犧牲減少糖的味道會殺死我們的類別:Barry Callebaut首席創新 21日- 2月- 2017由奧利弗Nieburg Barry Callebaut創新主管希望巧克力行業會選擇天然纖維逐漸減少糖和卡路裏,但表示吸收減少糖仍然很低。
Mondelēz推出SmartLabel應用通知消費者 17 - 2月- 2017由道格拉斯於 超過1100種產品Mondelēz的美國零食組合,包括奧利奧餅幹,好稀釋餅幹和belVita早餐餅幹,正在搜索SmartLabel應用。
格魯吉亞螺母眼睛腫的消費者強化巧克力寶石 16 - 2月- 2017斯蒂芬·丹尼爾 伊利諾伊州格魯吉亞螺母是針對維生素,礦物質和補充消費者以其巧克力寶石技術提供一係列bioactives,維生素C和D,褪黑激素,益生菌、薑黃、等等。
供應管理協會(ISM) 2017 祝祝迪斯尼與新的合作夥伴擴展水果糖果 09年2月——2017年由道格拉斯於 英國糖果商祝祝授權夥伴公布了其最新的“100%把”糖果,Fruitickles, ISM 2017在科隆,德國,但不會推出品牌EMEA地區到5月。
ProSweets 2017 Dohler仙人掌Pear-Kiwi功能gummie相當於半杯咖啡 06 - 2月- 2017珍妮的鷹 Dohler推出了一係列而言和果凍基於成分從蘋果等水果果膠100%,濃縮果汁,糖和水果代替蔗糖或葡萄糖糖漿。
口香糖在發達市場需求增加,Mintel分析師警告說 2017年- 1月30日由道格拉斯於 口香糖製造商正在類別增長緩慢的發展中新的、大膽的口味,一些製造商已經在另一個方向:創新結構,根據最近的博客文章由Mintel主任有關食物和…
“大膽”肥胖計劃在蘇格蘭製造商將受到影響,行業說 26日- 1月- 2017由大衛洞穴 蘇格蘭需要一個“大膽的方法”來解決肥胖,根據一組頗具影響力的政治家。但食品行業代表說,嚴格的規章製度可能存在的“商業壁壘”國家的製造商。
Mondelēz添加新口味薯片餅幹喂稀釋的投資組合 23日- 1月- 2017由道格拉斯於 Mondelēz-owned芯片喂了兩個品種其稀釋的產品組合,包括燕麥片和雙巧克力,繼續利用部分控製在糖果和零食行業趨勢。
“Retrovate”不“創新”格蘭諾拉麥片初創企業,凱洛格前董事說 19 - 1月- 2017由道格拉斯於 越來越擁擠的格蘭諾拉燕麥卷類別使得公司很難普及。然而,引入新的成分可能不是解決方案,顯示厄尼龐。
Mondelēz擴大Trident口香糖在歐洲對逆風褪色咀嚼習慣 19 - 1月- 2017由道格拉斯於 Mondelēz報告了“積極的”結果後,推出了一係列馬克斯口味在其多個口香糖品牌在歐洲,包括三叉戟,Stimorol和好萊塢,根據公司的發言人的歐洲分支,史蒂夫·曼。
Americanna擴大蒸餾程序初步成功後大麻膨化而言 19 - 1月- 2017由道格拉斯於 “Garden-to-gummy”食品糖果Americanna宣布一個新的全公司的蒸餾程序,稱為純精華,讓純淨大麻集中精神。
Perfetti Van Melle罰款對牙齒健康消息在嚼口香糖 18 - 1月- 2017由奧利弗Nieburg 曼妥斯製造商Perfetti Van Melle必須支付€180000(192000美元)的罰款,建議其口香糖等效刷牙牙齒健康的影響。
Mondelēz報告“沒有困難”開放口香糖gum-banned新加坡的研發中心 12 - 1月- 2017由道格拉斯於 三叉戟製造商Mondelēz打破了地麵的口香糖在裕廊研發中心,新加坡,作為65美元投資的一部分發展中一個全球網絡的研究和發展設施。但為什麼選擇該國進口和咀嚼……
啟動跟蹤器 幻想巧克力糖果所有者創建益生菌啟動藍色星球 11 - 1月- 2017由道格拉斯於 長期糖果製造商和所有者的俄亥俄州幻想糖果、巧克力喬爾·芬克,希望把益生菌通過他的新國家層麵啟動名為藍色星球巧克力。
糖果和零食品牌衝突在水培法有機認證 22日- 12月- 2016由道格拉斯於 ceo的有機糖果和零食品牌,包括純有機增長,iWon有機物和Torie &霍華德,表達了他們的意見是否hydroponically-grown食品應認證為有機食品。
項目7進入許可業務女童子軍cookie-inspired牙齦和薄荷糖 21 - 12月- 2016由道格拉斯於 美食耐嚼糖果品牌,項目7個,已進入首次授權業務通過推出女童子軍cookie-inspired口香糖和薄荷糖,該公司最近宣布。
歐洲的B計劃:“常見的糧食政策” 20 - 12月- 2016路易Gore-Langton 一個獨立的智庫,ip,建議成立了歐盟和努力創建一個通用食品政策,創造一個可持續發展的、健康的和有利可圖的食物係統——一個“B計劃”的失敗當前框架。
莊的選擇發射第一個大麻巧克力與Defonce合作 16 - 12月- 2016由道格拉斯於 在美國最大的大麻品牌之一,莊的選擇,推出了五種不同的巧克力與注入巧克力生產商合作,Defonce巧克力。決定後不久加州合法娛樂……
編輯的博客 糖果芬蘭執政後在歐盟稅收注定要失敗嗎? 14 - 12月- 2016由奧利弗Nieburg 糖果可以免於一個類別特定稅收在歐洲,但它仍然是威脅添加糖所有食物和飲料征稅,奧利弗Nieburg ConfectioneryNews編輯寫道。
ADM擴大甜味劑製造在歐洲:“糖政權的終結” 14 - 12月- 2016路易Gore-Langton 全球原料生產商ADM推動更難進入歐洲的澱粉和甜味劑市場,宣布收購主要生產設施在土耳其和保加利亞周一後改變歐盟糖法。
結果指向風險減少飽和脂肪以外的一些指導方針 Harvard-Unilever研究證實坐脂肪之間的聯係,心髒病和再形成的重要性 11月28 - - 2016由內森灰色 有個人飽和脂肪攝入量與冠心病的風險,根據一項新的數據分析,強調了交換的重要性飽和脂肪對健康的替代品。
Peppersmith複位牙齒健康品牌,目標3.8美元的銷售額 11月14 - - 2016由道格拉斯於 英國薄荷糖和口香糖生產商Peppersmith重新定位自身牙齒健康品牌,並已獲得在Waitrose超市上市的牙科部分。
研發 研究發現牛奶巧克力通過添加花生皮提取物有黑暗的一麵 02 - 11月- 2016瑪麗埃倫·蘇泊 科學家開發了一種模仿黑巧克力,牛奶巧克力的抗氧化成分通過封裝花生皮提取物,它在不改變所有consumer-preferred風味或紋理。
評論在FDA記事表揭示了消費者的不同的“健康” 01 - 11月- 2016由伊蓮華生 如果FDA的決定涉足“天然”的爭論似乎是一種施虐受虐狂的行為,決定重新審視標準支撐“健康”聲稱食品標簽上是同樣痛苦,從第一批公開評論……
項目7啟動第一個功能性口香糖,擴大到各種便利店 10月28 - - 2016由道格拉斯於 加州美食膠和粘性的品牌,項目7,公布了其最新的能量膠線,午夜,添加了維生素B和瓜拉那最近的北亞顯示在亞特蘭大,格魯吉亞。
科布登和棕色眼睛擴張後100%的可可酒吧推出 10月20 - - 2016由道格拉斯於 北愛爾蘭巧克力大亨科布登和布朗計劃進入南部鄰居愛爾蘭共和國最近引入100%的可可酒吧後,據該公司的創始人兼首席執行官卡羅琳麥卡德爾。
而言取代巧克力在科羅拉多州大麻食用品空間 10月20 - - 2016由道格拉斯於 而言,現在最受歡迎的大麻食物在科羅拉多州和占22%的市場份額的銷售部門,說BDS新發布的一份報告分析GreenEdge數據庫。
啟動跟蹤器 “未來的甜味劑”:亞當的新鮮巧克力矛頭亞貢雪蓮果在巧克力中使用 13 - 10月- 2016由道格拉斯於 秘魯雛菊亞貢雪蓮果將巧克力行業未來的天然甜味劑,根據英國生巧克力啟動亞當的新鮮的巧克力。
東2016年世博會 PUR進入泡泡糖抓住aspartame-free運動 12 - 10月- 2016由道格拉斯於 加拿大aspartame-free口香糖和薄荷製造商,PUR公司引入了兩個新的口香糖味道在最近世博會東在巴爾的摩,MDi包括泡泡糖SKU。
NCA甜蜜的夏季係列188金宝搏bet官网的見解 前火星銷售總監鼓勵零售商付款通道施加更多的零食 10月10 - - 2016由道格拉斯於 零售60億美元付款被形容為一個“大、利潤豐厚和動態”業務的創始人兼總裁衝動營銷、凸輪Cloeter, NCA夏天Insights研討會期間,稱為“檢測策略:開車顧客滿意度……188金宝搏bet官网
