低熱量甜味劑對減肥有幫助嗎?答案可能取決於研究設計… 13 - 7 - 2015由卡洛琳•斯科特•托馬斯 缺乏媒體區分不同研究設計幫助扭曲公眾的低收入和無熱量甜味劑,根據注冊營養師和糖尿病教育家希望Warshaw。
火星支持10%的糖指導:“我們不試圖躲在任何科學或研究” 02 - 7 - 2015由奧利弗Nieburg 火星巧克力北美是違背行業潮流通過支持世界衛生組織的指導下,添加糖應該占10%的人每日的卡路裏。
不僅牛奶成分,黃酮類化合物,在巧克力中可以解釋與降低心髒病、中風風險,研究發現 16 - jun - 2015由伊麗莎白·克勞福德 黑巧克力健康聲明經常偷了聚光燈下,但新的研究表明牛奶巧克力,甜,吃油膩和更受歡迎,可以在高劑量提供相同的好處。
特別版:創新好處的糖果 “大男人”可以探索巧克力含糖量低的甜味劑,Beneo說 02 - jun - 2015由奧利弗Nieburg 原料供應商Beneo說肥胖擔憂可能說服主流巧克力製造商蔗糖換成糖isomaltulose低糖和牙齒的友好。
特別版:創新好處的糖果 大腦刺激和美麗而言可能進入大眾市場,聲稱·亨澤爾 02 - jun - 2015由奧利弗Nieburg 而言富含膠原蛋白肽或鎂可能滋長,利基藥店渠道外,瑞士功能性糖果生產商·亨澤爾說。
特別版:創新好處的糖果 益生菌比藥更穩定的巧克力中,千說 02 - jun - 2015由奧利弗Nieburg 巧克力是一種更有效的輸送係統比膠囊和片劑的益生菌,可以為消費者提供一個有吸引力的選擇,根據克羅地亞補充公司千。
美國人認為防腐劑/化學品的危害比添加糖、飽和脂肪和鈉,新的民意調查說 02 - jun - 2015由伊蓮華生 *超過4200美國消費者進行的調查在2015年4月由CivicScience顯示美國人相信的防腐劑/化學品有害他們的健康比添加糖、飽和脂肪和鈉。
火星吸引有健康意識的消費者與goodnessknows國家推出 29日- 5月- 2015年由伊麗莎白·克勞福德 幹果納入火星巧克力北美goodnessknows小吃廣場幫助交付消費者尋求從糖果甜蜜,同時也幫助糖果巨人兌現其承諾,提供有限的選項添加糖。
下台能量飲料:巧克力有一個人類大腦的刺激效應,Hershey-backed研究說 2015年5月,18歲在弗拉基米爾·Pekic 北亞利桑那大學的研究人員(nautica)和亞利桑那州西部大學(風能網)得出結論,黑巧克力糖果隻包含適量(60%)的可可急性刺激影響人類大腦和vasoconstrictive……
字母可以使用在歐盟會談對兒童食品市場 24 - 4月- 2015由Joyeeta巴蘇 字母的支持世界衛生組織(世衛組織)最近在麵向兒童的食品營銷工作可以使用為基礎的歐洲各國政府和食品行業之間的對話,世界衛生組織說。
缺乏身體活動和肥胖的泡沫破滅的神話,要求研究人員 23 - 4月- 2015由卡洛琳•斯科特•托馬斯 公共衛生信息旨在解決肥胖應該專注於不健康的飲食,而不是體育活動,不減肥,根據一篇社論發表在《英國運動醫學雜誌》上。
Barry Callebaut眼睛食品補充劑在歐盟打開可可黃烷醇健康聲明 01 - 4月- 2015由肖恩·斯塔林 歐盟已經遞給Barry Callebaut可可提取血液循環新行業的營銷工具——包括首次食品補充劑。
提高巧克力的抗氧化活性 不要砍那些豆莢!可可多酚提振與豆莢存儲步驟,研究人員說 25 - 3月- 2015由奧利弗Nieburg 可可多酚可以通過存儲保存豆莢發酵前一個星期,然後烘焙咖啡豆的時間比往常一樣,研究人員說。
吃零食趨勢論壇強調:“包裝食品不需要垃圾食品的 19 - 3月- 2015由伊蓮華生 從整天在肉類零食,同比增長20%。板球的優點麵粉、何時以及如何籌集資金,營養密度和遊擊營銷,FoodNavigator-USA零食趨勢論壇涵蓋了很多內容。這裏有一些……
波蘭國家調查數據 心髒恐慌可能激發更高的抗氧化多酚和類黃酮攝入:研究 17 - 3月- 2015由安妮Harrison-Dunn 當麵對心血管疾病、波蘭男性和女性修改他們的飲食增加攝入抗氧化劑,茶多酚和黃酮類物質,根據一個全國性的健康調查。
Lycotec重新提交拒絕歐洲食品安全署衛生要求降膽固醇的巧克力 02 - mar - 2015由奧利弗Nieburg 研究公司Lycotec將準備另一個檔案支持宣稱其L-tug成分降低膽固醇在歐洲食品安全署拒絕其健康聲明。
編輯日曆 好處的糖果,節能的處理和部分控製:ConfectioneryNews揭開2015年陣容的特性 2月26日—- 2015由奧利弗Nieburg 我們選擇了四個主題2015特別版和邀請的專家評論。
糖果針對兒童的營銷禁忌在歐洲區域的營養配置模型 2月26日—- 2015由奧利弗Nieburg 世界衛生組織(世衛組織)提出了一個營養分析工具來幫助歐洲成員國希望限製向兒童推銷某些食物。營養概要模型應用到糖果不允許其營銷……
Chocozero旨在對抗“無味”脫脂巧克力段 2月18 - - 2015由奧利弗Nieburg 一家瑞士公司介紹了脫脂巧克力Chocozero——它聲稱將有助於製造商提供一個更好的品嚐選擇乳糖不能容忍的不斷增長的全球人口。
通過添加維生素行業創建“健康光環”,BEUC說 2月18 - - 2015由安妮Harrison-Dunn 添加維生素和礦物質是該行業的一個方法是在當前的健康和營養調控和周圍創建一個“健康光環”否則不健康的產品,根據歐洲消費者組織(BEUC)。金宝搏官网官方下载
糖果對消費者健康之旅:它不像過去,ISM組織者說 13 - 2月- 2015由奧利弗Nieburg ISM展覽組織者事務籌辦者Koelnmesse認為說糖果是應對不斷增長的消費者關注健康,注意遠離激增和無糖產品。
充滿活力的紅色的熱帶水果和抗氧化劑憑證 呼吸火成糖果:龍水果功能性糖果的“承諾”的成分 05年2月——2015年由阿瑟瑞秋 紅火龍果水果泥可以證明的承諾和安全功能成分的粘性的糖果,根據一項新的研究馬來西亞。
煙草的大眼睛口服帶咖啡因的增長 28日- 1月- 2015由安妮Harrison-Dunn 推出口服咖啡因地帶Reon看到cigarette-making巨人帝國煙草多元化目標市場的關注和活躍的城市專業人士。
甜蜜的足夠了嗎?法國解雇甜味劑的好處是一個公共衛生遺憾,ISA說 14 - 1月- 2015由安妮Harrison-Dunn 法國食品機構未能承擔全部醫療圖像和錯過了一個好機會對公共衛生改變解雇的甜味劑的好處,根據國際甜味劑協會(ISA)。
強烈的甜味劑沒有可靠的營養價值,說法國權威 13 - 1月- 2015由安妮Harrison-Dunn 強烈推薦甜味劑作為一種減少糖的攝入量不能合理的公共衛生策略,法國機構對食品、環境和職業健康和安全(ans)總結道。
可可黃烷醇可以抵禦與年齡相關的認知功能障礙,Mars-backed研究說 07 - 1月- 2015由安妮Harrison-Dunn Mars-backed研究提供了進一步的證據表明,高可可黃烷醇消費可能有助於改善認知功能,可能通過胰島素敏感性的變化。
![很可能[波蘭]CVD患者多注意足夠的營養由於心血管疾病診斷,”研究人員說](http://www.405898.com/var/wrbm_gb_food_pharma/storage/images/_aliases/news_teaser_medium/9/1/2/9/3319219-1-eng-GB/Heart-disease-leads-to-upped-antioxidant-polyphenol-flavonoid-intake.jpg)
