奧蘭國際首席執行官WBCSD的椅子上 10 - 1月- 2018珍妮的鷹 陽光明媚的Verghese,聯合創始人/奧蘭國際的首席執行官,可可豆的領先供應商,已成為世界商業可持續發展委員會主席(WBCSD)本周取代保羅•波爾曼(Paul Polman),首席執行官,聯合利華。
Mini-documentary 公平遊戲:可可認證是如何起作用的? 20 - 12月- 2017由奧利弗Nieburg 采購公平貿易標準,如伍茲,雨林聯盟和公平貿易,是一個重要的第一步對可可巧克力製造商可持續性,但不一定會帶來農民極端貧困,認為供應鏈演員。
可可可持續性 永遠的巧克力更新:Barry Callebaut可持續可可供應達到36% 13 - 12月- 2017由道格拉斯於 Barry Callebaut表示,36%的可可豆可持續采購在2016/2017,高於去年的23%。
這是一個禁忌的 Cemoi首席執行官:沒有可持續的可可行業直到消費者花更多的錢購買巧克力 07 - 12月- 2017由奧利弗Nieburg 可可可可農民將繼續獲得一個貧窮的價格除非消費者花更多的錢為他們的巧克力,Cemoi的首席執行官說。
第一年的數據 CocoaAction一起帶來了公司,但改變嗎? 11月23 - - 2017由奧利弗Nieburg CocoaAction最新的年度報告中隻包含基線數據和評估影響還為時過早,說世界可可基金會(WCF)。
Mondelēz員工了解在加納可可可持續性 22日- 11月- 2017由道格拉斯於 十四Mondelēz員工在全球已經完成了他們的“快樂大使計劃”在加納,獲得第一手的理解的挑戰和機遇獲得可持續的可可供應。”
可可和森林倡議承諾 細節:頂級巧克力球員他們計劃如何結束可可森林砍伐 16 - 11月- 2017由奧利弗Nieburg 可可和森林計劃成員披露計劃結束cocoa-driven森林砍伐,在承諾在聯合國氣候變化會議(COP23)。
全年業績 Barry Callebaut提供強大的年度業績在收購Mondelēz巧克力生產設備 09 - 11月- 2017由道格拉斯於 Barry Callebaut宣布2016/17財政年度銷售收入增長了1.2%,達到68億瑞士法郎(合68億美元),而其淨利潤期間增長了39.6%。
清晰的業務情況下的投資於婦女在可可:WINCC “很長一段路要走”對女性平等可可農民 02 - 11月- 2017由奧利弗Nieburg 女性可可農民加速可可可持續性的關鍵,但缺乏融資渠道和土地權利,男人,婦女說一個新的網絡在可可供應鏈,其中包括好時公司的首席執行官。
Touton團隊莫如解決加納的森林破壞 2017年- 10月30日由奧利弗Nieburg 可可交易員Touton已經與加納政府機構在加納,莫如遏製森林砍伐的主要驅動力是可可3.2%的受保護的森林每年損失。
播客 雀巢公司公共事務總監:可可童工預防擴大的需要時間 10月18 - - 2017由奧利弗Nieburg 雀巢的童工預防係統可可計劃將涵蓋公司供應的一半左右,到2020年,但不可能全麵,其公共事務總監說。
Mintel 2018年最大的趨勢 Mintel預示著一個新時代的ingredient-sourcing”作為消費者需求可持續包裝無汙染的食物 17 - 10月- 2017由Niamh Michail 消費者要求無汙染食品在可生物降解或可循環包裝出售。開拓品牌已經應對這一趨勢,“汙染者將被迫效仿”,Mintel說。
最後:巧克力行業真的能做些什麼來阻止可可砍伐森林? 27 - 9 - 2017由奧利弗Nieburg 追溯從農場到第一次購買,常見的保護區的定義和支付農民生活收入三個方麵的利益相關者說可以幫助結束cocoa-driven砍伐森林在西非,威脅瀕危物種。
托尼的Chocolonely眼睛主流零售展示“slave-free巧克力”在美國工作 31日- 8月- 2017由奧利弗Nieburg 托尼的Chocolonely本月實現國家分布在美國的自然和專業目標,現在進入傳統零售渠道。
可可價格在短期內保持低甚至巧克力市場是“強” 29日- 8月- 2017由奧利弗Nieburg 可可價格預計將保持相當平坦,直到2018年一季度甚至成為世界上最大的巧克力市場,美國,正在增長,據荷蘭合作銀行。
啟動手表 常見的可可:啟動decommoditizing可可巧克力工藝運動 23日- 8月- 2017由奧利弗Nieburg 我們啟動常見可可享受收入增長,供應原料可可豆工匠巧克力製造商與世界市場價格。
Mondelēz尺度可可生活,但總成交量的持續維持在21% 10 - 8月- 2017由奧利弗Nieburg Mondelēz國際達成更多的農民通過其可可生活計劃在2016年,但總卷可持續可可同比持平。
Barry Callebaut加入Bonsucro可持續糖承諾增加100% 09年8月——2017年由奧利弗Nieburg Barry Callebaut已加入全球甘蔗平台Bonsucro支持可持續材料搬到100%。
雀巢公司的創新平台HENRi@Nestle標誌著一周年 28 - 7 - 2017珍妮的鷹 從開始部分控製餅幹的建議,選擇綠色包裝為促進雀巢雀巢水和可持續性的努力——HENRi@Nestle本月迎來一周年紀念日。