環境 加納和科特迪瓦宣布結束森林砍伐可可行業聯合行動計劃 04 - mar - 2019由安東尼•邁爾斯 裏程碑計劃結束可可森林砍伐遵循與利益相關者廣泛磋商,包括可可和巧克力公司,農民團體、環保組織和發展夥伴。
可持續性 公平貿易兩周:“可可很好吃的原因是它是由女性”——視頻 01 - 3月- 2019由安東尼•邁爾斯 作為她應得的一部分活動突出女性的角色可可農場,公平貿易基金會公布了一項秘密熱巧克力沙龍在倫敦東部和議會大廈舉辦了一個招待會。
從可可農民到巧克力生產商:Mestico酒吧之旅的Bean 2月26日—- 2019由Niamh Michail 巴西工藝由巴希亞可可巧克力品牌Mestico成立農民看到工匠巧克力作為一種逃避可可商品市場波動的不確定性。我們向它的創始人兼首席執行官。
Chocoa會議2019 森林砍伐:可可的經濟和政治 2月26日—- 2019由安東尼•邁爾斯 塞德裏克·範·卡特森、副主任Mondelēz的可可生活,操作,及其對森林砍伐的主要發言人,專門從Chocoa CN會議在阿姆斯特丹的介紹了項目正在改變,因為它幾乎……
貧困 約克大主教呼籲政府和行業可可種植者支付更多 2月25 - - 2019由安東尼•邁爾斯 約翰Sentamu博士說“可恥的和不可原諒的”,可可農民生活在每天75 p,支持公平貿易基金會的新報告增加生活收入符合聯合國全球消除貧困的目標。
問答 創造性的對話:蘇菲朱厄特,董事總經理紐約可可 22 - 2月- 2019由安東尼•邁爾斯 蘇菲朱厄特的生活和呼吸巧克力。從開始製作巧克力在她打開廚房10年前紐約可可家裏,然後紐約可可作品,她是持續的城市的豐富的可可傳統製造業和保持它在……
Chocoa會議2019 倫敦巧克力Chocoa的任務 21日- 2月- 2019由安東尼•邁爾斯 Bean-to-bar品牌說‘chocoisseurs’2019年大趨勢,而歐洲與美國仍有一些迎頭趕上。
Chocoa會議2019 “Cocoapolitics和Choconomics”,阿姆斯特丹的Chocoa會議的主題 19 - 2月- 2019由安東尼•邁爾斯 可可的經濟和政治是將2019年Chocoa會議時的談話要點打開周四為可持續發展提供一個平台和質量,直接連接到市場通過其可可公平。
播客 童工在可可行業:“貧困的症狀和因素——播客 19 - 2月- 2019由安東尼•邁爾斯 兒童和青少年的健康cocoa-growing社區是一個重要的議程項目會議在巴西WCF最近的夥伴關係。Taco Terheijden,嘉吉集團董事,可持續性,解釋說他的公司在做什麼改善……
可持續性 “Pro-GMO”巧克力熱刺農民之間的對話,消費者 2019年- 2月15日由Kristine謝爾 第一個產品運動從一個新鮮的看,一個農民聯盟倡導對GMO的明確認識實踐,限量版精神巧克力線打算啟動一個與公眾知情談話飽受詬病的技術。
麵試 Olam可可和故事的供給和需求 12 - 2月- 2019由安東尼•邁爾斯 西蒙Brayn-Smith采訪時,全球可持續性主管副總裁Olam可可、如何組織供應鏈適應be100%起源於2020年和可持續。
可持續性 托尼的Chocotruck邀請遊客在10個美國城市了解slave-free的巧克力 07年2月——2019年由Kristine謝爾 托尼的Chocoloney將slave-free巧克力任務在路上今年春天,推出“Bean酒吧之旅”經驗的卡車在3月的西南偏南。
ISM / ProSweets 2019 歐洲糖果水壺俱樂部創新獎贏得Zotter巧克力 04 - 2月- 2019由安東尼•邁爾斯 公告是在ProSweets / ISM 2019國際貿易博覽會在科隆上個月結束的時候。
百事可樂的反應與‘失望’Indofood撤出爭議圓形標誌的審計決定 2019年- 1月30日由珍珠Neo 百事公司表示“失望”的印尼食品巨頭Indofood決定退出可持續棕櫚油圓桌會議(棕櫚油)認證計劃“立即”。Indofood曾引用“極度失望”……
帖子 可食用包裝:為了消費者和食品和飲料行業嗎? 23日- 1月- 2019在斯瓦特Tamhankar 可食用包裝行業受益於創新可持續包裝和生長環境浪費,斯瓦特Tamhankar,初級數字執行官聯合分析。
ISM / ProSweets 2019 工匠和倫理巧克力咬贏得主要出口賬戶後ISM展示 21 - 1月- 2019由安東尼•邁爾斯 在科隆參加ISM兩年後,英國巧克力品牌清單與法國的家樂福和FranPrix咬獲勝。
新可可視野嗎?Barry Callebaut齒輪2025年印尼可持續性努力追求的目標 18 - 1月- 2019由珍珠Neo 優質巧克力公司Barry Callebaut會介紹其可可視野可持續性項目今年在印尼,之後永遠受人尊敬的全球可持續性近期發表的結果顯示在其巧克力進展報告2017/18。
NCA NCA約翰·唐斯敦促更多的創新在巧克力類別如果它想生存和成長 15 - 1月- 2019由安東尼•邁爾斯 首席執行官使用演講好巧克力行業協會的提升巧克力事件在舊金山敦促行業聽消費者需求關於透明度,可持續性和新口味。
的意見 帖子:“共同的價值觀”的兒童生活在貧困這個聖誕節嗎? 21 - 12月- 2018費爾南多Morales-de la Cruz 創始人費爾南多Morales-de la Cruz @CafeForChange @CacaoForChange,回應最近宣布為可可種植者公平貿易的價格增加。
2019年及以後:挑戰者七趨勢形成食品創新品牌 17 - 12月- 2018由凱蒂歪斜的 啟動食品製造商和挑戰者品牌動搖了食品行業由於其密切的關係與迅速的新興消費者的需求。FoodNavigator跟五開拓品牌來找出他們的2019年十大趨勢的預測。
Fairafric在非洲的有機巧克力:“我們正在農民品牌共同所有者的 17 - 12月- 2018由Niamh Michail 不僅是Fairafric第一有機巧克力製造和包裝在加納,已經開始讓其可可農品牌共同所有者購買該公司的股票。
可持續性 Barry Callebaut宣布44%的可可豆在其供應鏈可持續來源 06 - 12月- 2018由安東尼•邁爾斯 瑞士巧克力製造商表示,它的目標永遠可持續釋放後由2025年100%巧克力進展報告。
獨家 ”你會發現很少有不同意的人認為農民應該收入謀生 04 - 12月- 2018由安東尼•邁爾斯 本周公平貿易做出了一個重大宣布增加其可可和提高農民的最低價格溢價支付,喬恩·沃克,基金會的高級可可顧問,專門糖果新聞談論公平貿易的策略……金博宝彩票
可持續性 Barry Callebaut加入荷蘭雙核啟動的可持續的大眾市場巧克力結束童工 03 - 12月- 2018由安東尼•邁爾斯 戰略夥伴關係托尼的Chocolonely艾伯特Heijn和Barry Callebaut集新的采購可可行業標準。
可持續性 公平貿易增加其可可和農民的溢價支付的最低價格 03 - 12月- 2018由安東尼•邁爾斯 可可農民的組織將保證更高的價格銷售公平貿易條款,作為基金會的戰略的一部分向使生活收入。變化將2019年10月生效。
孩子們好:德國最暢銷的公平貿易巧克力是由兒童 29日- 11月- 2018由Niamh Michail 當一群孩子要求全球巧克力公司資助競選種一棵樹,沒有一個公司向前走。這促使孩子們在創建自己的品牌,改變巧克力,現在德國最暢銷的…
Mondelēz總部遭受綠色和平組織棕櫚油抗議 19 - 11月- 2018通過禁止Dinkovski 糖果巨頭Mondelēz國際一直在敦促切斷其與“世界上最大的棕櫚油交易員和肮髒”在周一在英國的總部舉行的抗議(11月19日)。
WCF會議,聖保羅 巴伊亞筆記本:為什麼橡膠種植可可在巴西如此重要? 16 - 11月- 2018由安東尼•邁爾斯 作為代表實地考察的一部分在聖保羅的世界可可基金會合作夥伴會議上,10月訪問CEPLAC WCF組織行業專家可以看到為自己工作不僅幫助和促進巴西的……
采用圓形標誌“變革”新的可持續棕櫚油標準 11月15 - - 2018由凱蒂歪斜的 第15屆年度大會的可持續棕櫚油圓桌會議(棕櫚油)關閉了今天,超過850全球棕櫚油和食品行業的代表同意新的可持續棕櫚油認證標準。
的意見 可可市場仍然“不道德、不公平”盡管10年行業的可持續發展 13 - 11月- 2018Laurent Pipitone 可可和巧克力行業變得更加可持續但小農還沒有被說服,分析師勞倫Pipitone寫道。
WCF會議,聖保羅 巴伊亞筆記本:可可被新生,用老方法——視頻 09 - 11月- 2018由安東尼•邁爾斯 當阿格裏科拉Conduru接管了一個廢棄的可可種植園六年前,種植者慢慢把它帶回生活,使用獨特的cabruca係統來保護森林。
