可持續性 新的公平貿易報告強調了可可行業如何幫助農民獲得生活收入 2022年5月- 09 -由安東尼•邁爾斯 公平貿易基金會(Fairtrade Foundation)發布了一份新報告，揭示了一些關鍵的見解，這些因素可能“促進或損害可可合作188金宝搏bet官网社創造積極利益並公平分配給農民成員的能力”。
可持續性 神聖巧克力發布2021年影響報告，與HALBA合作進一步提高氣候韌性 28 - 4月- 2022由安東尼•邁爾斯 Divine Chocolate是唯一一家由可可農共同擁有公平貿易和B Corp認證的巧克力公司，該公司表示已加強了農民賦權倡議，並與瑞士HALBA共同參與了多方利益相關者的農林綜合項目。
可可 ICCO將世界可可大會推遲到2024年 27 - 4月- 2022由安東尼•邁爾斯 世界可可大會第三次被推遲，組織者國際可可組織(ICCO)表示，由於COVID-19的持續，可能會有更多的旅行限製，在巴厘島舉行全球會議的不確定性……
任命 公平貿易國際公司任命桑德拉·烏韋拉為新全球公司首席執行官 25 - 4月- 2022由安東尼•邁爾斯 公平貿易國際公司宣布桑德拉·烏韋拉將成為其新的全球首席執行官，接替上個月之前擔任臨時全球首席執行官的尼亞戈伊·尼永奧博士。
糖果 福吉廚房的品牌重塑推廣了奢侈和可持續發展的信譽 21 - 4月- 2022由安東尼•邁爾斯 英國高街手工軟糖製造商軟糖廚房(Fudge Kitchen)宣布對其整個產品係列、店麵和網站進行重大品牌改造，以推廣其可持續發展資質。
環境 英國口香糖品牌呼籲實施新的塑料政策 21 - 4月- 2022由安東尼•邁爾斯 在世界地球日(4月22日)到來之前，英國口香糖品牌Milliways呼籲政府引入一項新政策，減少一次性塑料汙染，並教育消費者了解主流塑料中使用的潛在有害成分……
法律 加州法院拒絕Nestlé動議駁回可可計劃童工訴訟 11 - 4月- 2022由安東尼•邁爾斯 一名加州聯邦法官拒絕批準一項動議，駁回一項集體訴訟，指控Nestlé USA涉嫌欺騙營銷其巧克力產品，稱其是可持續來源，盡管從依賴兒童奴隸的農場獲得可可…
播客 “食品打印”為可可的可持續性開辟了一條新道路 08 - 4月- 2022由安東尼•邁爾斯 該公司發布了2021-22年的“巧克力食品印刷品”，在可可行業的透明度和再生方麵引領了手工品牌的道路。我們采訪了該公司的創始人菲利普·考夫曼。
貝內諾歡迎世衛組織的世界衛生日信息，將“我們的地球，我們的健康”聯係起來 06 - 4月- 2022由吉爾Hyslop Beneo歡迎今年世界衛生日(4月7日)的主題——強調消費者的幸福與地球的幸福之間的內在關係——指出這與他們最近的研究一致，發現彈性生活者正在推動對……
零售 H !P Chocolate & Love Cocoa在倫敦舉辦第一家快閃店 06 - 4月- 2022由安東尼•邁爾斯 英國巧克力品牌H!P Chocolate和Love Cocoa(都是由James Cadbury先生的曾曾曾孫創立的)本周在倫敦舉辦了他們的第一家快閃店。
政府間氣候變化專門委員會的報告將食物置於氣候戰爭的核心:“我們有減緩氣候變化的潛力” 05 - 4月- 2022由凱蒂歪斜的 政府間氣候變化專門委員會(IPCC)的最新報告得出了一個鮮明的結論:我們離將全球氣溫上升幅度控製在2攝氏度以下還很遠。但希望也隨之而來。FoodNavigator著眼於食物係統的轉變如何有助於緩解……
可持續性不夠:馬來西亞棕櫚油行業推動更好的品牌和消費者溝通 05 - 4月- 2022由珍珠Neo 馬來西亞棕櫚油行業呼籲實施更好的品牌推廣和消費者溝通策略，以增加其市場競爭力，稱提供高質量和可持續的產品不足以獲得出口認可。
特別報道 哥倫比亞可可的和平過渡到全球知名 2022年- 3月30日由安東尼•邁爾斯 ConfectioneryNews采訪了ProColombia的歐洲區域總監Jose Puyana，他即將派貿易代表團前往英國(3月31日至4月3日)參加倫敦咖啡節，屆時可可生產商也將出席。
用公共支付“擾亂了可可的透明度”:“這就是供應鏈需要的方式” 16 - 3月- 2022通過植物騷塞 這家瑞士-加納初創企業以可可側流的升級回收而聞名，它與種子追蹤公司和MTN集團合作，“顛覆可可的透明度標準”。
可持續性 軟糖廚房在其糖果產品中使用盧克巧克力 14 - 3月- 2022由安東尼•邁爾斯 受歡迎的英國高街公司福吉廚房(Fudge Kitchen)宣布與哥倫比亞可可供應商盧克巧克力(Luker Chocolate)簽署了一項協議，以使其供應鏈倫理和可持續發展實踐更容易被消費者看到。
播客 在Ghana Gold, MIA的新豆到棒係列 11 - 3月- 2022由安東尼•邁爾斯 MIA是“非洲製造”(Made in Africa)的縮寫，該公司正從馬達加斯加的基地向西非的可可農拓展業務。聯合創始人Brett Beach向ConfectioneryNews透露了此舉背後的原因，並提供了島上的最新情況……
季節性 Love Cocoa推出了新的環保“奢華”複活節彩蛋 09 - 3月- 2022由安東尼•邁爾斯 英國有道德的巧克力公司愛可可(Love Cocoa)推出了一款新的豪華巨型牛奶巧克力蛋和奢華半蛋，都含有該品牌的招牌鹽焦糖鬆露巧克力。
立法 可可聯盟推動歐共體的可持續性法律，以保護農民的收入 09 - 3月- 2022由安東尼•邁爾斯 可可聯盟廣泛歡迎歐盟委員會提出的關於企業可持續性盡職調查的指令，稱“我們認為這是一個真正具有開創性的立法提案”。
可持續性 隨著新的可持續發展報告的發布，Nestlé變得更加“氣候友好” 09 - 3月- 2022由安東尼•邁爾斯 Nestlé在其2021年年度報告中表示，它有能力提供和擴大有意義的創新，以滿足不斷變化的消費者口味，響應全球對營養健康解決方案日益增長的興趣，並為可持續性做出貢獻。
可持續性 嘉吉公司和星巴克基金會支持關懷組織在財政上支持Côte d’ivory的女可可農 08 - mar - 2022由安東尼•邁爾斯 國際關懷組織(CARE)是一個主要的抗擊全球貧困的人道主義組織，專注於與婦女和女孩一起工作。該組織宣布了一項新計劃，以幫助Côte d’ivvoire的可可種植社區轉型。
可持續性 非洲可可農警告歐共體森林砍伐的工業壓力 07 - 3月- 2022由安東尼•邁爾斯 在針對歐盟委員會(European Commission)即將出台的森林砍伐法的爭論中，非洲可可小農表示，歐洲組織不代表他們說話，並聲稱他們的提議可能會損害他們的生計。
大宗商品 棕櫚油專業與研究人員合作研究新的保護策略 02 - mar - 2022由安東尼•邁爾斯 Musim Mas集團，世界上最大的綜合性棕櫚油公司之一，宣布了一項新的合作，以調查在何種情況下，供應鏈可持續性倡議可以導致棕櫚油部門減少森林砍伐……
出口願望清單:馬來西亞棕櫚油行業顯示出最熱門的海外增長前景 01 - 3月- 2022由珍珠Neo 在馬來西亞尋求開辟新的出口渠道之際，越南、菲律賓以及中東和北非國家已被確定為該國棕櫚油行業的關鍵增長機會。
播客特殊 公平貿易基金會首席執行官吉德尼談到了資助農民、糧食安全和氣候危機 2月25 - - 2022由安東尼•邁爾斯 最近的全球天氣事件凸顯了氣候變化的真正威脅。在一個特別的播客中，公平貿易基金會的首席執行官Michael Gidney告訴消費者氣候危機對其農民網絡的影響，以及他們可以做什麼……
公平貿易兩周 消費者對可持續來源產品的需求推動了公平貿易銷售的繁榮 23 - 2月- 2022由安東尼•邁爾斯 最新的獨立研究顯示，消費者對包括可可在內的公平貿易產品的高需求，反映出人們對可持續發展意識的增強。
可持續性 針對可可農的新現金轉移計劃有助於減少童工 23 - 2月- 2022由安東尼•邁爾斯 根據最近的研究，由國際可可倡議(ICI)與ECOM合作實施的一項現金轉移方案減少了可可種植家庭的童工，並幫助他們應對困難時期。
公平貿易 公平貿易兩周旨在讓消費者關注可可與氣候危機之間的聯係 2月18 - - 2022由安東尼•邁爾斯 一年一度的“公平貿易兩周”活動將於2月21日星期一開始，旨在強調氣候危機對可可和其他大宗商品的影響，並再次呼籲農民獲得更公平的收入。
棕櫚油已經成為森林砍伐的替罪羊了嗎?“我們需要停止隻關注油棕，看看所有導致森林砍伐的因素。” 16 - 2月- 2022通過植物騷塞 說到森林砍伐，人們是否過於關注棕櫚油?專家們主張采取更廣泛的方法來應對森林和生物多樣性的喪失。
環境 一份新的報告稱，可可產業仍然未能結束森林砍伐 2月14 - - 2022由安東尼•邁爾斯 來自 全球倡導組織“強大的地球”(Mighty Earth)的一份新報告稱，自從可可與森林倡議(CFI)高調啟動以來，非洲主要可可生產國繼續看到大片森林被破壞，為……
可持續性 MIA將對馬達加斯加可可農的承諾加倍 09年2月——2022年由安東尼•邁爾斯 倫理巧克力公司MIA(非洲製造)1 for Change的回饋項目支持馬達加斯加的發展計劃，繼續幫助其供應鏈以外的社區。
積極影響:為什麼可持續棕櫚油可以成為COP26峰會的最大受益者之一 08 - 2月2022由珍珠Neo 可持續棕櫚油生產可能是COP26峰會承諾的最大受益者之一，但一直在評估細則的專家表示，魔鬼在於執行細節。
可持續性 Fellow Creatures成為B Corp最新的巧克力品牌 03 - 2月- 2022由安東尼•邁爾斯 這是素食品牌快速增長軌跡上的又一個裏程碑，因為它成為了第五家獲得認證的英國巧克力公司。
隨著地球變暖，咖啡、腰果和牛油果的傳統種植區預計將發生變化 02 - 2月- 2022由奧利弗·莫裏森 一項史無前例的新分析預測，隨著氣候變化的進展，一些主要生產這些作物的國家最適合種植阿拉比卡咖啡、腰果和牛油果的地區將會減少。
可持續性 Nestlé宣布解決可可行業童工風險的創新計劃 28日- 1月- 2022由安東尼•邁爾斯 糖果業巨頭Nestlé正在啟動一項“創新收入加速計劃”，以解決可可供應鏈中的童工風險，增加農民收入，並實現可可供應鏈的完全可追溯性。
棕櫚油和人權:馬來西亞努力提高聲譽，並在勞工標準問題上安撫美國 27 - 1月- 2022由珍珠Neo 馬來西亞棕櫚油行業正加大努力，改善勞工標準。此前，由於對人權問題處理不當，該行業的聲譽和商業前景多次受到打擊。
ISM / ProSweets 2022 馬達加斯加巧克力店將在科隆ISM展覽會上展出新的素食係列，組織者準備歡迎與會者 25 - 1月- 2022由安東尼•邁爾斯 馬達加斯加出口巧克力的先驅品牌Chocolat Madagascar已經確認將參加2022年科隆國際巧克力展，並將繼續參加“Veganuary”。
