和華夫餅 02 - 4月- 2019珍妮的鷹 斯洛伐克金融集團Proxenta與Confitería Caibarién合作在古巴生產糖果。
Orkla收購希臘糖果、烘焙和冰淇淋公司的多數股權 01 - 4月- 2019珍妮的鷹 Orkla集團旗下的Orkla Food食材公司已達成協議,將收購希臘糖果、烘焙和冰淇淋企業Stelios Kanakis Industrial and Commercial的多數股權。
南非人口增長將增加對零食、糖果和炸薯條的消費 14 - 3月- 2019珍妮的鷹 tna正在進軍南非蓬勃發展的零食和糖果行業,聘請馬修•沃爾特斯(Matthew Walters)擔任分公司經理,負責約翰內斯堡的非洲業務。
NPD 卓帕杯形蛋糕和曼妥思禮品包是Perfetti van Melle的新免稅產品 04 - mar - 2019由Kristine謝爾 Perfetti van Melle將在本月晚些時候舉行的2019年美洲免稅店和旅遊峰會上推出幾款Chupa Chups產品,以及曼妥斯口香糖禮品包,利用該地區“強勁的一年”。
Pierre Marcolini在迪拜購物中心開了第一家中東旗艦店 2019年- 2月28日由Kristine謝爾 在皮埃爾•馬爾科裏尼(Pierre Marcolini)的40多家旗艦店組合中再添一家:這家總部位於布魯塞爾的巧克力製造商在迪拜世界最大購物中心的一層開設了一家全新的店鋪。
Godiva將出售部分資產給MBK Partners,以推動業務增長 2月20 - - 2019珍妮的鷹 Yildiz Holding旗下的Godiva Chocolatier正將部分資產出售給安博凱投資機構(MBK Partners),這是該公司將業務增長五倍的全球戰略的一部分。
“我們可以解決消費者的困境”:Mondelēz CEO在CAGNY會議上談到創新、本土品牌和消費者關注 2月20 - - 2019由Kristine謝爾 在追求新興市場、跨品類合作和“本地優先”模式的過程中,Mondelēz保持了(在某些情況下)作為全球行業領導者的地位——在吉百利、米爾卡和奧利奧等公司的領導下。
ISM / ProSweets 2019 巴西糖果業的重生為其在Prosweets/ISM 2019年展會上提供了舞台 17 - 1月- 2019由安東尼•邁爾斯 在科隆的ISM國家展館中,17家企業將從6.3億美元的工廠和設備投資中受益,這些投資旨在創建新生產線和改善生產流程。
minbea Intec AR miRemote,滿足工業4.0的需求 07 - 1月- 2019珍妮的鷹 minbea Intec談到了為什麼它推出了一款名為miRemote的增強現實(AR)工具,以響應工業4.0的需求。
2019年及以後:挑戰者品牌講述塑造食品創新的七大趨勢 17 - 12月- 2018由凱蒂歪斜的 由於初創食品製造商和挑戰者品牌與迅速出現的消費者需求關係密切,它們撼動了食品行業。FoodNavigator采訪了五個開創性品牌,找出了他們對2019年的最熱門趨勢預測。
ProSweets 2019 LoeschPack認為,在氣候炎熱的國家,密封的巧克力條會有需求 11 - 12月- 2018珍妮的鷹 包裝機械專家LoeschPack已經更新了其RCB-HS包裝頭機,並表示,在炎熱的國家,密封的巧克力棒越來越多。
常見問題 創造性對話:梅蘭妮·戈德史密斯,醫學博士,史密斯辛克萊公司 27日- 11月- 2018由安東尼•邁爾斯 Smith & Sinclair是一家總部位於倫敦的初創企業,專門生產烈性酒精雞尾酒軟糖和其他烈酒甜點。聯合創始人和MD Melanie Goldsmith與CN談論食物,飲料,性和美麗。
好時(Hershey)在印度推出Kisses巧克力,這是該公司投資5000萬美元擴大足跡的一部分 10月24日—- 2018由道格拉斯於 好時(Hershey)在印度推出了其標誌性的Kisses巧克力品牌,這是該公司投資5000萬美元進一步擴張足跡的一部分。
編輯器的焦點 非洲食品論壇慶祝非洲食品,並強調與供應鏈、食材和可持續發展的鬥爭 23日- 10月- 2018珍妮的鷹 企業家Zoe Adjonyoh走在向大眾推廣非洲食物的前列,從七年前在倫敦開了一個小吃攤,發展到現在開了她的第一家餐廳“Zoe’s Ghana Kitchen”,現在她公開倡導這些挑戰。
巧克力公司推動了全球榛子市場的增長 28日- 8月- 2018由道格拉斯於 根據持久性市場研究公司(PMR)的數據,到2026年,全球榛子市場的銷售額預計將達到94.5億美元,而巧克力品類將成為其增長的主要推動力。
關鍵技術與熱與控製合作,擴大P&P產品 22日- 8月- 2018珍妮的鷹 Key Technology已與Heat and Control達成戰略合作夥伴關係,在澳大利亞、新西蘭和印度銷售和服務其數字分揀機、振動輸送機和自動化係統。
Ti收購bioofilm公司以擴大其在拉丁美洲的業務 22日- 8月- 2018珍妮的鷹 Taghleef Industries (Ti)已達成協議收購Biofilm,一個用於柔性包裝,標簽和工業應用的雙向聚丙烯(BOPP)薄膜製造商。
特羅伊凡將歐洲業務賣給金達爾電影公司 13 - 8月- 2018珍妮的鷹 擁有Treofan Holdings的M&C已將其在Treofan Europe的控股權出售給印度電影和標簽製造商Jindal Films。
結果 巴西的卡車司機罷工對Mondelēz第二季度的銷售造成了影響 2018年- 7月27日由道格拉斯於 Mondelēz報告稱,截至6月30日的第二季度,該公司所有地區的業務都實現了增長,盡管其營收受到了近期巴西卡車司機罷工的負麵影響。
好時公布了第二季度銷售增長,此前該公司剝離了泰瑞爾薯條和金猴子糖果 2018年- 7月27日由道格拉斯於 好時公司公布第二季度淨銷售額增長5.3%,達到17.5億美元,此前該公司在中國剝離了泰瑞斯薯片和金猴糖果品牌。
業務事務 結婚四年後,好時與中國的金猴糖果公司離婚 25 - 7 - 2018由道格拉斯於 在以5.77億美元收購總部位於上海的糖果品牌“金猴”(Golden Monkey) 4年後,好時將其出售給了河南豫翔食品科技有限公司(河南禦翔食品科技有限公司)。
創新 初創公司Vs傳統公司——如何推出“創新產品” 25 - 7 - 2018珍妮的鷹 實踐創新(Practical Innovation)稱,無論公司規模如何,推出創新產品的初創公司和不推出創新產品的傳統公司之間存在巨大差距。
在將英國業務出售給KP零食公司後,Popchips公司將探索向國際市場擴張 18 - 7 - 2018由伊麗莎白·克勞福德 根據Popchips公司的說法,在英國經曆了五年的“旋風式的逐年強勁增長”後,Popchips公司將其英國和歐洲業務出售給KP零食,該品牌已成為該地區增長最快的品牌。
Supreme甜食公司將利用無麩質和低卡路裏產品 17 - 7 - 2018珍妮的鷹 美國高地公司(US Highland)完成了對Supreme Sweets的收購,該公司是一家商業麵包店,為連鎖餐廳和雜貨零售商設計、生產和配送定製自有品牌產品,收購金額未披露。
可可行業的童工 關於解決童工問題的Puratos說:“我們不養育可可農民;我們讓整個供應鏈都參與進來' 12 - 7 - 2018由道格拉斯於 普拉托斯說,可可可持續發展項目僅靠提高產量和種植樹木來解決童工問題是不夠的。相反,該公司自己的采購程序Cacao-Trace通過安裝一個更……
逆快速預覽 爆裂晶體的目標是像口香糖一樣大,以提供營養 11 - 7 - 2018Mary Ellen Shoup著 PFHIX最初是一家食品配料公司,以自有品牌批量銷售氣泡彈晶,但最近已努力轉向營養領域,與應用食品科學(Applied food Sciences)、Glanbia和……
中東糖果商為了挽救美國口香糖銷量下滑的局麵,推出了高端的乳香膠 06 - jun - 2018由道格拉斯於 糖果商Master口香糖&糖果公司計劃將其不含糖和阿斯巴甜的乳香膠引入美國,因為該公司認為,消費者對傳統口香糖口味和包裝的不滿是導致該品類銷售額下降的原因。
土耳其是Nestlé的銷售熱點,該公司計劃投資2200萬美元擴大產能 23 - 5 - 2018由Tingmin Koe 土耳其已經成為Nestlé在中東、歐洲和北美增長最快的市場,該公司計劃投資1億泰銖(2200萬美元)來擴大產能和建設新工廠。
巴達吉公司獲得了資金,以增加其傳統甜食“教堂赫拉”的銷售額。 17 - 5 - 2018珍妮的鷹 位於喬治亞州的巴達吉公司已經從海外獲得了資金來種植和發展它傳統的甜味“教堂海拉”,一串堅果或核桃蘸著葡萄汁。