費拉拉糖果公司的季節性領導彼得·高曼在萬聖節和布拉克的玉米糖-聽 2019年- 10月31日由Kristine謝爾 萬聖節是糖果界最大的節日,玉米糖是它的核心。ConfectioneryNews采訪了費拉拉季節性糖果和布拉克糖果的負責人彼得•戈德曼(Peter Goldman),聊了聊策略、趨勢和傳統糖果的曆史。
萬聖節 2019年萬聖節:美國糖果專業人士的新美食快照 10月18 - - 2019由Kristine謝爾 從倫理巧克力到夜光包裝,這個行業為“不給糖就搗蛋”的人提供了大量的新選擇和舊的備用方案來慶祝10月31日。
可持續性 可持續可可視野巧克力將進入布拉克的投資組合,首先是雙蘸榛子 18 - 4月- 2019由Kristine謝爾 費拉拉糖果公司(Ferrara Candy Co.)重新調整了所有雙蘸巧克力和許多其他巧克力的配方,包括雙蘸花生、巧克力杏仁和麥芽球。