Nestlé到2015年為英國和愛爾蘭提供100%可持續的可可 01 - 8月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 到2015年底，Nestlé ' s將在其英國和愛爾蘭的投資組合中使用100%的可持續可可，高於目前的60%。
經濟事務研究所(Institute of Economic Affairs)表示，向火星支付普通包裝費用“肯定不是小事” 2014年- 7月30日安妮·哈裏森-鄧恩著 2012年，瑪氏致函英國衛生部，表達了對煙草素包裝政策延伸至食品可能對品牌和知識產權造成的影響的擔憂——經濟事務研究所表示……
木頭嗎?用於軟糖和硬糖的新顏料 2014年- 7月30日安妮·哈裏森-鄧恩著 根據墨西哥的一項研究，一種發現於Dalbergia congestiflora樹心木中的紫色色素，可以作為軟糖和硬糖的著色劑。
BBX資本將海倫格蕾絲巧克力加入優質巧克力寶庫 22 - 7 - 2014作者:奧利弗·尼伯格 BBX資本在8個月內收購了總部位於加州的Helen Grace巧克力公司，這是該公司在美國的第四筆優質巧克力收購。
瑞士蓮(Lindt)將在可可成本飆升的同時，避免價格普遍上漲 18 - 7 - 2014作者:奧利弗·尼伯格 瑞士蓮(Lindt & Sprüngli)首席執行官表示，該公司沒有計劃全麵提高批發價格，以應對不斷上漲的可可成本。
Lindt買下Russell Stover:但在美國，生活不再像一盒巧克力 15 - 7 - 2014作者:奧利弗·尼伯格 分析人士表示，瑞士蓮收購羅素斯托弗(Russell Stover)使其在美國獲得了更強大的立交點，但僅限於一個不斷下滑的品類。他們認為，在新興優質巧克力市場擴張可能是一個更好的選擇。
Arriba !Arriba !Nestlé為厄瓜多爾的巧克力植物采摘優質風味豆 03 - 7 - 2014作者:奧利弗·尼伯格 Nestlé投資1600萬美元開設了一條巧克力成型和包裝生產線，將使用美味的Arriba可可豆。
BBX資本通過傑裏的收購繼續了優質巧克力的消費狂歡 02 - 7 - 2014作者:奧利弗·尼伯格 投資公司BBX Capital的總裁表示，該公司已經收購了另一家美國優質巧克力公司——總部位於加州的Jer’s chocolate，並在尋找更多的收購機會。
酪乳糖果公司將耗資85萬美元建造工廠 2014年- 6月30日作者:奧利弗·尼伯格 英國手工軟糖製造商酪乳糖果(Buttermilk Confectionery)收購了一家新工廠，使其生產空間增加了一倍。
福克斯餅幹公司著眼於溢價以阻止銷售下滑 截止2014年6月23日尼古拉·科塔姆著 英國福克斯餅幹公司新任總經理科林·史密斯表示，該公司計劃在未來三年內重塑品牌形象，將國內銷售額提高20%，出口增加兩倍。
公平貿易國際(Fairtrade International)稱，可可農將36%的溢價用於生產 16 - jun - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 該組織的一份報告顯示，經過公平貿易認證的可可農民將36%的保費用於提高產量和可可質量，遠遠高於公平貿易國際建議的25%的最低標準。
美國公平貿易協會和UTZ認證的罷工試點可可認證夥伴關係 11 - 6月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 美國公平貿易協會和UTZ認證公司正在試行一項合作可可認證計劃，他們表示，這將降低尋求雙重認證的農民的成本。
2014年糖果和零食博覽會的領導者 2014糖果零食博覽會 2014年糖果和零食博覽會的領導者 22 - 5 - 2014珍妮·斯賓納著 2014年糖果和零食博覽會展示了數千種新產品，以及包裝精美的老產品。下麵是一些引人注目的袋子、小袋和其他容器。
頂級糖果產品發布的甜蜜成功 2014年糖果零食博覽會 頂級糖果產品發布的甜蜜成功 22 - 5 - 2014珍妮·斯賓納著 2014年最具創新力新產品獎的評委們從近300種美味中挑選出了他們認為最好的產品。
嘉吉在印尼投資1億美元，將蘇拉威西島納入可持續發展版圖 16 - 5 - 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 瑞士商業開發商和印尼政府簽署嘉吉可可承諾協議，同時嘉吉宣布在東爪哇的亞洲第一家工廠進行初步可可加工測試。
Thorntons第三季度增長受到銷售放緩的打擊 2014年- 4月30日作者:Rod Addy 糖果公司Thorntons在一份交易聲明中稱，該公司第三財季(Q3)的銷售受到2月和3月銷售放緩以及門店計劃關閉的影響。
糖果劇場 整個世界都是我們的舞台!店內表演促使Spun Candy進軍海外 23 - 4月- 2014作者:奧利弗·尼伯格 英國高級糖果製造商Spun Candy計劃通過創新的店內陳列和現場生產來吸引顧客，從而實現國際擴張。
巧克力弗雷在北美擴張與SweetWorks收購 10 - 4月- 2014作者:奧利弗·尼伯格 瑞士巧克力公司Chocolat Frey收購了總部位於紐約的巧克力、糖果和口香糖製造商SweetWorks，從而擴大了在北美的市場份額。
Duc d’o著眼於“充滿活力”的印度巧克力市場增長 08 - 4月- 2014作者:奧利弗·尼伯格 比利時鬆露生產商Duc d’o通過與Cosmo Fine Foods達成分銷協議，進入印度市場，並希望瞄準日益富裕的印度消費者。
吉百利為日益富裕的印度消費者“強化”了Bournville 28 - mar - 2014作者:奧利弗·尼伯格 億滋國際提高了其在印度的吉百利Bournville品牌的可可含量，並改進了包裝，以吸引不斷增長的中產階級。
特別版:消費者友好的糖果包裝打開包裝 白色是新的黑色——但它會使書架變得乏味嗎? 18 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 據一位行業評論員稱，白色包裝在全球範圍內呈上升趨勢，但這在零售領域如何發揮作用將是有趣的。
特別版:消費者友好的糖果包裝打開包裝 互動包裝:世界在等待什麼? 18 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 188bet登录网址大品牌可能正在嚐試互動包裝，但兩名分析師質疑消費者是否真的想要這種技術，並詢問製造商是否能保持技術的新鮮和最新。
瑞士蓮通過工廠擴張支撐起“最重要的”美國市場 14 - 3月- 2014作者:奧利弗·尼伯格 瑞士蓮(Lindt & Sprüngli)宣布，計劃將其美國總部的規模擴大一倍，以滿足美國優質巧克力市場日益增長的消費者需求。該公司表示，美國市場是其最大、最有潛力的市場。
Europain 2014 Weiss粉果仁糖旨在減少浪費 12 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 法國巧克力製造商Weiss說，果仁粉將幫助糖果製造商減少浪費，節省之前因分離糊狀而浪費的生產時間。
瑞士蓮合資企業將在巴西開拓零售市場 11 - 3月- 2014凱西·庫裏尼著 Lindt & Sprüngli今年將在São Paulo開設三家零售店，這要感謝與巴西優質巧克力專家CRM集團的合資企業。
eco - armajaro否認未能支付合作公寓款項 07 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 Ecom和Armajaro堅稱，在Ecom的交易許可證被吊銷、媒體對泄露文件和官方立場的大雜燴報道發生後，他們並沒有沒有向農民支付購買認證可可豆的費用。
誰會買羅素·斯托弗? 私募股權公司和好時公司在“停滯不前”方麵領先 2月25 - - 2014作者:奧利弗·尼伯格 英敏特(Mintel)的一名分析師表示，私募股權公司和好時(Hershey)是即將出售的羅素斯托夫(Russell Stover)的潛在買家，但這家美國領先的盒裝巧克力公司可能難以保持競爭力。
Nestlé糖果業利潤下滑“不是挫折”，首席執行官說 2月14 - - 2014作者:奧利弗·尼伯格 Nestlé的糖果利潤率在2013年大幅下降，據該公司首席執行官說，這是可可價格上漲和市場營銷支出增加的結果，反映了人們對這一品類的信心。
季節焦點:2014年的糖果大愛 在細分的美國情人節市場，金錢可以買到愛情 13 - 2月- 2014作者:奧利弗·尼伯格 預計美國情人節糖果消費者的支出將超過去年，但許多人將購買打折產品，而富人將購買更有錢、更優質的產品。
顯示預覽 美國人在尋找美味的巧克力-糖果和零食博覽會的組織者 11 - 2月- 2014作者:奧利弗·尼伯格 據糖果和零食博覽會的組織者稱，美國消費者對民族口味和單一產地巧克力等新口味的胃口越來越大，這為糖果美食家創造了機會。
“巧克力不僅僅是超市裏的一塊巧克力” 葡萄酒專家說，消費者正在品嚐原產地巧克力 07年2月——2014年作者:奧利弗·尼伯格 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)聘請的一位葡萄酒專家表示，消費者開始更多地將巧克力視為一種有修養的葡萄酒品嚐，而不是一種幾秒鍾就能吃完的甜食。
PEZ以成人命題回歸本源 05年2月——2014年作者:奧利弗·尼伯格 奧地利糖果商PEZ國際公司希望利用這一時尚的複古潮流，重新推出針對成年人的薄荷糖。在上世紀60年代，薄荷糖被兒童友好型產品所拋棄。
根據第二季度交易，桑頓的聖誕快樂 17 - 1月- 2014邁克爾·斯通 Thorntons在聖誕節期間公布了截至1月22日的14周第二季度業績，取得了可喜的成功，顯示其快速消費品(FMCG)和零售部門的銷售額都超過了一些倫敦金融城分析師的預期。
