大眾市場的口香糖製造商無動於衷功能性成分,Fertin製藥公司說 25 - 6 - 2014由奧利弗Nieburg 自有品牌口香糖製造商Fertin製藥公司表示,大眾市場的口香糖製造商內容與現有的健康聲明無糖口香糖,不關心提高通過添加成分的影響。
可可提取物能夠對抗阿爾茨海默氏症研究——老鼠 截止2014年6月24日由奧利弗Nieburg 一個叫做Lavado polyphenol-rich可可提取物可以降低神經損傷在老年癡呆症患者在出現症狀之前,根據研究老鼠。
英國責任協議:甜成功或花招嗎? 英國責任協議:甜成功或花招嗎? 02 - jun - 2014由安妮Harrison-Dunn 英國衛生部來自其責任在年度更新交易成功,但是報道出現,公司未能滿足糖和鹽的目標。
結帳禁令可以踢糖果時:歐睿 02 - jun - 2014由安妮Harrison-Dunn 最近一係列零售結帳糖果禁令,加入了上月零售巨頭樂購,可能會損害因一時的銷售,但目前高利潤率超市的機會,據歐睿信息谘詢的數據分析師。
箭牌發射第一顆stevia-sweetened產品 2014年5月- 28 -由奧利弗Nieburg 箭牌引入了額外的專業包含歐洲甜葉菊rebaudiana薄荷糖,標誌著首次甜葉菊產品在全球範圍內使用。
從2014年歐洲VITAFOODS分派 情感大腦食物夫人,和咖啡因來源你先生 15 - 5 - 2014由安妮Harrison-Dunn 當涉及到認知健康產品,女性尋找情感的健腦食品,而男性尋找咖啡因來源,德國學生的一項調查顯示。
從2014年歐洲Vitafoods分派 巧克力Lycotec決心歐盟衛生要求降低膽固醇 07 - 5 - 2014由奧利弗Nieburg 研究公司Lyctoec準備申請EU-approved衛生要求降低膽固醇巧克力。
Vitafoods預覽 好處的巧克力可可黃烷醇後仍一個利基健康聲明:歐睿 28 - 4月- 2014由奧利弗Nieburg 功能性糖果已經小幅上漲以來批準的Barry Callebaut可可黃烷醇健康聲明但機會存在premiumized巧克力產品,歐睿分析師說。
NPD的時候,消費者“喜歡”是一個被高估的想法嗎? 22 - 4月- 2014由內森灰色 測試一個新產品的消費者喜歡可能是一個被高估的品種平庸,意味著產品的想法無法對抗競爭者的差異化,據大衛Howlett MMR的研究。
Vitafoods生活!辯論:科學和潛在的好處的巧克力可可黃烷醇 14 - 4月- 2014由奧利弗Nieburg ConfectioneryNews將主持一個關於可可黃烷醇的最新發展科學和潛在的好處的巧克力營養食品貿易展Vitafoods下個月。
關鍵的見188金宝搏bet官网解從食物的願景 糧食展望2014:橋梁知識差距,克服變化和可持續工作 10 - 4月- 2014由Kacey Culliney 未來的食物是什麼?簡單的複雜的進步將是至關重要的,溝通以及加快速度在全球人口養活世界營養和可持續的繁榮,據FoodNavigator和NutraIngredients高級編輯。
“科學證據”之前需要減少糖的指導,CAOBISCO說 09年4月——2014年由奧利弗Nieburg 還需要更多的研究在世界衛生組織(世衛組織)削減其指導日常糖攝入量減半,根據協會的巧克力,餅幹和糖果行業歐洲(CAOBISCO)。
低聚物在可可可能預防肥胖和降低糖尿病風險——老鼠研究 04 - 4月- 2014由奧利弗Nieburg 研究人員認為可可稱為寡聚物中發現的一類化合物可能防止體重增加和減少糖尿病風險,但作者說為時過早畫一個與黑巧克力。
一個星期去,你注冊了嗎? 一周:FoodNavigator糖辯論將事實與虛構的 24 - 3月- 2014 糖與從心髒病到肥胖和癌症在最近幾個月。但這是那麼糟嗎?我們free-to-attend辯論旨在解決糖爭論的關鍵問題。你注冊了嗎?
甜味劑的承諾嗎?龍舌蘭植物化合物支持用於糖尿病甜味劑和血糖的好處 20 - 3月- 2014由內森灰色 產生的孤立agavins甜味劑生產龍舌蘭酒可以提供2型糖尿病患者血糖的好處,並提供減肥希望肥胖的人,研究人員說。
火星齒輪為大規模可可黃烷醇藥物研究 20 - 3月- 2014由安妮Harrison-Dunn 巧克力巨頭火星和美國國家心髒,肺和血液研究所準備自己五年的研究項目對心髒健康的好處的每日的黃烷醇含量高的膠囊飲料。
挖掘創新& NPD DATAMONITOR消費者 紅薯餅:放縱的新方法 19 - 3月- 2014由Kacey Culliney 紅薯應該認真考慮餅幹製造商希望利用好處的放縱,Datamonitor研究員說。
好時告訴得到真正Brookside水果聲稱火星後投訴 19 - 3月- 2014由奧利弗Nieburg 全國性廣告部門建議,好時修改Brookside糖果的包裝和廣告讓消費者知道產品是用水果口味,而不是真正的水果。
獨家 Mondelēz:“我們可以重溫糖減排目標”,如果誰正式指導 19 - 3月- 2014由奧利弗Nieburg Mondelēz國際表示,它可能包括一個承諾減少糖的新健康和健康計劃,但前提是世界衛生組織(世衛組織)使其最新糖正式建議。
特別版:消費者友好糖果包裝拆開 白色是新的黑色,但做一個平淡的架子嗎? 18 - 3月- 2014由安妮Harrison-Dunn 白色包裝正在全世界範圍內增加,但這將是有趣的,看看這個戲劇在零售空間內,根據行業評論員。
玫瑰是紅色的,紫羅蘭是藍色的,所以是巧克力,Barry Callebaut說 13 - 3月- 2014由安妮Harrison-Dunn Barry Callebaut說巧克力製造商可以生產產品新穎的顏色更容易與新花形食品著色劑顆粒相比,使用高劑量的粉末和液體染料。
