“份量控製和可重複密封袋將是糖果行業未來的趨勢。” 28 - 7 - 2016珍妮·伊格爾 蘇格蘭自有品牌糖果製造商Aldomak表示，英國脫歐後的原材料成本、比例控製和可重複密封袋是當前糖果市場環境中主要關注的問題。
市場洞察力188金宝搏bet官网 歐睿谘詢(Euromonitor)表示，重新布局金磚四國:巧克力生產商應重新考慮未來的增長市場 25 - 7 - 2016文/奧利弗·尼伯格 歐睿國際(Euromonitor International)指出了幾個有前景的巧克力市場，這些市場可能有助於製造商抵消中國和巴西等傳統新興市場的增長放緩。
MonoSol開發薄膜袋，當暴露於水時釋放食品和飲料成分 2016年- 6月30日珍妮·伊格爾 MonoSol與食品級薄膜客戶Dicoisa合作，將食品和飲料成分包裝在袋中，當暴露在水中時溶解並釋放其內容物。
土耳其雀巢雀巢工廠900人罷工進入第三天 截止2016年6月23日文/奧利弗·尼伯格 雀巢(nestle)在土耳其卡拉卡貝(Karacabey)工廠與Tek Gıda İş工會發生糾紛後，正麵臨工業行動。
費拉拉糖果公司向黑森林有機軟糖市場注入1000萬美元 20 - 2016年6月,道格拉斯·餘 今年，費拉拉糖果公司(Ferrara Candy)為其黑森林有機(Black Forest Organic)品牌預留了1000萬美元的總營銷資金，其中包括該品牌的首次全國數字宣傳活動。
Mondelēz波蘭研發中心開發健康零食和電子商務 14 - 6 - 2016道格拉斯·餘 Mondelēz已經開始在波蘭建設一個價值1500萬美元的研發中心，這是該公司在歐洲創建全球集成供應鏈和研發與質量(RDQ)網絡計劃的一部分。
2016年糖果和零食博覽會 創業公司Tuanis將把單一產地、無大豆的巧克力帶到美國 10 - 6 - 2016道格拉斯·餘 近日，Tuanis巧克力公司在芝加哥糖果和零食博覽會上首次推出了無大豆巧克力棒，並將於6月15日起在美國28家零售商(主要是中西部地區)銷售。
雀巢通過與阿裏巴巴的新合作夥伴關係，向中國消費者提供海外產品 09 - jun - 2016道格拉斯·餘 得益於雀巢與阿裏巴巴的新合作關係，中國消費者現在首次能夠在網上購買到雀巢旗下的海外品牌，包括土耳其的達馬克(Damak)巧克力和意大利的巴克(Baci)巧克力。
Pladis: Yildiz將Godiva, Ulker, UB和DeMet's整合為新的全球業務 08 - 2016年6月,文/文斯·班福德 Yildiz Holding將其核心糖果和烘焙業務整合為新的全球公司Pladis。
Bon Bon Buddies獲得《寵物的秘密生活》授權，創下銷售紀錄 08 - 2016年6月,道格拉斯·餘 英國糖果製造商Bon Bon Buddies與環球影城達成合作協議，為暑期檔電影《寵物的秘密生活》製作一係列主題糖果。
Mood Foods擴大生巧克力生產，目標是業務增長40% 06 - jun - 2016道格拉斯·餘 英國企業Mood Foods已投資100萬英鎊(合140萬美元)，搬到一個更大的工廠，以提高其生可可Ombar巧克力的產量。
Mondelēz公布了消費者跳過傳統廣告的媒體貨幣化模式 02 - jun - 2016道格拉斯·餘 Mondelēz International的目標是通過開發“人們想看的”原創媒體內容，抵消部分營銷成本，提高投資回報。
2016年糖果和零食博覽會 Just Born與法國高檔巧克力品牌建立銷售合作關係 26 - 5 - 2016道格拉斯·餘 Just Born Quality Confectionery與法國優質巧克力品牌Cemoi建立了銷售合作關係，而該公司最近正忙於為其強大品牌添加新口味。
Delfi和Orion將通過新合資公司壟斷印尼巧克力市場的一半 16 - 5 - 2016文/奧利弗·尼伯格 Delfi Limited(前身為Petra Foods)和Orion Confectionery在印尼成立了一家合資企業，據兩家公司估計，該公司將占據印尼50%的巧克力零售市場。
Aldomak開始了主要的擴張計劃，預計銷售額將增長50% 16 - 5 - 2016珍妮·伊格爾 生產平板電腦、軟糖和馬卡龍的Aldomak公司預計2017年的銷售額將達到190萬英鎊(合280萬美元)，原因是贏得了一係列合同，並增加了與現有客戶的合作。
2016年糖果和零食博覽會 下一個是社交媒體圖標?在巨魔和Boss Baby巧克力結盟後，Praim集團正在考慮Z世代的授權交易 12 - 5月- 2016道格拉斯·餘 普萊姆集團已經與夢工廠簽訂了巧克力棒係列的授權協議，其中包括即將上映的電影《巨魔》和《Boss Baby》中的角色，但該公司表示，下一個授權協議可能會超越電視或電影角色。
2016年糖果和零食博覽會 山坡糖果以有機線條延伸順應原料趨勢 11 - 5 - 2016道格拉斯·餘 有機糖果製造商Hillside candy將在本月晚些時候在芝加哥舉行的糖果和零食博覽會上首次推出兩款GoOrganic糖果生產線，因為該公司關注的是在糖果中使用原材料的日益增長的趨勢。
TFWA亞太展覽及會議 雀巢以“完美商店”的理念在亞洲旅遊零售領域大展雄風 10 - 5 - 2016道格拉斯·餘 雀巢將在即將於新加坡舉行的TFWA亞太展覽及會議上首次向亞洲旅遊零售商介紹“完美商店”的概念。
2016年糖果和零食博覽會 休閑巧克力品牌布朗尼脆餅推出了新的有機產品係列 2016年5月- 06 -道格拉斯·餘 零食巧克力品牌布朗尼脆將在即將到來的糖果和零食博覽會上突出其第一條有機線，因為消費者對有機飲食的興趣越來越大。
2016年糖果和零食博覽會 2016糖果與零食博覽會:所有你需要知道的 2016年5月- 04 -道格拉斯·餘 第20屆糖果和零食博覽會將引入一個新的大廳，可容納130多家新參展商和展會的創新大道新興產品展示。
高級巧克力品牌Elizabeth Shaw出售給Colian Holding SA 2016年5月- 03 -道格拉斯·餘 英國巧克力品牌Elizabeth Shaw被波蘭糖果生產商和分銷商Colian Holding SA收購。
項目7無糖口香糖在CVS作為零售商推廣更健康的產品 2016年5月- 03 -道格拉斯·餘 Gourmet口香糖品牌Project 7在美國CVS連鎖藥店推出了兩款無糖口香糖，這家連鎖藥店希望向顧客推廣更健康的產品。
分析師表示，隨著第一季度收入下滑，Mondelēz需要重新考慮戰略 28 - 4月- 2016道格拉斯·餘 分析師們表示，Mondelēz International必須小心，不要讓吉百利、米爾卡和奧利奧等品牌的sku過多，並警惕削減成本的措施不會進一步損害收入。
時機正好:好時的“店中店”體驗式展示銷售情況 28 - 4月- 2016道格拉斯·餘 好時(Hershey)在路易斯安那州的一家Winn-Dixie門店和明尼蘇達州的三家supervalue - cub Food門店推出的“店中店”糖果體驗概念取得了積極成果。
分析師:好時(Hershey's)在第一季度銷售下滑之際稱收購是“極好的舉措” 27 - 4月- 2016道格拉斯·餘 今年第一季度，好時的淨銷售額下降了5.6%，但一位分析師認為，該公司收購巧克力業務barkTHINS為陷入困境的美國糖果市場帶來了希望。
市場洞察力188金宝搏bet官网 增長2%:亞太地區的巧克力銷量將超過歐洲和北美 25 - 4月- 2016道格拉斯·餘 根據透明市場研究公司(TMR)的報告，到2019年，亞太地區巧克力市場的增長速度預計將比歐洲和北美快2%左右。
糖果科學 研究人員說，檸檬烯部分促成了理想的巧克力融化口感 21 - 4月- 2016道格拉斯·餘 最近發表在《農業與食品化學雜誌》上的一項研究表明，檸檬烯可以加速巧克力的結晶過程，使其達到理想的融化範圍。
Bazooka Candy Brands增加了表情啟發的糖果 20 - 4月- 2016道格拉斯·餘 Bazooka Candy Brands公司在即將到來的夏天推出了表情包形狀的可穿戴軟糖，Ring Pop軟糖連鎖店，因為該公司認為這是消費者嚐試新糖果產品的理想季節。
把它塗成巧克力色:索爾皮斯巧克力邀請芝加哥藝術家來為同樣的糖果通道注入活力 14 - 4月- 2016道格拉斯·餘 手工巧克力製造商Sulpice Chocolat計劃在即將到來的芝加哥糖果和零食博覽會上推出手繪巧克力係列。
項目7確保兩種美味口香糖在美國沃爾格林上市 13 - 4月- 2016道格拉斯·餘 總部位於加州的糖果公司Project 7宣布，從4月1日起，他們的無糖美味口香糖將在全美沃爾格林超市的糖果貨架上出售，有生日蛋糕和椰子酸橙口味。
印度首個在線糖果市場:Chocozonia進軍新興電子商務國家 12 - 4月- 2016道格拉斯·餘 電子商務初創公司Chocozonia發現印度在線糖果渠道的需求未得到滿足後，將其分銷範圍擴大到吉百利、雀巢和瑪氏產品，以及印度自製巧克力。
Mondelēz與中國阿裏巴巴合作，支持10億美元的全球電子商務目標 11 - 4月- 2016道格拉斯·餘 由於Mondelēz與阿裏巴巴的最新合作，中國消費者能夠購買到更多種類的Mondelēz產品，包括Oreo colorfill，這是一個在線平台，人們可以定製自己的奧利奧包裝。
告別美國主流巧克力的黃金時代?瑞銀表示，這是有可能的 07 - 4月- 2016道格拉斯·餘 總部位於瑞士的金融服務公司瑞銀集團(UBS)的一位分析師表示，隨著競爭加劇，以及向季節性和高檔產品的轉變，像好時這樣的主流巧克力生產商可能難以保持對美國巧克力市場的控製。
