麵試 我們的使命是改變整個巧克力行業的我們想做的,以身作則的 29日- 11月- 2019由安東尼•邁爾斯 負責人保羅Schoenmakers影響和開車的人托尼的Chocolonely的可持續發展項目,談判隻ConfectioneryNews業務增長,可可行業立法和做正確的事。
可持續性 永遠加納:Barry Callebaut可持續性項目如何影響該國可可種植者的生活 22日- 11月- 2019由安東尼•邁爾斯 Barry Callebaut出現在加納的可可行業都是消費,像巧克力行業的它的存在,它知道大小而來的是責任。領先於其全球可持續發展計劃的官方出版物永遠的巧克力…
結果 托尼的Chocolonely記錄0%的利潤和100%的影響,最新結果顯示 22日- 11月- 2019由安東尼•邁爾斯 道德荷蘭巧克力品牌的年度數據有很多喊,隻是不要去找利潤的公司的使命是讓slave-free巧克力的常態。
功能性果凍特別報道 以前,高蛋白而言來自北卡羅來納州生產和食品科學 21 - 11月- 2019由Kristine謝爾 SinnoVita使用微波技術提取的彙合多酚,否則多餘的水果和蔬菜。銷售下成熟的品牌複興,美國雜貨連鎖店克羅格名叫贏家的反饑餓運動。
亞洲的食物未來:行業4.0 從棕櫚油可可:技術鋪平了道路,亞洲的未來可持續食物? 21 - 11月- 2019由珍珠Neo 可持續發展無疑是最熱門的話題之一在亞太地區的食品和飲料行業,但很難區分綠色清洗和最佳實踐真正的承諾。這就是為什麼在這個版本亞洲食品的未來:行業4.0……
問答 創造性的對話:菲利普·考夫曼 11月15 - - 2019由安東尼•邁爾斯 菲利普·考夫曼是創始人/首席種植者原始豆類、屢獲殊榮的巧克力和保護公司和來自一個公認的自然探險者和自然保護主義者的家庭。2008年,他放棄了他的工作在聯合國新…
芙娜的廚師競爭預覽糕點和巧克力的趨勢 11月14 - - 2019由Kristine謝爾 StarChefs和法國巧克力生產商——廚師最喜歡挑戰糕點專業人士創造一個鍍甜點和小點心食譜使用46%的牛奶巧克力來自多米尼加共和國。
雀巢和Mondelēz回應綠色和平組織指控棕櫚油供應與森林火災 11月12 - - 2019通過植物騷塞 快速消費品巨頭雀巢和Mondelēz回應環境監察機構的報告聲稱他們從生產商購買棕櫚油與印尼的危機。
可持續性 大巧克力製造商仍然步履蹣跚的全麵可持續發展,綠色每年美國的巧克力計分卡說 10 - 11月- 2019由Kristine謝爾 雀巢,火星,好時和瑞士蓮獲得c級評級組織的巧克力計分卡,而Mondelēz和戈代娃表現更糟。小球員包括改變生態,瀕危物種,西奧和托尼再次Chocolonely得分最高的…
自頂向下的壓力:家樂福巴西要求供應商減少森林砍伐的風險 2019年07 - 11月由Niamh Michail 零售商正推動供應商采取更可持續的做法在拉丁美洲,巴西說,連鎖反應的研究,因為它揭示了家樂福首席執行官要求供應商製定他們的森林砍伐行動計劃。
使可持續發展“更具包容性”:采用新的棕櫚油標準圓形標誌小農 06 - 11月- 2019通過植物騷塞 小農戶占全球棕櫚油產量的近40%,但隻是一小部分認證的可持續。RSPO希望改變這一新的可持續棕櫚油種植農民標準低。
“一個重要拚圖的”:食品巨頭會師棕櫚油生產商地圖和跟蹤森林砍伐 05 - 11月- 2019由奧利弗·莫裏森 Mondelēz、雀巢和聯合利華加入了一個新計劃旨在提高森林砍伐的透明度。棕櫚油一樣好,可能是下一個見證“阿滕伯勒效應”。
問答:沙龍杜濃情巧克力Chyai Mulberg即將舉行的紐約節目,剛從巴黎 05 - 11月- 2019由Kristine謝爾 近十年來第一次,紐約市將主辦是個博物館,part-chocolate學校盛會11月15 - 17日,2019年在哈德遜賈維茨中心碼,曼哈頓。我們有獨家報道事件導演Chyai Mulberg什麼……
改變生態雇傭兩個CPG優點領導銷售,營銷的新方向 2019年- 10月30日由Kristine謝爾 生態巧克力公司聘請了藍瓶咖啡和原始的廚房獸醫,和促進當前營銷總監安東尼Ambert領導創新和可持續性。
WCF合作會議2019 零售商可以扮演一個角色在結束cocoa-related森林砍伐嗎? 29日- 10月- 2019由安東尼•邁爾斯 新零售商可可協作強烈支持CFI和行動的框架作為保護和恢複森林的具有裏程碑意義的多方利益相關者倡議在科特迪瓦、加納、哥倫比亞和其他領域。零售商的司機……
WCF合作會議2019 Olam可可塊新的可持續發展道路“可可羅盤”計劃 25 - 10月- 2019由安東尼•邁爾斯 公司,世界上最大的可可供應商之一,致力於對農民生活收入,孩子耗費勞動2030年供應鏈和更大的森林保護。
WCF合作會議2019 歐盟呼籲公平競爭在可可供應鏈,立法的支持 10月24日—- 2019由安東尼•邁爾斯 歐盟頒布了一項強大的行動呼籲,一個負責任的可可供應鏈,說有一種強烈的理由強製盡職調查立法以確保人權和環境保護和支持企業自願行動……
WCF合作會議2019 是區塊鏈可可行業可持續性的回答嗎? 10月24日—- 2019由安東尼•邁爾斯 本周在《華盛頓郵報》的文章,發現了“驚人”問題與伍茲的審計流程,及時會話在區塊鏈WCF夥伴會議上如何與供應鏈認證——但它可以幫助該行業……
WCF合作會議2019 WCF支持總統生活可可農民收入差距,並將“兒童優先” 23日- 10月- 2019由安東尼•邁爾斯 裏克跟今年推出的WCF夥伴關係在柏林會見一個慷慨激昂的演講,闡述新的願景和投資來減輕農民貧困和改善可持續性在可可行業,瑪氏箭牌發射自己的可持續發展…
WCF合作會議2019 語音網絡醫學博士安東尼噴泉的可可業麵臨的挑戰——傾聽 22日- 10月- 2019由安東尼•邁爾斯 世界可可基金會合作夥伴會議前夕在柏林,ConfectioneryNews趕上安東尼噴泉,董事總經理的語音網絡,將其自身描述為“一個監督和改革後的可可行業的催化劑,為一個特殊的…
可持續性 托尼的Chocolonely支持可可種植者行與巧克力製造商 21 - 10月- 2019由安東尼•邁爾斯 之後我們10月14日的文章稱,加納和科特迪瓦宣布他們對緩慢的吸收從製造商到農民收入支付生活,倫理荷蘭巧克力品牌托尼的Chocolonely表示同意……
WCF合作會議2019 德國在前沿的司機改變的可可行業作為東道主的WCF合作會議 21 - 10月- 2019由安東尼•邁爾斯 世界可可基金會的年會開幕周三在柏林德國可持續倡議可可(GISCO)表示,它正在繼續監測進展後會議本月早些時候在科隆。
包裝 Plamil互換袋與英國推出Cocoabites可密封的玻璃瓶 10月14 - - 2019由Kristine謝爾 一口大小的巧克力碎片——有機和純素食像Plamil所有的產品——將出售的可重用,可密封的玻璃瓶裏最佳的可回收性。
清潔標簽 Sugarpova而言自然天賦在四個口味添加到檔次糖果品牌 10月10 - - 2019由Kristine謝爾 網球明星莎拉波娃嘲笑lip-shaped而言的糖果和零食,但他們今年秋天正式上架站立袋的有刺激性的和酸的味道。
新英格蘭的巧克力節預計將在大小、三重配對和教育鱗次櫛比 09 - 10月- 2019由Kristine謝爾 主持好可可和巧克力研究所(FCCI),為期兩周的事件會歡迎味道估計有3000人參加,學習和體驗巧克力與業內專家。
WCF合作會議2019 回到柏林WCF及其持續的任務解決可可供應鏈問題 08 - 10月- 2019由安東尼•邁爾斯 世界可可基金會合作會議在德國,回到可持續發展的根源,亞曆山大·弗格森說,WCF的副總裁溝通和會員。
可持續食物&飲料播客 “可可生活沒有設置作為一個營銷工具,“國際Mondelēz說 03 - 10月- 2019由奧利弗Nieburg Mondelēz國際可可生活可持續發展計劃旨在加強公司的供應鏈和吉百利品牌製造商的包裝的說法僅僅是信號包含可持續的可可,彼得凱茜說,這個項目的主任。
加納的利基糖果土地€8 m從荷蘭投資銀行貸款 03 - 10月- 2019由Kristine謝爾 從FMO銀行基金將支持即時可可粉的添加新行,即飲的巧克力和以利差Ghanaian-owned巧克力生產商。
綠色報告呼籲快餐巨頭加大森林砍伐的承諾 01 - 10月- 2019由吉爾Hyslop 雨林聯盟網絡(跑)發表了一份報告稱大量的快速消費品巨頭和二級交易員繼續使用棕櫚油種植在印尼的亞齊地區,非法違反自己的森林采伐政策。
近200人在西北巧克力節巧克力製造商預期 30 - 9 - 2019由Kristine謝爾 為期兩天的活動將從26個國家合並生產商在西雅圖,11月9至10,聽到專家在農業和可持續發展,同時邀請公眾peek在幕後。
糖果 美國甘草公司會製作簡單的包裝和產品,塑料垃圾 26 - 9 - 2019由Kristine謝爾 105歲高齡的糖果店今年早些時候修改了其圖像利用關鍵的自然趨勢,過渡到可回收的塑料以其標誌性的甘草jar和連接兩個可持續性倡議。
聯合國氣候峰會 Barry Callebaut背兩個可可可持續性倡議在聯合國氣候變化峰會 23 - 9 - 2019由安東尼•邁爾斯 瑞士的可可生產國加入一個地球生物多樣性業務(OP2B)聯盟和“隻是農村過渡”計劃在紐約氣候行動峰會。
森林砍伐公司承諾“很可能”無法實現 17 - 9 - 2019由奧利弗·莫裏森 五年後一次具有裏程碑意義的承諾削減的速度自然森林損失了一半,恢複1.5億公頃,到2020年,全球國家森林的急劇惡化,揭示了一個報告。