新興市場 在收購Bauducco的合資公司股權後，好時在“關鍵”巴西市場單打獨鬥 19日- 8月- 2015文/奧利弗·尼伯格 好時已獲準收購其與Bauducco合資企業剩餘49%的股份，使這家美國巨頭能夠以獨立實體的身份在新興市場發展。
Mondelēz在經銷商之爭中逃脫了印度競爭監管機構的憤怒 17 - 8月- 2015文/奧利弗·尼伯格 印度當局裁定，Mondelēz沒有違反競爭規則，此前一家分銷商投訴稱，該公司對農村零售商提出了不公平的條款。
印尼消費者減少巧克力消費，佩特拉食品公司利潤下滑 17 - 8月- 2015文/奧利弗·尼伯格 SilverQueen和Delfi品牌所有者Petra Foods報告稱，由於其主要市場印度尼西亞的銷售額下降，2015年第二季度淨利潤下降了40%。
雀巢上半年糖果銷售下滑;分析師表示，基石品牌需要投資 13 - 8月- 2015作者:哈爾·科尼克 歐睿谘詢公司表示，雀巢上半年的糖果銷售額下降了3億美元，因此，如果它想保持領先地位，就必須繼續投資於奇巧(KitKat)等品牌，而不是過早地過度關注健康和保健。
新興市場 “印度第一款充氣巧克力”:Mondelēz將氣泡平台帶入增長最快的新興市場 24 - 7 - 2015文/奧利弗·尼伯格 Mondelēz國際公司推出了據稱是印度第一款充氣巧克力，將吉百利牛奶絲綢泡沫帶到世界上增長最快的巧克力市場。
Datagraphic 值得關注的:歐睿(Euromonitor)指出了中東和非洲的三個巧克力市場 22 - 7 - 2015文/奧利弗·尼伯格 歐睿國際(Euromonitor International)公布了全球增長最快的巧克力市場，並指出了除印度和中國以外的三個巧克力市場，這三個市場應該成為每個糖果製造商的重要議程。
博世將為更多的貨架零售包裝開發五軸機器人 21 - 7 - 2015珍妮·伊格爾 博世包裝技術公司重新設計了Delta機器人(D3)包裝產品組合，為食品生產商提供了更簡化的平台設計，更快的轉換和易用性。
瑞士蓮在上半年繼續突破“停滯”的巧克力市場 16 - 7 - 2015文/奧利弗·尼伯格 瑞士蓮(Lindt & sprnli)報告稱，在全球巧克力市場放緩或下滑之際，受北美業務和最近收購羅素斯托夫(Russell Stover)的推動，該公司今年上半年的銷售增長強勁。
好時(Hershey)對中國電子商務的繁榮下了重注 25 - 6 - 2015文/奧利弗·尼伯格 盡管中國整體糖果市場遭遇挫折，但好時(Hershey)已將中國蓬勃發展的電子商務渠道視為未來的增長動力。
對巴西餅幹市場的信心可能會崩潰 2015年5月- 27 -作者:Vladimir Pekic 巴西餅幹、麵食、工業麵包和蛋糕行業協會(ABIMAPI)警告稱，由於計劃中的能源價格上漲和貨幣大幅貶值，巴西餅幹製造商將麵臨艱難的一年。
忘記收銀台吧:搜索才是在線糖果銷售的王者 15 - 5 - 2015作者:Vladimir Pekic Clavis Insight的數據顯示，在線雜貨購物在美國和英國正以強勁的速度擴張，為糖果製造商提供了一個很好的銷售平台。
斯洛文尼亞巧克力製造商Zito接受克羅地亞競爭對手Podravka的收購要約 2015年5月- 04 -作者:Vladimir Pekic 克羅地亞食品集團Podravka已達成3103萬歐元(3691萬美元)的交易，收購斯洛文尼亞國內頂級巧克力製造商Zito 51.55%的股份。
在收購塞爾維亞頂級餅幹製造商Bambi後，英國投資基金瞄準了東歐的主導地位 2015年- 4月30日作者:Vladimir Pekic 塞爾維亞最大的餅幹製造商Bambi的新東家中歐夥伴公司(MEP)希望將業務發展成為東歐餅幹的領導者。
Mondelēz在第一季度努力跟上全球巧克力市場的步伐 2015年- 4月30日文/奧利弗·尼伯格 Mondelēz International在去年第一個提高批發價格後，2015年第一季度繼續低於整體巧克力市場的增長。不過，該公司預計其巧克力業務將在下半年反彈。
特別版:超越2020 -可持續可可的未來 “我們不能讓印尼失敗”:瑪氏強調亞洲在滿足未來可可需求方麵的重要性 29 - 4月- 2015文/奧利弗·尼伯格 亞洲準備幫助滿足對可可日益增長的需求，但其主要生產國印度尼西亞麵臨質量問題，而且該國政府缺乏推動該行業發展的動力。
親俄叛軍威脅占領馬裏烏波爾市，羅申州將關閉馬裏烏波爾工廠 27 - 4月- 2015文/奧利弗·尼伯格 由於親俄叛軍威脅要占領馬裏烏波爾，羅申計劃關閉其在馬裏烏波爾的糖果工廠，該工廠自2014年2月以來一直處於停產狀態。
來自新加坡亞洲巧克力可可大會的報道 國有種植園可能會刺激越南的可可產業 23 - 4月- 2015文/奧利弗·尼伯格 越南主要的可可買家焙樂道大廣場(Puratos Grand-Place)表示，越南國有企業計劃將一些咖啡和橡膠種植園改造成可可種植園，這將顯著提高該國的年產量。
雀巢美國公司關閉其波多黎各配送中心 雀巢美國將其在波多黎各的發貨轉移到美國的第三家工廠 17 - 4月- 2015珍妮·伊格爾 雀巢美國公司將把大部分美國到波多黎各的貨物從紐約和新澤西港轉移到佛羅裏達州傑克遜維爾的JAXPORT(傑克遜維爾港務局)。
箭牌將斥資6300萬美元在肯尼亞建廠，以促進非洲業務 13 - 4月- 2015雷切爾·亞瑟 箭牌公司(Wrigley Company)正在肯尼亞投資6300萬美元建設一家工廠，該公司全球總裁馬丁•拉德萬(Martin Radvan)稱，這是實現對非洲戰略承諾的“重要的早期步驟”。
新興市場:印度 吉百利發光巧克力和奇巧感官巧克力讓印度頂級巧克力競賽升溫 19 - 3月- 2015文/奧利弗·尼伯格 Mondelēz的吉百利光輝(Cadbury Glow)和雀巢(nestle)的Kit Kat Senses加入了印度快速增長的高端巧克力市場。
專利的手表 Mondelēz說，最新的耐熱巧克力工藝“無需額外努力” 16 - 3月- 2015文/奧利弗·尼伯格 Mondelēz已經開發出一種生產耐熱巧克力的方法，據稱這種方法可以很容易地集成到現有的工藝中。
俄羅斯的備用，中國的禮物和歐盟的衝動:果凍肚皮指定國際優先事項 03 - mar - 2015文/奧利弗·尼伯格 Jelly Belly的新任國際銷售主管討論了擴大在中國的分銷，瞄準歐洲的衝動渠道，以及俄羅斯政治和經濟形勢的影響。
零食巨頭在2015年包裝創新大會上談論“區域珠寶” 在Mondelēz International，發展中市場占44%，該公司計劃向更多“空白市場”擴張 2月25 - - 2015珍妮·伊格爾 Mondelēz在英國伯明翰NEC舉行的包裝創新貿易展拉開帷幕，今天討論了其發展中市場和“區域珠寶”。
糖果在CAGNY 通過Mondelēz將Marvellous Creations係列推向全球 19 - 2月- 2015文/奧利弗·尼伯格 Mondelēz International計劃在全球範圍內推出其Marvellous Creations係列，並表示該平台到2018年將獲得5億美元的收入。
糖果在CAGNY “我們將繼續尋求附加收購”:Mondelēz在新興市場進行收購 19 - 2月- 2015文/奧利弗·尼伯格 Mondelēz International表示，在收購越南金都(Kinh Do)之後，將繼續在新興市場尋求互補收購。
印度 分析人士預測，印度糖果市場將迅速增長 11 - 2月- 2015作者:RJ Whitehead 隨著新興的中產階級消費更多的口香糖和果凍，以及巧克力仍占主導地位，印度的糖果市場預計將在4年內增長近四分之三。
大煙草公司的眼睛咖啡因增長與口腔條狀 28日- 1月- 2015安妮·哈裏森-鄧恩著 口服咖啡因條Reon的推出，標誌著卷煙製造巨頭帝國煙草公司(Imperial Tobacco)將其市場注意力多樣化，瞄準了忙碌的城市專業人士。
第四度:百樂嘉利寶(Barry Callebaut)說，我們的耐熱巧克力在口感上毫不吝嗇 22日- 1月- 2015文/奧利弗·尼伯格 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)表示，它已經開發出一種耐熱巧克力，比標準巧克力配方能承受4度以上的高溫，而不會影響口感。
瑪氏斥資1.4億美元擴建海灣合作委員會的工廠 12 - 12月- 2014艾略特·比爾 巧克力製造商瑪氏(Mars)已在沙特阿拉伯和阿聯酋投資1.4億美元新建生產設施，以提高其Galaxy和士力架(Snickers)生產線的產量。
把巧克力帶回家:madsamacase說，非洲不僅僅是世界上的可可籃子 11月26日—- 2014文/奧利弗·尼伯格 巧克力產業和公平貿易運動依賴於非洲大陸的農業資產而不是製造業潛力，這使得非洲的貧困持續存在，馬達加斯加巧克力製造商madsamicase說。
億滋將向土耳其糖果廠投資2400萬美元 13 - 11月- 2014卡羅琳·斯科特-托馬斯著 億滋國際(Mondelez International)表示，將投資2400萬美元(合1930萬歐元)擴建其在土耳其蓋布澤(Gebze)的工廠，以繼續其提高生產率和削減成本的計劃。
Mondelēz以3.7億美元收購越南餅幹巨頭Kinh Do 11月12 - - 2014文/奧利弗·尼伯格 Mondelēz International將收購越南領先的餅幹公司Kinh Do 80%的股份，以刺激其在不斷增長的亞太市場的增長。
第三季度業績 Ülker在土耳其增長，但伊拉克衝突影響了出口銷售 10 - 11月- 2014文/奧利弗·尼伯格 批發價格的上漲和產品的縮減幫助Ülker在第三季度實現淨利潤增長，但由於伊拉克的不穩定，出口量減少。
法國貿易爭端影響Mondelēz第三季度盈利 06 - 11月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 Mondelēz International第三季度收益較去年同期下降11%，原因是與法國零售商就批發價格變化和發達市場需求疲軟發生爭執。
分析師:聯合餅幹收購後，耶爾迪斯仍缺乏“強大品牌” 05 - 11月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 英敏特(Mintel)分析師表示，Yildiz Holding收購了英國聯合餅幹公司(UK United Biscuits)，使其成為世界第三大餅幹生產商，但現在它必須努力尋找與Mondelēz的奧利奧(Oreos)抗衡的“強大品牌”。
Carle&Montanari-OPM表示，巴西的糖果製造商正在轉向自動化設備 03 - 11月- 2014文/奧利弗·尼伯格 設備供應商Carle&Montanari-OPM已經開設了一個拉丁美洲辦事處，以利用不斷增長的需求，因為巴西糖果移動到自動化二次包裝設備。
Mondelēz以澳大利亞最大的研發中心瞄準優質亞洲出口 03 - 11月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 據澳大利亞當地政府稱，Mondelēz國際公司在澳大利亞正式開設了亞太巧克力和糖果卓越中心，為該國最大的食品研發團隊創造了一個基地。
百樂嘉利寶(Barry Callebaut)將斥資1150萬美元擴建巴西工廠 23日- 10月- 2014文/奧利弗·尼伯格 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)將增加其位於巴西米納斯吉拉斯州埃斯特雷馬(Extrema)的工廠的產能，以應對該地區不斷增長的需求。
雞尾酒糖果:我們不是針對兒童進行營銷 10月20 - - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 比利時糖果包裝公司表示，他們理解為什麼有些人可能會對酒精主題糖果“敏感”，但他們堅稱雞尾酒糖果係列並不是針對兒童的。
