SOTIC 2023 火星的安東SOTIC文森特和羅斯承認NCA出生 08 - mar - 2023由安東尼•邁爾斯 安東文森特,瑪氏箭牌的北美,總統被授予傑出服務獎美國糖果協會(NCA)和羅斯拿起終身成就獎在其2023年出生的行業會議上(SOTIC)。
SOTIC 2023 我們的巧克力和糖果銷售美元增長和消費者信心上升 07 - 3月- 2023由安東尼•邁爾斯 根據第四屆的治療NCA發表的報告和在其發布的行業會議上(SOTIC)在邁阿密,消費者認為,巧克力和糖果是一個有趣的生活的一部分(81%)和作為一個負擔得起的治療(74%),這……
短閱讀 該公司利用世界上最浪費的水果…… 07 - 3月- 2023由西爾維Woltering-Valat 西爾維Woltering-Valat,全球營銷主管cacaofruit專家Cabosse天才,解釋了影響升級改造cacaofruit旅程可以向更可持續的供應鏈。
SOTIC2023 美麗新世界:唐斯拍攝的月亮的糖果在美國的迅速崛起 06 - mar - 2023由安東尼•邁爾斯 超過700美國糖果協會的高級成員(NCA),以及零售合作夥伴和供應商,本周聚集在邁阿密年度的行業會議上(SOTIC),在主旨演講,NCA總統&……
公平貿易兩周2023 可可和其他大宗商品可能是下一個從英國的貨架上消失,公平貿易警告說 03 - mar - 2023由安東尼•邁爾斯 空的超市貨架上和股票在英國短缺正變得越來越普遍,但公平貿易基金會發出警告,日常必需品包括可可、香蕉和咖啡可以成為“瀕危”由於氣候的風險……
Sustainabilty 呼籲公平貿易在非洲三重影響與“Fairmade”認證 02 - mar - 2023由安東尼•邁爾斯 道德bean-to-bar製造商MIA,簡稱在非洲,呼籲公平貿易組織認識到一個新的“Fairmade”認證。
SOTIC 2023 NCA預計將呼籲更大的合作和工作場所意識在其年度行業會議上的狀態 02 - mar - 2023由安東尼•邁爾斯 高級官員從美國糖果將為其年度收集這個周末在邁阿密州的行業會議上(SOTIC),由美國糖果協會(NCA)。
監管 歐盟共同市場的威脅Brexit和碎片,德國糖果協會說 2023年- 2月28日由安東尼•邁爾斯 三十年從歐盟內部交易市場的建立,聯邦德國糖果行業協會(BDSI)重新呼籲提高歐盟關注確保協調法律標準,包括產品標簽。
2023年複活節 好時把救援的上門服務的寵物成為下一個吉百利兔子 2023年- 2月27日由安東尼•邁爾斯 拯救寵物主人被好待命的吉百利兔子選拔賽又五分之一年慶祝裏程碑它希望做一個特殊的拯救寵物年度廣告的明星。
供應鏈 科特迪瓦可可豆監管機構預計出口商履行合同 22 - 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 委員會du Cafe-Cacao (CCC)、科特迪瓦可可豆監管機構,已發表了一份聲明,預計該國可可出口商履行合同,盡管在港口供應鏈的問題。
財務業績 費列羅的營業額上升了10%,年度業績 21日- 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 費列羅國際公布€140億營業額(149.2億美元),比上年增長10.4%(€127億),根據集團2021 - 2022年財政年度的結果。
2023年複活節 瑞士蓮黃金今年的複活節兔子人物充滿驚喜 2月20 - - 2023由安東尼•邁爾斯 豪華巧克力Lindt創造了一個“Hoppiness運動”在其標誌性的黃金複活節兔子治療價值£50000的獎品可以贏了英國消費者。
播客 你說“可可”——我說“可可”:好的巧克力詞彙旨在澄清混亂周圍巧克力命名法 2月20 - - 2023由安東尼•邁爾斯 你曾經想知道之間的區別是“可可”和“可可”?所以我們!為了一致性,ConfectioneryNews的編輯指南使用“可可”這個詞,除非引用其他來源,但它可以有點混亂……
財務業績 雀巢KitKat實現個位數增長後價格上漲影響利潤 16 - 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 雀巢公司公布淨利潤跌至169億瑞士法郎(合183.3億美元)的2022年全年業績,銷售額增加到944億瑞士法郎(合1023.8億美元),失蹤的預估950.2億瑞士法郎(合1030.5億美元),盡管價格上漲……
2023年複活節 200000年英國警察裂縫情況下偷了吉百利奶油雞蛋從鎖定 2023年- 2月15日由安東尼•邁爾斯 巧克力egg-snatcher麵臨監禁被拖車負載後的吉百利奶油雞蛋價值超過£31000(37000美元)。
安全 當局罰款瑪氏箭牌的工廠事故後承包商掉進了巧克力罐 13 - 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 糖果巨頭已經罰款£12000($ 14500)職場美國聯邦當局在兩的一個工廠的工人掉進了一大桶巧克力,不得不接受紓困。
Sustainabilty 巧克力處理器Baronie & Cemoi加入托尼的開鏈,以改善其可可可追溯性 08 - 2月2023由安東尼•邁爾斯 托尼的開鏈,托尼的Chocolonely邀請其他巧克力製造商提高可持續性努力在自己的供應鏈,宣布與處理器Baronie & Cemoi巧克力。
季節性 Chocolove股票其秘方甜蜜的情人節 06 - 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 Chocolove,博爾德科羅拉多州溢價和倫理巧克力,讓情人節甜蜜有特殊的心形咬可密封袋獨立包裝的櫻桃和鹹焦糖口味。
可持續性 南美可可農民率先放棄數字支付的現金 06 - 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 數字支付越來越接受cocoa-growing起源和經過幾十年的farmer-level現金交易,可可種植者在巴西和厄瓜多爾是第一個在Barry Callebaut供應鏈去數碼支付。
季節性 你迷戀什麼?美國人選擇巧克力和糖果來慶祝情人節 06 - 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 隻有一個多星期去到情人節,有明顯的季節性慶祝活動持續熱情的跡象,美國糖果協會(NCA)聲稱,因為它顯示,92%的美國人計劃今年會愛…
可持續性 超過55%的可可出口科特迪瓦難以捉摸的,新的研究發現 02 - 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 一項新的研究發表在眼壓出版的《環境研究快報》的透明度和可追溯性可可供應鏈在科特迪瓦,世界上最大的可可生產國,聲稱隻有不到45%的可可從鄉下可以…
財務業績 2023年第四季度設置好銷售強勁增長 02 - 2月- 2023由安東尼•邁爾斯 好時公司已經超過分析師預期,全年淨銷售額和利潤強勁第四季度結束後淨銷售量。3 2652美元,比上年增長14.0%。
品牌 新看ConfectioneryNews問好! 31 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 在ConfectioneryNews,我們把我們的觀眾我們的核心。多年來,我們已經為我們的讀者提供了一個360度的巧克力,糖果和可可行業和我們的編輯標準仍然是無與倫比的。我們已經走過了漫長的……
2023年世博會糖果和零食 糖果和零食打開注冊2023世博會準備退出芝加哥 26日- 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 糖果和零食世博會宣布2023年顯示現在開放注冊,這發生在麥考密克會展中心在芝加哥從22日到5月25日。
可持續性 公平貿易發射新地圖來確定人權和環境風險的可可和其他商品 26日- 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 公平貿易在一份聲明中說:“風險評估和與農民和工人合作是可持續供應鏈的基礎和必不可少的發展盡職調查要求的。
健康 黑巧克力生產商敦促采取行動“有害”的鎘水平 25 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 《消費者報告》,獨立,非營利組織成員涉嫌測試和發現有害的水平和其他有害重金屬鎘在一些巧克力產品,要求生產商提交了情人節,以減少……
可持續性 Satelligence和布魯姆的伴侶在可可地區打擊毀林 19 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 巧克力和可可供應商布魯姆已經提高了其可持續性戰略與Satelligence宣布一個新的夥伴關係,世界地理空間可持續發展的領導者。
財務業績 我們的瑞士蓮補貼促進有機銷售 18 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 國際銷售強勁,尤其是在北美市場,2022年幫助有機銷售增長8.4%,根據最新公布的財報Lindt & Spruengli。
財務業績 Barry Callebaut問題新的低體積比預期增長放緩後三年的指導 18 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 慢啟動後端加載,Barry Callebaut公布了前三個月的銷量下降了-5.1%到2022年11月底,發布一個新的低三年增長指導,理由是回到pre-COVID需求的水平。
sustainabity受到威脅嗎? 帖子:導航在洶湧的波濤之中,一個可持續的未來 17 - 1月- 2023由加裏劉易斯 NEODA總裁加裏·劉易斯和首席商務官KTC食用品,需要仔細看看油和脂肪行業的可持續發展,探索預防進展的一些挑戰,以及積極的趨勢。
包裝 KitKat素食獲得全國發射試驗開始在澳大利亞可回收包裝 16 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 雀巢公司將推出其廣受歡迎的KitKat素食酒吧在英國有限的發射成功後,還宣布了一個試點測試使用100%可回收的紙在其生產設施在澳大利亞。
更健康的巧克力的秘密:潤滑 13 - 1月- 2023由奧利弗·莫裏森 英國科學家發現了什麼讓巧克力如此受歡迎:潤滑和脂肪釋放是關鍵。他們說,這種理解可以解鎖的機會來開發一個新的、更健康,一代的巧克力。
工匠 加州之夢:一個人建立了一個美味的巧克力品牌逃離黎巴嫩戰爭 13 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 家夥Debbas,美籍黎巴嫩,跟ConfectioneryNews對他令人難以置信的故事在他的祖國的政治分配成為一個著名的美食巧克力在加州。
可持續發展受到威脅嗎? 嘉吉的可可承諾- 10年過去了,已經吸取了什麼教訓? 12 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 嘉吉可可可持續性的承諾可以追溯到2000年,當它開始提供研討會可可種植者。凱特·克蘭西自2011年以來一直與嘉吉公司和工作的可持續性,她最近集團可持續發展總監的位置,…
188金宝搏bet官网 巧克力趨勢2023:預計的強烈的放縱,注意放縱”和“健康放縱” 12 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 這是第三年,Barry Callebaut產生了“頂級巧克力趨勢”,根據其專有的研究從2022年8月,全球71%的消費者認為,當他們想要慶祝,他們選擇一些巧克力……
低糖、高鈣:需求美味,健康的對待Tatgu巧克力激勵創新 12 - 1月- 2023淩的回族見鬼 新加坡巧克力公司Tatgu使用流行在低糖和胃腸道推進創新,和高鈣產品範圍,尋求滿足日益高漲的好處的食物需求。
市場營銷 M&M的女“spokescandies”綠色,棕色和紫色翻轉國際婦女節的現狀 09 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 火星已經宣布M&M的品牌將發布限量版全部包糖果來慶祝國際婦女節周三,3月8日。
投資 酒店濃情巧克力可以大在日本第二次嚐試? 05 - 1月- 2023由安東尼•邁爾斯 酒店濃情巧克力公布了另一個進軍日本市場與東京吃創造者公司簽署一份新合同,包括21酒店Chocolat-branded全國各地的商店。
