健康與功能

對蛋白肽的需求上升。照片:Fact.MR

需求增加蛋白肽在麵包店和糖果

珍妮的鷹

使用蛋白肽在全球食品廠製造商由於動物性蛋白富含生物活性肽,可以改善人類健康,根據事實。研究公司。

糖糖果品牌可以比規定,但必須現在就行動,HeyHuman說曾與Mondelēz品牌機構。©一些/ BlindTurtle

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脫硫避孕藥——準備糖稅擴展

尼爾•戴維森HeyHuman的董事總經理

無所作為不是一個選擇糖果品牌如果想生存在一個監管加強的時代糖產品,尼爾·戴維森寫道,董事總經理HeyHuman品牌機構。

滿滿一車的超食物。©一些/ JackF

超食物可能與癌症:BMJ研究

由Niamh Michail

可能會有吃精加工的食物和癌症風險之間的因果關係,這可能和四個原因,據法國105000名研究的作者發表在《英國醫學雜誌》上。

酒吧4.0:未來的酒吧。照片:博世。

酒吧是功能性的未來

由Josua施瓦布

“健康的零食,包括廣泛的酒吧,飛入尋常百姓家。由於功能性成分,小吃店被修訂為2.0版。

Haribo將在2020年開始生產在美國而言。圖片:Haribo

Haribo使用新水果橡皮糖糊精糖減少30%

由道格拉斯於

德國糖果Haribo推出了三行sugar-reduced而言——Fruitilicious,海的朋友,和水果企鵝——在選擇歐洲國家,包括德國、比利時、荷蘭和法國。