在歐盟食品中逐步淘汰E171的倒計時已經開始 06 - 1月- 2022吉爾·希斯洛普著 二氧化鈦(E171)是一種受歡迎的添加劑,為糖霜和蛋糕裝飾增添了明亮的白色陰影,已被歐盟禁止作為食品添加劑,本月(2022年1月)將實行六個月的逐步淘汰期,之後……
歐洲食品安全局管理委員會:“Bernhard將……為歐洲提供最好的科學建議,保護消費者免受與食品相關的風險……” 歐洲食品安全局確認伯納德·烏爾為新任局長 16 - 5 - 2014文/ Shane STARLING 本周,歐洲食品安全局(EFSA)管理委員會確認代理局長伯恩哈德·烏爾(Bernhard Url)博士為其新任執行主任。
歐洲食品安全局呼籲對六種食用染料進行安全測試,其中包括五種南安普頓色 18 - 6 - 2013卡羅琳·斯科特-托馬斯著 歐洲食品安全局(EFSA)建議對六種食用染料進行進一步的安全測試,其中包括所謂的南安普頓六種顏色中的五種,盡管它說目前沒有理由修改可接受的每日攝入量(ADI)。
歐盟健康聲明的演變:一份意見書的反思 13 - 5 - 2013作者:奈傑爾·鮑德溫 既然健康索賠提交過程已經塵埃落定,我們都應該非常清楚參與規則。Intertek歐洲辦公室首席顧問奈傑爾•鮑德溫(Nigel Baldwin)說,差不多吧。
專家發現,大多數消費者不知道歐洲食品安全管理局是什麼 2013年5月- 06 -內森·格雷 據專家稱,幾乎沒有德國消費者知道歐洲食品安全局(EFSA),也不了解它在批準功能性食品健康聲明方麵所起的作用。
歐洲食品安全局下調了合成藍色的ADI 04 - mar - 2013卡羅琳·斯科特-托馬斯著 根據最新數據,歐洲食品安全局(EFSA)下調了合成食品染料專利藍V (E 131)的可接受每日攝入量(ADI)水平。
歐洲食品安全局健康聲明 嘉利寶的可可健康聲明為巧克力行業贏得了“鼓舞” 19 - 7 - 2012文/奧利弗·尼伯格 百樂嘉利寶(Barry Callebaut)獲得了歐洲食品安全局(EFSA)對其健康聲明的積極評價,該聲明將可可與促進血液流動聯係起來,這一消息受到了更廣泛的糖果行業的歡迎。
歐洲食品安全局對複合食品危害的風險評估,為統一歐盟法規鋪平道路 15 - 5 - 2012羅裏·哈林頓著 歐洲食品安全局(EFSA)概述了評估複合食品中病原體構成的危害所需的一係列關鍵因素,此前布魯塞爾表示,需要為進口到該地區的病原體製定統一的基於風險的規則。
巧克力巨頭向歐洲食品安全局提交可可黃烷醇-血液健康聲明 10 - 1月- 2012文/ Shane Starling 百樂嘉利寶已向歐洲食品安全局(EFSA)提交了第13.5條健康聲明檔案,將可可黃烷醇與健康血液流動聯係起來。
毫無意義的“商品健康聲明”充斥歐洲貨架? 18 - 7 - 2011文/ Shane Starling 據一位行業觀察人士稱,歐洲食品製造商開始利用歐洲食品安全局(EFSA)發布的積極的第13條一般功能健康聲明意見,引發了大量可能毫無意義的聲明。
在歐洲食品安全局的支持下,“牙齒友好”標誌前景更加光明 在歐洲食品安全局的支持下,“牙齒友好”標誌前景更加光明 11 - 7 - 2011米歇爾·諾特 隨著歐洲食品安全局(EFSA)根據歐洲健康索賠法第13.1條對“牙齒友好”國際公司的索賠提出積極意見,“牙齒友好”標誌在歐洲的前景變得更加光明。
自然色彩推動了Chr Hansen Q3的業績;益生菌的不確定性繼續存在 06 - 7 - 2011文/ Shane Starling 在丹麥原料供應商Chr Hansen的第三季度業績中,新更名的天然色素部門表現出色,該季度有機銷售增長34%,培養和酶部門增長5%,健康和營養部門增長9%。
歐洲食品安全局拒絕了最新的無糖口香糖健康聲明 歐洲食品安全局拒絕了最新的無糖口香糖健康聲明 04 - 7 - 2011簡·伯恩著 用木糖醇加糖的無糖口香糖的健康聲明和另一項口香糖和牙齒健康的聲明被歐盟風險評估人員在其第五批一般功能聲明中拒絕了。
歐洲食品安全局為阿斯巴甜的工作辯護,否認檔案丟失 08 - 2011年6月,本·巴克利著 歐洲食品安全局(EFSA)否認了兩名歐洲議會議員的建議,他們可能丟失了之前對高強度甜味劑阿斯巴甜(E951)的安全評估數據,並且未能在第一時間對其進行適當的檢查。
分析師稱,口香糖是“最有可能”贏得索賠的糖果類別 18 - 4月- 2011簡·伯恩著 一位專家說,歐洲食品安全局根據第13.1條對口香糖索賠的積極意見將迫使該行業在功能方麵進一步創新,他認為口香糖是“最有可能”得到監管支持的糖果類別。
歐洲食品安全局同意JECFA在22種調味物質中的10種 歐洲食品安全局同意JECFA在22種調味物質中的10種 10月14 - - 2010傑斯·哈利迪 歐洲食品安全局同意JECFA的意見,在最新進行的22種調味物質中,有10種在估計攝入水平上不存在安全問題,但需要更多的信息來完成對其餘12種調味物質的評估。
歐洲食品安全局發現,無糖口香糖可以減少蛀牙 歐洲食品安全局健康聲明意見 歐洲食品安全局發現,無糖口香糖可以減少蛀牙 2010年04 - 10月簡·伯恩著 歐洲食品安全局(EFSA)已經批準了一項關於木糖醇、山梨醇和甘露醇無糖口香糖的健康聲明,稱其可以降低蛀牙的風險。
沒有安全問題注意到的OSA改性橡膠樹 沒有安全問題注意到的OSA改性橡膠樹 06 - 4月- 2010簡·伯恩著 根據歐盟委員會的風險評估要求,歐洲食品安全局(EFSA)發現,用正辛烯基琥珀酸酐(OSA)改性的金合歡膠作為調味品和食品中的乳化劑是安全的。
主動智能包裝規範——進化與創新 特別版:去汙 主動智能包裝規範——進化與創新 15 - 3月- 2010羅裏·哈林頓著 一位專家在介紹該係統如何在實踐中發揮作用時表示,去年整個歐洲推出的新的主動和智能包裝規則和指導方針應該會給該行業帶來急需的清晰度,並為創新鋪平道路。
歐洲食品安全局同意降低膽固醇的說法 歐洲食品安全局健康聲明意見 歐洲食品安全局同意降低膽固醇的說法 03 - 11月- 2008文/ Shane Starling Benecol加入了其主要競爭對手,聯合利華旗下的植物固醇功能性食品係列Flora pro。在歐洲食品安全局(EFSA)批準了降低膽固醇的健康聲明。
歐洲食品安全局要求更多關於某些調味品的數據 歐洲食品安全局要求更多關於某些調味品的數據 11 - 8月- 2008記者 歐洲食品安全局在對添加劑的評估中發現了一些調味物質的信息空白,並要求工業界提供更多關於其安全性的信息。
EC不是分階段進行的2萬多個健康聲明 EC不是分階段進行的2萬多個健康聲明 2月26日—- 2008文/ Shane Starling 歐盟委員會(European Commission)堅稱,它正在推進脫歐進程將提交給它的數千份健康索賠申請製成表格不是成員國和歐洲貿易組織,而是工業消息來源並不樂觀。
歐洲食品安全局重新評估顏色,等待南安普頓的裁決 歐洲食品安全局重新評估顏色,等待南安普頓的裁決 22日- 11月- 2007傑斯·哈利迪 六種食用色素的安全性意見草案的通過等待歐洲食品安全局對南安普頓研究的審查食品添加劑和兒童多動症。
歐洲食品安全局譴責紅色2G為致癌物 歐洲食品安全局譴責紅色2G為致癌物 10 - 7 - 2007傑斯·哈利迪 歐洲食品安全局發布了一份關於食品色素紅色安全的譴責意見第二代(E128),是重評計劃下的第一屆加工過程中添加劑的使用發生了翻天覆地的變化的食物。
歐洲食品安全局要求提供食品色素的數據 歐洲食品安全局要求提供食品色素的數據 11 - 12月- 2006記者 歐洲食品安全當局要求提供食用色素的數據作為對所有授權食品係統重新評估的一部分在歐盟的添加劑。
食品安全機構建議應用國際標準 食品安全機構建議應用國際標準 10 - 11月- 2006作者:Ahmed ElAmin 食品加工者應受到監督,以確保他們正確使用整個工廠的生產和衛生實踐說歐盟食品安全委員會。
協調食品成分風險評估的新工具 協調食品成分風險評估的新工具 15 - 7 - 2005 歐洲食品風險機構為食品開發商提供了一種新工具建議在整個歐盟範圍內建立統一的食品數據庫闡明食品成分的有利和不利影響可能對我們的健康有影響
歐洲食品安全局的科學家拒絕使用調味劑,並呼籲提供更多其他調味劑的數據 歐洲食品安全局的科學家拒絕使用調味劑,並呼籲提供更多其他調味劑的數據 01 - 3月- 2005 歐洲食品監管機構繼續排查其風險評估1000種調味物質,其中38種物質出來需要更多的數據來完成安全評估。
歐洲食品安全局的議程上出現了紐塔梅 歐洲食品安全局的議程上出現了紐塔梅 22 - 2月- 2005 無營養的甜味劑紐甜被提上了歐洲的議事日程科學專家今天在布魯塞爾開會討論這種食物比糖甜13000倍的添加劑。