好時尋求在炎熱天氣運送巧克力的創新合作夥伴 20 - 1月- 2016作者:Hal Conick 好時公司發起了一項競賽，呼籲企業幫助其開發一種輕便、經濟實惠的運輸係統，使巧克力即使在最溫暖的月份也能保持涼爽。
邦茲糖果公司為聖誕節推出限量自有品牌糖果 06 - 11月- 2015作者:珍妮·伊格爾 邦茲糖果公司(Bonds Confectionery)推出了一係列有限的自有品牌聖誕糖果禮品係列，以支持其自有品牌在去年節日期間取得的巨大成功。
IRI說，主要零售商錯誤地估計了最後一分鍾的複活節彩蛋需求 20 - 4月- 2015作者:安妮·布魯斯 IRI稱，英國超市的複活節彩蛋庫存在節日前夕售罄，這一判斷失誤導致銷售額損失約520萬英鎊(合770萬美元)。
數字行業麵臨的最大挑戰是改變人們對價格和銷量的看法 能多益(Nutella)的個性化標簽是數字印刷取代傳統膠印的標誌嗎? 09 - 1月- 2015作者:珍妮·伊格爾 印刷業正越來越多地轉向數字化，因為傳統的膠印需要耗時的步驟，如製作彩色樣張和印版。衍射光學元件(D0e)選項可從個性化打印到特殊…
埃爾默巧克力投資4000萬美元在路易斯安那州擴建工廠 06 - 1月- 2015文/奧利弗·尼伯格 埃爾默巧克力公司的目標是成為“世界上最高效的禮品巧克力製造商”，它宣布計劃在Ponchatoula增加7萬平方英尺的生產基地。
2015年的彩蛋:“像畢加索一樣，它更像是一件藝術品” 10 - 12月- 2014文/奧利弗·尼伯格 百樂嘉利寶稱，2015年，糖果製造商將對經典的複活節彩蛋進行革新，因為消費者將開始在家裏像藝術品一樣展示複活節甜點。
英國消費者請客請客?萬聖節糖果銷量暴跌18.4% 11月12 - - 2014文/奧利弗·尼伯格 2014年，英國超市萬聖節糖果的銷量受到了嚴重打擊，因為消費者把爆米花作為“不給糖就搗蛋”的替代品，去廉價商店購物，或者更喜歡把錢花在打扮上。
Nestlé到2015年為英國和愛爾蘭提供100%可持續的可可 01 - 8月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 到2015年底，Nestlé ' s將在其英國和愛爾蘭的產品組合中100%使用可持續可可，而目前這一比例為60%。
一家德國巧克力公司將包裝轉移到波蘭以尋找更廉價的勞動力 2014年- 7月31日安妮·哈裏森-鄧恩著 丹麥湯姆斯集團(Toms Group)旗下的Hachez將把部分包裝生產從德國轉移到波蘭，以彌補近期的部分虧損。
頂級糖果產品的推出取得了甜蜜的成功 2014糖果零食博覽會 頂級糖果產品的推出取得了甜蜜的成功 22 - 5 - 2014珍妮·斯賓納著 2014年最具創新力新產品獎的評委們從近300種美味中挑選出了他們認為最好的產品。
現在不是季節:如何在關鍵季節之外保持相關性-果凍肚皮提供建議 26 - 3月- 2014文/奧利弗·尼伯格 Jelly Belly表示，糖果商可以通過包裝和形式來減少對旺季的依賴，這些包裝和形式可以比一天的活動持續時間更長，還可以簽訂授權協議，並在假日熱點地區進行分銷。
特別版:消費者友好的糖果包裝開封 白色是新的黑色——但它會不會成為一個乏味的架子? 18 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 據一位行業評論員稱，白色包裝在全球範圍內正在興起，但看看它在零售領域的表現將會很有趣。
特別版:消費者友好的糖果包裝開封 交互式包裝:世界在等待什麼? 18 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 188bet登录网址大品牌可能正在嚐試交互式包裝，但兩名分析師質疑消費者是否真的想要這項技術，並詢問製造商是否能保持這項技術的新鮮和最新。
百樂嘉利寶說，玫瑰是紅色的，紫羅蘭是藍色的，巧克力也是 13 - 3月- 2014安妮·哈裏森-鄧恩著 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)表示，與使用高劑量的粉末和液體染料相比，巧克力製造商使用新型花朵形狀的食用色素顆粒更容易生產出新穎顏色的產品。
誰會買下拉塞爾·斯托弗? 私募股權和好時(Hershey)是“停滯不前”的領跑者 2月25 - - 2014文/奧利弗·尼伯格 英敏特(Mintel)的一名分析師表示，私募股權公司和好時(Hershey)是即將出售的羅素斯托弗(Russell Stover)的潛在收購者，但這家美國領先的盒裝巧克力公司可能難以維持下去。
季節性焦點:2014年的糖果大愛 在細分的美國情人節市場上，金錢可以買到愛情 13 - 2月- 2014文/奧利弗·尼伯格 美國情人節糖果消費者的支出預計將超過去年，但許多人將尋求打折的產品，而富人將購買更富有、更優質的產品。
NCA稱，對於美國糖果商來說，“萬聖節非常快樂” 10 - 12月- 2013文/奧利弗·尼伯格 美國糖果協會(NCA)稱，由於零售商的大力促銷和萬聖節最後一周的顯著增長，2013年美國萬聖節糖果銷量超出預期。
Magic Choc個性化糖果玩具在聖誕前夕超越了大品牌188bet登录网址 05 - 12月- 2013 在關鍵的聖誕節前夕，choco - bloc的個性化糖果玩具Magic Choc在英國的網上銷量超過了主要品牌。
2013年5月的報道 百樂嘉利寶的無e紅是什麼場合? 25 - 11月- 2013安妮-羅斯·哈裏森-鄧恩著 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)將其免費可打印著色劑的範圍擴大到了紅色，該公司希望此舉將有助於抓住季節性機遇以及清潔標簽的趨勢。
《對待萬聖節的竅門》係列:2013年萬聖節係列 《對待萬聖節的竅門》係列:2013年萬聖節係列 2013年- 10月31日文/奧利弗·尼伯格 今年萬聖節最受歡迎的糖果是什麼?ConfectioneryNews探索了瑪氏、好時和Nestlé等大公司萬聖節陣容的最新成員。
對待銷售係列的訣竅 可怕的想法:好時公司說，萬聖節糖果比萬聖節還大 2013年- 10月31日文/奧利弗·尼伯格 巧克力巨頭好時(Hershey)表示，消費者希望口味和包裝能讓人聯想到更廣泛的秋季，而不僅僅是萬聖節。該公司推出了一係列產品，以充分利用這一時期。
對待銷售係列的訣竅 周四的萬聖節還有很長的路要走:NCA預測美國萬聖節銷售額將持平 2013年- 10月30日文/奧利弗·尼伯格 美國糖果協會(NCA)表示，今年美國萬聖節銷售額預計僅增長1%，因為萬聖節正值工作日，這意味著人們不太可能計劃派對。
零食製造商應該獲得萬聖節的邀請 23日- 10月- 2013安妮-羅斯·哈裏森-鄧恩著 一項零售調查預測，今年萬聖節美國人在糖果上的花費將達到20.8億美元，但零食製造商們該怎麼做才能在這個恐怖季節分一杯羹呢?
桑頓斯說，贈送巧克力可以抵禦經濟風暴 11 - 9 - 2013文/奧利弗·尼伯格 英國高級糖果製造商桑頓公司(Thorntons)公布了積極的全年業績，稱盡管英國經濟陷入困境，但消費者對禮品巧克力的信心依然強勁。
新興的複活節市場在哪裏? 28 - mar - 2013文/奧利弗·尼伯格 一位分析師表示，巴西是最大的複活節糖果市場之一，在複活節推出的糖果比其他任何地方都多，但中國人尚未像聖誕節那樣，將目光投向複活節的宗教性質之外。
與分析師共度複活節 2013年複活節包裝趨勢 27 - 3月- 2013文/奧利弗·尼伯格 據一位包裝專家介紹，糖果製造商正在改變複活節巧克力蛋的包裝結構，以減少所需材料的數量，同時提高消費者的吸引力。
費列羅英國公司表示，它是今年聖誕節美食媒體支出的“第一名” 06 - 12月- 2012凱西·卡利尼著 費列羅英國(Ferrero UK)推出了一係列季節性促銷活動，總計達600萬英鎊(合960萬美元)。該公司表示，這使其成為今年食品媒體支出的第二名，僅次於可口可樂(Coca Cola)。
NCA警告說，糖果公司需要考慮“令人擔憂”的2013年第五季 04 - 12月- 2012凱西·卡利尼著 美國糖果業協會警告稱，糖果公司必須考慮推出第五季，並在2013年萬聖節期間遭受重創，因為由於假期變短，今年的銷量將麵臨挑戰。
在巴西減少對季節性糖果的依賴，使用優質產品——Leatherhead 11月26日—- 2012文/奧利弗·尼伯格 萊瑟黑德食品研究公司(Leatherhead Food Research)的一名分析師表示，在巴西，糖果商正努力減少對季節性產品的依賴，但它們可能受益於優質巧克力的增長。
盡管利潤下降，Real Good Food公司仍在“關鍵”的聖誕節期間 13 - 11月- 2012凱西·卡利尼著 Real Good Food Company (RGFC)的兩家烘焙業務——海登斯(Haydens)和R&W Scott——的營業利潤有所下降，但分析師表示，該集團正步入關鍵的聖誕節期間。
奇巧巧克力風靡萬聖節社交媒體 2012年07 - 11月文/奧利弗·尼伯格 根據社交媒體基準測試公司Unmetric的一份報告，萬聖節期間，Nestlé的奇巧(由好時在美國授權生產)在社交媒體上的地位增長超過了其他任何糖果品牌。
