細菌

死或活,益生菌可以緩解腸道疾病

02 - 2月- 2004

益生菌,細菌被認為幫助腸道疾病,
過敏,甚至某些形式的癌症,包括免疫
system-stimulating DNA,這使得它們同樣有效
微生物滅活一樣當消費生活……

DSM得到培養

18 - 8月- 2003

配料專家CSL公司DSM與文化
提供奶酪和酸奶製造商的一個來源
文化”。

戰鬥李斯特菌,自然的方式

02 - 4月- 2003

丹麥科學家宣布一項突破對抗有害李斯特菌的細菌,發現的一個共同的乳酸細菌與食品中李斯特菌有效。