納特拉說，巧克力受益於經濟低迷 納特拉說，巧克力受益於經濟低迷 11 - 11月- 2008韓禮德的傑斯 Natra 9個月的業績提供了更多證據，證明巧克力行業能夠經受住——甚至表現良好——在金融蕭條時期。
食品標準局重新評估飲料和巧克力咖啡因懷孕的立場 食品標準局重新評估飲料和巧克力咖啡因懷孕的立場 04 - 11月- 2008由尼爾與生命 基於健康考慮，英國食品標準局(FSA)重新評估了孕婦在各種產品中咖啡因的推薦攝入量，如咖啡、茶、可樂飲料甚至純巧克力。
醒來聞到咖啡因的味道 每周評論 醒來聞到咖啡因的味道 13 - 10月- 2008 在閱讀這篇文章之前，你可能需要一杯咖啡，事實上，為什麼不來幾杯呢?畢竟，在我們尋找咖啡因的過程中，誰能說什麼時候夠了就夠了呢?
明特爾的研究結果證實了“能量”進入食品 明特爾的研究結果證實了“能量”進入食品 27日- 8月- 2008由洛林海勒 英敏特公司稱，隨著消費者開始在功能飲料之外尋找額外的能量，聲稱能提供能量的食品正在市場上開辟出獨特的位置。
牛磺酸時間法國紅牛重新配方 牛磺酸時間法國紅牛重新配方 截止2008年6月23日由尼爾與生命 法國人對銷售紅牛能量飲料的抵製似乎是這樣的這種飲料很快就會在國內重新調配首先要包括有爭議的氨基酸牛磺酸時間。
臨床醫生應提高對能量飲料的認識-研究 臨床醫生應提高對能量飲料的認識-研究 02 - jun - 2008由尼爾與生命 臨床醫生應該考慮在他們的確保患者對可能的影響有更深入的了解長期接觸高劑量咖啡因產品，新發現結果表明。
Frutarom為能源市場發展品味 Frutarom為能源市場發展品味 19 - 3月- 2008記者的工作人員 以色列供應商Frutarom推出了一種“配料”“理念”協助各地能源行業廠商配合新產品的開發。
新聞簡介:Lindt, Leaf和含咖啡因的士力架 新聞簡介:Lindt, Leaf和含咖啡因的士力架 24 - 1月- 2008由夏洛特艾爾 在本周金博宝彩票的糖果業新聞中，法國的Leaf公司可能會破產銷售Lutti糖果品牌;瑪氏零食公司發布了一份士力架加60毫克咖啡因;和瑞士蓮巧克力王魯道夫·斯普倫利去世，享年87歲。
康尼格拉給熱巧克力功能扭曲 康尼格拉給熱巧克力功能扭曲 10月24日—- 2007由她Douaud 你在寒冷的冬天享受的一杯熱巧克力現在可能會除了味道和溫暖，還有更多的功能——康尼格拉食品公司稱這對女性尤其有吸引力。
咖啡因甜甜圈的新技術 咖啡因甜甜圈的新技術 11 - 6月- 2007由夏洛特艾爾 Robert Bohannon來自北方一家研發公司Environostics卡羅萊納創造了一種革命性的製造技術caffeine-laced甜甜圈。
咖啡因會增加身體對碳水化合物的吸收 咖啡因會增加身體對碳水化合物的吸收 截止2005年6月24日 咖啡因增加了騎車者對碳水化合物的吸收多米尼克·巴頓在英國的一項新研究中寫道，為運動製造商提供了一個創新的新領域產品。
科尼士為功能性食品和飲料提供新的植物提取物 科尼士為功能性食品和飲料提供新的植物提取物 2005年5月- 09 - 德國健康成分公司科寧營養與健康將引進一係列高品質的植物提取物用於食品和Vitafoods的飲料，該行業展會在日內瓦開幕明天。
新“脫咖啡因”咖啡作物帶來的新市場機遇 新“脫咖啡因”咖啡作物帶來的新市場機遇 截止2004年6月24日 更便宜的加工方法可能會為生產商提供巴西科學家自然發現的脫咖啡因咖啡種植不含咖啡因的咖啡樹。作為全球咖啡市場一直受到最低價格的困擾……
公平貿易的啟動伴隨著喝巧克力 公平貿易的啟動伴隨著喝巧克力 24 - 1月- 2003 年，英國推出了大量的公平貿易產品最近幾個月，主要由零售商Co-op領漲，但最新的一次推出來自Cafédirect -一個100%公平貿易的飲料巧克力的目標是高增長…
吉百利的Boost Guarana能量棒成為主流 吉百利的Boost Guarana能量棒成為主流 05 - 9 - 2002 英國糖果公司推出了一款含有瓜拉那的新能量棒吉百利史威士，第一個“主流”巧克力棒進入能源市場。據說巴西瓜拉那提供了同樣多的資金額外的能量作為一種能量…
