瑪氏推出“地球友好型”無動物乳製品巧克力品牌CO2COA:“我們相信這個領域有相當大的消費機會” 16 - jun - 2022伊萊恩·沃森 瑪氏正在嚐試進入新興的無動物乳製品領域，推出了一款名為CO2COA的無乳糖牛奶巧克力品牌，以雨林聯盟認證的可可和完美日的非動物乳清蛋白為特色。
百樂嘉利寶擴大在拉丁美洲的巧克力分銷:“這隻是我們擴張的開始” 10 - 6 - 2022瑪麗·艾倫·舒普著 巧克力供應商百樂嘉利寶與哥倫比亞食品配料供應商Levapan簽署了一項長期協議，將其分銷範圍擴大到拉丁美洲的關鍵地區。
當產能限製與需求增長相互碰撞時，好時能繼續分享收益嗎? 29 - 4月- 2022伊麗莎白·克勞福德 好時(Hershey)第一季度的銷售額和市場份額增長高於預期，對這家糖果和零食公司來說是一把雙刃劍——它可以提高全年業績指引，但同時也會緊張庫存，增加公司的利潤。
Dream Pops推出糖果係列:“我們試圖證明我們不僅僅是一個冰淇淋品牌” 09 - 3月- 2022瑪麗·艾倫·舒普著 Dream Pops正在將其最新的植物性奢侈擴展到貨架穩定的糖果和甜糖漿類別，首席執行官兼聯合創始人大衛·格林菲爾德表示，這將挑戰行業老牌企業好時、費列羅……
Godiva:自我保健、大流行導致情人節巧克力銷量激增，因為許可協議加強了一年的需求 10 - 2月- 2022伊麗莎白·克勞福德 從曆史上看，人們會通過與所愛的人分享糖果來慶祝情人節，但大流行引發的“自我照顧”的興起意味著今年更多人也會犒賞自己，這有助於推動節日前的糖果銷售……
收購 Serious Sweets收購了Mighty Fine Confectionery 18 - 1月- 2022安東尼·邁爾斯 英國自主品牌糖果品牌Serious Sweets收購了Mighty Fine confectionery，將自製蜂巢添加到其不斷增長的糖果組合中。
帖子 嘉賓留言:巧克力和糖果公司正在為美國經濟提供動力 08 - 10月- 2021作者:約翰·唐斯 在糖果行業為萬聖節做準備之際，美國糖果協會主席兼首席執行官約翰·唐斯概述了糖果在創造就業機會和消費能力方麵與國家財富的關係。
在線 房利美推出D2C網站，展示豐富的糖果組合 27 - 9 - 2021安東尼·邁爾斯 範妮梅，現在由費列羅集團擁有的優質糖果品牌，正在為北美的新老粉絲推出一個新的直接麵向消費者的網站，以體驗該品牌的糖果組合。
AB Mauri為“首選”糖果平台拍攝，以改變麵包店景觀 2021年- 6月15日吉爾·希斯洛普著 AB毛裏推出了PureCraft係列“技術上優越，商業上強大的產品”，這是糖果平台的第一階段，旨在顛覆英國和愛爾蘭的麵包店格局。
2021年糖果零食博覽會 糖果和零食博覽會發布了2021年的頂級糖果趨勢 14 - 6 - 2021安東尼·邁爾斯 隨著人們對今年6月22日至25日在印第安納波利斯舉行的2021年糖果和零食博覽會的熱情不斷高漲，組織者發布了一份2021年糖果和零食類別的熱門趨勢清單，這些類別將在今年的展會上展出。
健康糖果特別版 糖果難題:在質量、健康和放縱之間找到平衡 10 - 6 - 2021安東尼·邁爾斯 對健康糖果的關注意味著許多創新公司正在努力使他們的產品“無糖”，他們使用替代工藝和自然的甜味解決方案，讓糖果吃起來美味而又沒有負罪感。
擴張 科利安英國將成為英國巧克力糖果類的主要參與者 03 - jun - 2021安東尼·邁爾斯 這一雄心勃勃的舉動將奢侈巧克力製造商莉莉奧布萊恩和伊麗莎白肖合並，目標是將其英國業務翻一番，達到5000萬英鎊以上。
Puratos推出孵化器，激發烘焙和糕點創新 23 - 3月- 2021吉爾·希斯洛普著 Puratos推出了一項全球食品科技創業項目，這是烘焙、糕點和巧克力領域的第一個項目，以刺激更健康、更可持續的創新。
2020年——與眾不同的一年 ICYMI:以下是我們2020年最受歡迎的10個糖果故事 28日- 12月- 2020安東尼·邁爾斯 從WCF和托尼巧克力在網上舉辦精彩的活動，百樂嘉利寶推出了突破性的3d打印，以及隨著冠狀病毒開始在糖果行業肆虐，NCA的約翰·唐斯在佛羅裏達州穩定了船，我們……
巧克力在中國:為什麼糖果之外的創新可能有助於縮小消費差距 16 - 12月- 2020文/林關羽 在糖果領域，中國的巧克力消費仍落後於鄰國，但通過對包括饅頭、甚至米飯在內的當地美食的創新，中國的巧克力消費正越來越有風味。
188金宝搏bet官网 在COVID-19報告期間，NCA的第三家糖果店著眼於商品和營銷 25 - 11月- 2020安東尼·邁爾斯 美國糖果協會(NCA)發布了關於COVID-19糖果購物趨勢以及行業如何最佳應對的三部分係列報告中的第三份。
新加坡減糖:“無糖糖果界的克裏斯汀·迪奧”正在進行擴張 11月12 - - 2020作者:Pearly Neo 澳大利亞無糖糖果公司Jacques Aubry的負責人詳細介紹了他計劃如何在新加坡擴張，並在加拿大和讚比亞等新市場推出產品。
生產 提高糖果業的生產力 09 - 11月- 2020安東尼·邁爾斯 全球糖果消費正在穩步增長，特別是在冠狀病毒大流行期間，對於巧克力、糖果、口香糖和其他糖果製造商來說，這意味著他們的生產設施要快速、靈活、經濟……
美國市場 NCA推出三集係列關於美國糖果的見解188金宝搏bet官网 10月20 - - 2020安東尼·邁爾斯 美國糖果協會(NCA)宣布了一個新的由三部分組成的洞察驅動係列，探討COVID-19對消費者行為的影響，以及季節性和日常糖果銷售。188金宝搏bet官网
健康 英國公共衛生部門發現，糖果行業在三年內隻從食品中減少了3%的糖，因此處於英國政府的攻擊線 12 - 10月- 2020安東尼·邁爾斯 英國公共衛生部(PHE)的一份報告發現，在過去的三年裏，食品行業在超市、咖啡館和餐館的產品中隻減少了3%的糖。
美食 嘉利寶為廚師提供更甜美的選擇和多媒體活動 17 - 9 - 2020安東尼·邁爾斯 嘉利寶英國和愛爾蘭推出了一項名為“日常靈感”的多媒體烹飪活動，旨在幫助廚師在一係列餐飲服務渠道中發現常見時刻、菜單和場所的創意機會。
Confcetionery Haribo在英國宣布裁員，因為Maom糖果的生產轉移到德國 08 - 9 - 2020安東尼·邁爾斯 糖果巨頭哈瑞寶(Haribo)計劃在英國裁員200多人，根據新計劃，該公司受歡迎的毛亞姆(Maoam)糖果的生產將轉移到德國。
Puratos通過擴大在非洲的業務，促進了非洲的糧食安全 08 - 2020年7月吉爾·希斯洛普著 這家全球食材專家已經在肯尼亞、科特迪瓦、埃塞俄比亞和尼日利亞開設了子公司，以鞏固客戶關係，並使用本土原材料進行本地化生產，這將減少非洲大陸對食品進口的依賴。
“Conguitos助長了種族主義”:拉卡薩巧克力遭到了想要改變的消費者的抨擊 截止2020年6月29日作者:弗洛拉·索塞 西班牙糖果公司Lacasa S.A.收到了一份請願書，要求“立即下架”所有以其Conguitos品牌銷售的產品。
季節性 父親節巧克力彙總 10 - 6 - 2020安東尼·邁爾斯 在英國，父親節是6月21日星期日。全國各地的巧克力製造商都在忙著為爸爸、爺爺、繼父或任何需要愛的人準備這個大日子。以下是一些最新的美食綜述……
冠狀病毒 德國糖果行業呼籲政府幫助抵禦冠狀病毒的影響 2020年5月,18歲安東尼·邁爾斯 德國糖果業聯邦協會(Federal Association of The German confectionery)的研究顯示，德國糖果業也未能幸免於冠狀病毒大流行的影響，超過一半的中型企業報告稱，2020年第一季度銷售額下降。
大宗商品 到2026年，糖果市場價值695億美元，因為在COVID-19危機期間，糖供應保持安全 2020年- 4月30日安東尼·邁爾斯 北極星市場研究公司(Polaris market research)發布的一項新研究顯示，隨著糖在大宗商品市場上保持穩定，到2026年，全球糖糖果市場規模預計將達到695億美元，增速為4.3%。
Nca sotic 2020 未來的領導人製定了NCA未來五年的戰略 13 - 3月- 2020安東尼·邁爾斯 糖果行業應該變得更加多樣化和透明，重點是可持續性，使其與現代消費者更加相關，年輕的領導者在其年會上告訴全國糖果協會。
ProSweets / ISM 2020 巴西在ISM2020上的強勢地位促進了糖果出口 2020年- 2月27日安東尼·邁爾斯 由於今年在科隆舉行的ISM糖果和零食貿易博覽會上的大規模成功亮相，巴西糖果出口得到了提振，該展會促成了近400萬美元的成交，預計今年將達到近2400萬美元。
Sirane將在BBC的“塑料戰爭”節目中突出其地球包裝係列 05年2月——2020年作者:珍妮·伊格爾 本月，當主持人兼環保活動家休·弗恩利-惠廷斯托爾在公司位於英國特爾福德的總部采訪總經理西蒙·巴爾德森時，Sirane將人們的注意力集中在了其環保的地球包裝上。
ProSweets / ISM 2020 采訪:Sabine Schommer是世界上最大的糖果博覽會ISM的主管 23日- 1月- 2020安東尼·邁爾斯 今年，ISM全球糖果和零食貿易展覽會正在慶祝其50周年紀念日，預計將打破以往所有的參觀者和參展商出席率記錄。在一次獨家采訪中，CN與ISM主管Sabine Schommer就…
瑪氏開發了新型糖果:“貨架穩定”和“軟質地”慕斯 13 - 1月- 2020作者:弗洛拉·索塞 糖果業巨頭瑪氏公司(Mars, Inc.)申請了一款貨架穩定慕斯的專利，該公司表示，即使在常溫下儲存，慕斯也能保持“輕盈”和“柔軟”的口感。
2020年趨勢 可持續性、CBD、智能零食和植物性食品是2020年值得關注的趨勢 08 - 1月- 2020年安東尼·邁爾斯 Flavorchem發布的一份報告預計，隨著消費者在購物籃中要求更健康的選擇，CBD和植物基等新類別將越來越受歡迎。
為了慶祝十周年，Flower & White將擴大巧克力棒和零食的範圍 11月28 - - 2019作者:珍妮·伊格爾 專業零食和烘焙產品製造商Flower & White將於今年7月擴大其巧克力棒和點心係列，以慶祝其成立10周年。
社交媒體 在粉絲們的推特宣傳後，Parle Products宣布回歸roll .a. cola糖果 2019年07 - 11月安東尼·邁爾斯 這家印度糖果製造商將消費者需求放在首位，表示將在13年後重新推出產品，並在全國範圍內“連接情感”。
失業 萊斯特的大熊糖果工廠將在122年後關閉 03 - 10月- 2019安東尼·邁爾斯 今年早些時候，該公司與橘子糖果公司(orange Confectionery)合並，後者是Dip Dab、Sherbet Fountain和Flumps的製造商。
Brexit 脫歐擔憂加劇，如果英國脫歐，預計會出現食品短缺 20 - 9 - 2019安東尼·邁爾斯 HIM的一項調查顯示，三分之二的購物者預計英國脫歐會導致食品短缺，糖果公司開始為最壞的情況做準備。
糖果 Fini Sweets以有趣的形狀和口味進入擁擠的美國軟糖市場 21日- 8月- 2019Kristine Sherred著 這家擁有48年曆史的西班牙糖果製造商以其美味的軟糖而聞名，在美國市場上加倍投入，針對關鍵的青少年人群推出新產品。
零售 IT 'SUGAR公司將在新澤西大型超市開設世界上最大的非生產糖果店 13 - 8月- 2019Kristine Sherred著 這家零售商將加入傳統奢侈品牌的行列，參與目前正在紐約城外建設的美國夢開發項目。該項目占地3層，麵積為2.2萬平方英尺。
